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看爸爸烧菜四年级作文300字(通用17篇)
在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的看爸爸烧菜四年级作文300字,希望能够帮助到大家。
看爸爸烧菜四年级作文300字 1
今天爷爷奶奶来我们家吃饭,爸爸买了许多菜,有鱼头、鸡翅、青菜……其中我最喜欢吃的就是鸡翅了,我想:爸爸能做出这么好吃的鸡翅,到底有什么“秘诀”呢?为了解出这个谜,我到厨房去探了个究竟。
爸爸先把鸡翅洗干净,再打开煤气灶的开关,把锅烧热,倒入一点油,只见一缕缕青烟从锅里升腾出来,一会儿油就热了,爸爸放入几片姜,然后把鸡翅放进锅里,听到了“滋滋滋”的声音后,爸爸往锅里倒了一点酱油,放了一点水,又放了点糖,盖上锅盖,耐心地等了十分钟后,爸爸掀开锅盖,哇!真神奇,转眼间,鸡翅变成了深红色,空气中飘着浓浓的香味。我真想尝一口,爸爸阻止我说:“还早着呢,要等爷爷奶奶过来才能吃。”
过了“好久”,终于到了晚餐的时间了,桌上放满了菜,丰盛极了。我迫不及待地尝了一口我最期待的鸡翅,酥酥的',软软的,好吃极了!
看爸爸烧菜四年级作文300字 2
今天中午,我跑到厨房里看爸爸烧什么菜,一看,是我最喜欢吃的西红柿炒蛋,我准备看看西红柿炒蛋是怎么烧的。
只见爸爸在碗里小心翼翼地敲了五个新鲜的鸡蛋,放点黄酒和盐,打成黄灿灿的糊状。再把西红柿洗得一尘不染后,切成小块。然后在油锅里放入少许油,过了一会儿,油锅热了,把鸡蛋倒进油锅里炒几下后在盛出来。接着往锅里倒一点油,把干净的`西红柿倒进锅里炒两分钟左右,把蛋倒进锅里和西红柿一起翻炒。最后,放一点糖和盐再翻炒一会儿,把西红柿炒蛋盛入碗中,一碗香喷喷的菜——西红柿炒蛋烧好了。
突然,一股浓浓的香味扑鼻而来,我经不住这种香味的诱惑,直向菜跑去,我的口水像雨点一样掉下来,端着菜,我便马上狼吞虎咽地吃了起来,我边吃边想:爸爸烧的菜真好吃啊,我以后也要学着做菜,使自己做得菜更美味。
看爸爸烧菜四年级作文300字 3
今天是星期天,我又有机会看爸爸烧菜了。心里觉得很开心,因为既可以尝到美味,又可以学到本领,这是我的一大乐趣呢!
红烧鲫鱼可是我最爱吃的.菜!这不,爸爸又为我忙开了。只见他先把鲫鱼洗干净,然后再沥干,把葱、姜洗干净,切成片,准备工作就绪,可以开始烧了,爸爸把油倒进锅里,等油烧热后,领着鱼尾巴,顺着锅壁,鱼“哧溜”一下就下去了。顿时,锅里青烟直冒。“啪啪”几声,鱼尾微微向上翘起,爸爸连忙把鱼翻个身。把料酒和生姜放入锅中,等鱼炸黄以后,把酱油倒进去放入糖和盐,加清水一碗,盖上锅盖。
过了一会儿,一股鱼香味扑鼻而来,馋得我直流口水,我迫不及待的打开锅盖,只见鱼眼突起,整条鱼成了酱红色,最后爸爸尝了尝味道。撒上葱花,这样,一条香味诱人,味道鲜美的红烧鲫鱼就烧好了。
