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下厨真有趣作文(精选53篇)
在平时的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的下厨真有趣作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
下厨真有趣作文 1
放学了,我走在回家的路上,这时,我的肚子早已唱起了“空城计”了,我三步并作两步走回家,一心只想着吃。
“我回来了!”我走进家门,大叫一声。屋里空荡荡的,没人回答,看来,妈妈出去了。“好饿啊!”我自言自语,“对了,我可以自己做饭吃呀!”说干就干,于是我动起手来。
我拿来了两个鸡蛋,在碗边上用力一敲,“砰”地一声,没想到用力过猛,鸡蛋全破了,蛋清流了出来,滴在手上凉凉的,不过,还挺舒服的,我洗了手后,又拿起另一个鸡蛋,吸取上次的教训,用适量的`力气,在碗边上一敲,又听“砰”的一声,鸡蛋中间裂开了一条缝,我轻轻一掰,蛋就乖乖流入碗中,看来,这一次我成功了。我拿着一根筷子在碗中使劲地搅拌,不一会儿,蛋清和蛋白就混在了一起,突然,我想起了一件重要的事“差点忘记放盐了。”于是,我赶紧加了一点盐。
开始炒了,我打开煤气,接着又打开了火,架上锅,然后,在锅中放了一些油,不一会儿,油开始活蹦乱跳地在锅中跳起了舞。突然,一滴油不安分地溅到了我的手上,好烫啊,锅中的油它们却悠然自得,还是“滋滋”地跳着舞。我也顾不得烫了,拿起装有鸡蛋的碗往锅中倒了一半鸡蛋,“滋”锅中发出惊人的声响。我拿起锅铲,准备“应战”。
锅中的鸡蛋不一会儿冒出一个个小泡泡,真有趣。我拿着锅铲,把鸡蛋翻了一面,等到两边都熟了,我又往锅中放了适量的配料,最后,把它盛在盘子里,闻一闻,好香啊!金灿灿的鸡蛋,像一朵盛开的菊花,可美中不足的是有一些地方烧焦了,可能是火太大了。第二次煎的时候我把火调小了点,煎出来的鸡蛋既香,又好看。我把两个鸡蛋饼放在盘子里,尝了一口,太好吃了,自己动手做的感觉就是不同。
回头想想,煎鸡蛋饼还有这么大的乐趣和决窍呀!
下厨真有趣作文 2
今天,我偶然看到了一篇关于小学生下厨的文章,想起了某一天我下厨时的情景。
记得那天爸爸不在家,妈妈突然心血来潮地对我说:“今天我教你做菜吧!”我犹豫了一下,但还是爽快地答应了。
妈妈打开冰箱,从里面拿出一颗大白菜,说道:“今天我教你做你最爱吃的‘手撕大白菜’,好不好?”当然好啦!这道菜我可爱吃了!我在心里默默地想着。
说干就干,我按照妈妈的指示,先将白菜放入盆中,用水清洗干净。接着,我和妈妈一起将白菜撕成小块。撕完后,连我自己都觉得非常好笑,因为我撕的白菜大大小小,参差不齐。我再打开煤气灶,往锅里倒上一层油,过了一会儿,油热了,放入事先准备好的葱花,放酱油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜时,锅子里的油不断溅出,发出“