在品尝红烧鲫鱼的时候,我想:下次红烧鲫鱼我来烧,让爸爸妈妈尝尝我的手艺。
看爸爸烧菜四年级作文300字 4
一天下午,爸爸问我:“今天晚上吃什么菜?”我想了想说:“好久没吃你烧的蟹炒年糕了。”我说完,爷爷就去菜场买了几只蟹和一包手指年糕。
回到家爸爸在洗蟹,叫我帮他掰手指年糕。爸爸洗好蟹,又把蟹切成块,把一些粉状的东西倒进碗里,放在我面前。我问爸爸:“这是什么呀?”爸爸说:“这是生粉,蟹放里面粘一点,放油里炸一炸会更好吃的`。”说完,爸爸先在锅里倒一些油,在拿起粘好生粉的蟹块一个一个地放入锅中,只听见“兹兹”的声音,我吓得逃得远远的。爸爸说:“不要紧的。”然后把年糕也倒入锅中一起翻炒,再加点调料烧一下。过了一会儿,爸爸打开锅盖,哇,一股香气扑鼻而来,馋得我口水直流。
就这样,一盆香喷喷的蟹炒年糕出锅了。
看爸爸烧菜四年级作文300字 5
今天晚上,当月亮和星星都挂在蓝蓝的天空时,我对爸爸说:“我想学一道菜,蕃茄炒蛋,怎么样?”爸爸说:“好啊!”
首先,我们准备两个鸡蛋,三个番茄。我找来了一个干净的小碗,把蛋打到碗里,搅拌均匀。接着开始切蕃茄。我右手拿着刀,左手按着蕃茄,小心翼翼的.切,切成一块块橘子瓣大小,好一会才把三个蕃茄都切完了。
接下来开始炒菜了。我把火打开,在锅里倒上油,还不时地问爸爸油够不够。过一会,油热了,把蛋倒进去,成饼状后,开始翻炒。我把自己比作菜鸟,把爸爸比作老鸟。蛋炒好了,先盛到盘子里。锅里再放少量油,把蕃茄倒进去,前后、左右翻炒了一会儿,把盐放进去。过一会儿,蕃茄汁出来了,我把蛋放进去,继续炒。汁越来越粘稠了,把切好的蒜放进去,炒出了蒜香,便把它们盛出来。
这样,一盘香喷喷的蕃茄炒蛋就出锅了。大家都觉得我的蕃茄炒饭非常好吃,不一会儿就吃光了。我也特别有成就感!
看爸爸烧菜四年级作文300字 6
最近的爸爸让我刮目相看,为什么呢?听我慢慢道来。
原来我一直以为爸爸是一个大男人,不愿意做家务事。有一天,我坐在沙发上看电视,过了一会儿,烧晚饭的时间到了,爸爸突然说了一句让我目瞪口呆的话,他高声说到:“老婆,你来教我烧菜,爸爸也非常认真地听到miss张江。开始烧了,爸爸的眼睛死死盯着锅子,刚开始,爸爸不知道锅铲怎么用?萝卜皮不会削,更好笑的是爸爸,切菜技术”堪称一绝“,它的手不是握在刀柄上的,而是握在刀背上的。看着老爸切菜就觉得累,比挤牛奶都慢。
到了后面,经过奶奶的再一次仔细指导,爸爸渐渐熟练了起来,香喷喷的`菜就一盘盘的摆在了我的面前。哇!好丰盛啊!
可是到了后面几天,越来越不对劲了,爸爸烧金针菇,连切都不切就烧了,我们只能拼命嚼!而且,有的菜很甜,有的菜很淡,还有的很咸。妈妈教育了很多次,他就是记不住。
哈!哈!我爸爸烧菜,有趣吧?
看爸爸烧菜四年级作文300字 7
昨天,我刚进家门,就闻到一阵香味,我咽了咽口水,赶紧向厨房跑去。厨房里,爸爸刚把一道菜做好。我说:“今天回家作业还有一条:观察家人烧菜。现在做了吧!”“好吧。”爸爸回答,“我做第二道菜时你一定要看好。”我点点头。
爸爸让锅乖乖地“坐”在煤气灶上,然后迅速打开火,霎时,红蓝相间的火苗从煤气灶里蹿出来,爸爸又把油倒进锅中,把蛋和番茄放入锅中烧。最后放入调料……我问爸爸:“你怎么能烧的'那么好呢?”“那是因为我一直练,所以,我才能烧的那么好,这就叫做熟能生巧。”菜烧好了我尝了一下,不咸不淡,正好。爸爸能烧到这种水平,一定是一直练,练到最后就知道其中的奥秘了。我想这就是熟能生巧吧!
我把菜装好盆,这时,我已经馋涎欲滴了,便对在电脑前的妈妈叫道:“菜做好了,开饭了!”晚上,我们吃着番茄炒蛋等菜,边讲着笑话,边嚼着嘴里的米饭……
看爸爸烧菜四年级作文300字 8
我家的大厨——爸爸教我烧青菜炒蘑菇。我围上了碎花围裙,在厨房里忙开了。爸爸叫我把青菜精挑细选,然后把它和蘑菇洗干净,分别切成块状和片状。
一切准备就绪,爸爸叫我开脱排油烟机,并把锅放上煤气灶,点燃了煤气。蓝色的火焰不停的往上窜跳着,像在跳一支劲爆舞。锅受到了火的激情,一下子热情四溢,爸爸连忙叫我倒油入锅。油受到锅的感染,发出“滋滋滋”的声音。爸爸立即让我把青菜和蘑菇下锅,接着就翻炒起来。青菜仿佛穿上一件油衣,绿得发亮,其间镶了乳白色的蘑菇片,像是画家的`杰作。最后,爸爸再叫我加适量的调味剂,又继续翻炒一会。此时透出阵阵浓郁的清香,沁人心脾,真是让人垂涎欲滴呀。
大功告成,我尝了一口亲自做的菜,蘑菇的鲜和菜的香征服了我,在我的唇齿间翻滚着、跳跃着,余香在我的舌头经久不息、回无穷。
看爸爸烧菜四年级作文300字 9
爸爸什么都好,就是性子太急,脾气太躁,因此闹出了许多笑话。
讲一件几年前的事情吧。
有一次,妈妈去了深圳。家庭主妇走了,谁来喂饱我们呢?别无选择,只好爸爸下厨做饭啦!
“哧啦——”菜刚下锅,紧接着就传来“咚咚咚……”的切菜声。再加上自来水的“哗哗哔……”声,锅瓢的叮当声,形成了一支热闹的切菜流水锅瓢交响曲。爸爸像旋转正欢的陀螺,这边水池里的青菜还没捞出来,那边就忙着绞肉丝,丝毫没有注意到身后嗞嗞冒烟的油锅。
“着火啦,着火啦!”我看见锅里窜起尺把高的火苗,禁不住叫起来。爸爸闻声一个180度大转身,以闪电般的速度把未洗好的`莱倾入锅里,并慌忙盖上锅盖,火苗灭了。
刚舒了一口气,水池里的水溢了出来,“哗啦啦”的流水声好像在嘲笑……唉,“火灾”刚刚结束,又要“抗洪”了——爸爸只顾扑火,却忘了把水龙头关上……
等一切过去,再看看老爸这幅模样,真是狠狈极了——头发乱七八糟,脚上的皮鞋成雨鞋……再看烧的菜,黑不溜秋。
开饭了,看着爸爸的杰作——桌上菜盘里的菜,色难看;尝尝菜的味道,味不好。我眉头紧锁,不想吃第二口。再看一眼爸爸的滑稽样,我忍不住哈哈大笑。
看爸爸烧菜四年级作文300字 10
星期天,我爸爸准备在我和妈妈面前展示自己最拿手的厨艺——蛋炒小肉丝饭。
5点后,爸爸走进厨房,把抽油烟机一拉,开始了。先开煤气灶,把油放进去,热油,再把鸡蛋在墙角敲了一下,只听“咔嚓”一声,鸡蛋破碎了。放在碗里拌一拌,好了之后“辟里啪啦”油热完成了。爸爸把鸡蛋放进油锅里。“滋滋滋”炒蛋开始了,锅铲和锅底还有火在打招呼,准备一起把蛋炒熟。在蛋变成淡黄色时,爸爸开始放盐等佐料,最后把锅盖盖好,再等上3~~4分钟,随着钟“嘀答嘀答”地响着,3~~4分钟也到了。爸爸打开锅盖,一阵香气扑鼻而来。真香!炒好蛋,开始烧小肉丝,先挑选好一块小猪肉,再用刀“咔嚓”把肉切开,变丝。最后把肉丝放进刚煮沸的水中。好了之后,开始煮饭,爸爸先把水龙头打开,“哗哗哗”水声便欢快地流了出来。“沙沙沙”米声响,水混浊。不一会儿,米被爸爸洗得干干净净,电追饭煲也工作起来了。最后,鸡蛋、饭、小肉丝一起在锅里炒。鸡蛋小肉丝炒饭便展现在我们的`眼前,我边吃边想,爸爸的厨艺又进步了不少。
看爸爸烧菜四年级作文300字 11
放学回到家,看到爸爸正在厨房里忙碌着。我顿时一脸的疑惑,爸爸平时不做菜的呀,怎么今天突然做起饭来了,于是我悄悄的走进厨房看个究竟。
我看见爸爸捞起一条大鱼,把鱼放到砧板上。“笃—笃—笃”几下,就把鱼剁成了三段,然后“啪”的一声打开了煤气,又往锅里倒了些油,“丝丝,丝丝,噼里啪啦”的油炸声传了出来。爸爸用铲子在锅里翻转着炒了几下,然后往锅里倒了些水,顿时,锅里的油星儿活蹦乱跳,一不小心蹦到了爸爸的手臂上,烫的爸爸像热锅上的蚂蚁。接着爸爸拿起酸甜苦辣咸罐子左一个右一个往锅里倒着,锅里立刻发出“莎莎”地声音,各种各样的'声音汇成了一曲热闹非凡的“夕阳西下,热闹厨房”的交响曲。接着爸爸把鸡蛋敲开,把番茄切成了番茄丁,又在锅子里到了一点油。等油烫了以后,爸爸把鸡蛋搅拌成糊状倒进锅里,蛋成了黄灿灿的块状,然后把番茄丁倒在了锅里,只听见咝咝的声音,番茄和蛋块经过翻炒,终于成了一盘鲜美的番茄炒鸡蛋。
我趁着爸爸不备,悄悄拿起一块丢掉嘴里,啊!真鲜美,原来爸爸的厨艺这么高超,我和妈妈以后有口福了!
看爸爸烧菜四年级作文300字 12
星期天中午,妈妈在学校上课,所以就由爸爸来做饭了。
勤劳的爸爸钻进了厨房,一首锅碗瓢盆交响曲便响起了。爸爸先把鲫鱼放在水池里,然后,打开水头,水龙头里便“哗哗”地流出了水,爸爸给鲫鱼洗了个澡。再在鱼身上抹了盐,这样是为了煎鱼时可不粘锅。接着用生姜沿着锅边擦拭一遍,这样也是为了煎鱼时不粘锅,保证鱼皮不脱落。接下来,就打开油烟机,“呜呜”地响,并往锅里倒油,千万要注意,倒油时锅里可不能有水,以免油“噼里啪啦”溅出来,烫到人,只听“嘶”的一声,爸爸把鱼放进了锅。最后,喷酒、放葱段,盖上锅盖煮,等鱼香味出来,煮熟了,放些味精,就可以出锅装盘了。
煎完鱼,爸爸又准备炒大白菜。首先,爸爸把大白菜洗了一下,放在砧板上,“哆哆哆”把白菜剁碎了。接着在锅里倒油,等油热了,就把菜倒进锅,再用铲子不断地翻炒。然后再放点盐,盖上锅盖煮一会,“滴答滴答”,又过了几分钟,一盘香气扑鼻的'大白菜就出锅了。
接着,爸爸还烧了鸡腿、牛肉------看着这一大桌营养丰富、色彩鲜艳的美味佳肴,我也顾不得女孩吃相要斯文,忍不住狼吞虎咽起来。爸爸看着我脸上洋溢着幸福的微笑。
看爸爸烧菜四年级作文300字 13
要说家里的烧菜高手,非爸爸莫属,煎、炸、炖、炒,样样都行。这不,今天爸爸又露了一手,给我们做了一道“创意红烧肉”。
爸爸先把肉放在温水里洗干净,他告诉我:“用温水洗就不会流失肉里面的蛋白质。”接着,爸爸在锅里倒了一些水,把洗干净的肉放入锅里,又倒了点黄酒,烧开后,捞出来又放进冰水里浸着!然后,爸爸把肉放进高压锅焖煮,大约过了四五分钟就好了。这时,爸爸另外拿了一个锅,放入很多白糖,开起小火,慢慢地搅动着锅里的白糖。不一会儿,白糖变成了糖水,而后逐渐变成了粘稠的糖浆,颜色也变成了褐色的了。只见爸爸将煮好的`肉放进糖浆里,快速翻炒,随后放入了柱候酱,以及事先准备好的鳝丝、老豆腐,又适当加入白开水,从大火到小火,再到大火,慢慢地搅拌,直到收汁。
哇,一盘色香味俱全的鳝丝豆腐红烧肉出锅啦!爸爸特意在盘的边上放上一朵小花,一个切开的番茄做装饰!这下,一盘普通的红烧肉立刻成了一件艺术品!妈妈还为这道菜取了一个好听的名字呢——“环肥燕瘦”!
闻着那扑鼻的肉香味儿,我真是口水直流,可看着如此美的艺术品,我怎么忍心动筷子哪!
看爸爸烧菜四年级作文300字 14
一天下午,我放学后回到家里,肚子已经“咕咕”地抗议了。忽然,一阵香味从厨房里飘出来,让我垂涎欲滴。爸爸又在做什么美味呀?我打算去一看究竟。
只见爸爸把花菜仔仔细细地清洗了一遍,再摘成一小朵一小朵的,放进筐里备用。又拿出一块鲜红色的肉,把它切成丁,同样放进一个碗里,倒入酱油,腌一会儿。爸爸说这样味道会更加鲜美。
准备好之后,爸爸拧下了大火的开关,火苗像蓝色的小裙子一般围着整个锅。等锅烧热后,他放入肥肉,用锅铲用力地压出油来,再倒几滴植物油。爸爸又在锅里放了几颗花椒,它们便伴着“嗞嗞”的音乐声跳起了舞。接下来加入肉丁和花菜,用大火翻炒,再放入盐和酱油调味。他不停地翻炒,肉丁的颜色渐渐变成浅红色,也变得软硬适中。花菜的颜色也由浅黄色变得黄中带绿,阵阵香味飘散开来。
爸爸把肉丁和花菜铲进一个大碗里,花菜在碗里闪着油亮的.光泽,整个厨房弥漫着肉丁的香味。他大喊道:“开饭了!”晚饭的主角:大碗花菜就完成了!我马上夹起一朵花菜尝了尝,爽口中带点油腻,又夹起肉丁尝了尝,鲜美中带点酥嫩,真让人回味无穷啊!
看爸爸烧菜四年级作文300字 15
今天是星期日,我准备当一回小记者,采访一下爸爸是怎样烧菜的。
到了中午我等在了厨房,只见爸爸笑呵呵的拿出了青菜,把菜洗干净后放到了砧板上面,在把菜根切掉留下菜娃娃(因为菜娃娃是我爱吃的,嘿嘿)后将青菜切成了一段段,这样炒青菜的准备工作算是做好了。接着爸爸把煤气灶打开,顿时,蓝色的火苗蹿了出来,活像一群可爱的小娃娃,真漂亮!爸爸先把两勺油倒入锅中,等锅中冒出一股青烟了,说明油已经很热了,爸爸马上就把青菜倒入锅中,只听“滋啦”一声,可把我吓了一跳,“这是因为青菜表面的水和热油接触了产生的.声音,不用怕。”爸爸告诉我,只见爸爸拿着铲刀上下翻炒,几下过后盖上了锅盖。“爸爸,什么时候能好啊?”“小馋猫,过五分钟就好。”一会儿时间差不多了,爸爸掀开锅盖,一边翻炒,一边放入少许盐,然后继续翻炒,等菜烧透后,爸爸把青菜盛起,放入早已准备好的盘中。
啊!真香,饭桌上白白的米饭和绿油油的青菜成了好搭档,唔——色香味俱全啊!
看爸爸烧菜四年级作文300字 16
我的爸爸是我们家的大厨,经常做美食给我们品尝。这不,这个周末的中午他又在厨房里忙开了。今天的美食菜单是——奶油蘑菇意大利面。
爸爸先在橱柜里挑选好调料,拿出了新鲜的蘑菇,台式肉肠以及面条。准备工作就绪,就等开工了。爸爸先点上火,放上锅子,倒入水,并放入几勺盐和少量的橄榄油。他一边静等水开,一边把蘑菇切片,肉肠切丁。水一烧开,爸爸就把面放入沸水中,用筷子不停地拨动,还时不时看看时钟,计算着时间。过了差不多七八分钟,爸爸把煮熟的面倒入冷水中浸泡,让面冷却,同时开始着手制作面酱。只见他先放入蘑菇,等颜色由白色变成棕色后,又麻利地往锅里扔进小肉肠,撒上一勺盐,倒入一整瓶焗面酱和半杯牛奶,随后迅速用勺子在锅里搅拌。等面酱沸腾后,爸爸把冷却下来的面倒入面酱里一起搅拌均匀。就这样,不一会儿,一锅色香味俱全的意大利面完成了,就等着装盘了。
我这看这锅散发着奶油香味的`意大利面,还没等装盘,就迫不及待地吃了一口。啊!满嘴的奶香味,我简直无法用言语来赞赏爸爸,只能竖起大拇指,不停地给爸爸点赞,并狼吞虎咽地吃了第二口,爸爸看着我的样子,开心地笑了。
看爸爸烧菜四年级作文300字 17
今天,爸爸烧芹菜炒香肠。妈妈先洗好菜,然后把芹菜的根切掉,再把芹菜切成一段一段的,又把长长细细的香肠切成薄薄的.片。爸爸烧了一点开水,把芹菜放进开水里烫一下。一下子,淡绿的芹菜变成了深绿,香味扑鼻。这时爸爸发现了一些菜根,就对妈妈说:“谁让你做事毛手毛脚。你看,锅里还有几个菜根呢!”“没关系!”妈妈笑嘻嘻地说,“不就几个菜根嘛。”
爸爸开始炒菜了。先在锅里放点油,等油烧热了,再把香肠放入锅中不断地翻炒。随着“嚓嚓嚓”的声音,淡红的香肠变成了深红色,一阵阵肉香从锅中溢出来,真诱人!然后爸爸把芹菜倒入锅中和香肠一起炒,那味道就更香了。接着,爸爸又加了一点儿盐、黄酒等调料炒了几下。最后洒上葱花、味精,一盆芹菜炒香肠完成了。我迫不及待地用筷子夹了一筷吃。芹菜又脆又嫩,香肠真有嚼劲。可是,在吃芹菜时我没有嚼碎,卡在了喉咙里,吐不出又咽不下,我十分害怕。妈妈连忙拍了一下我的背,芹菜下去了。这时,我才松了一口气。
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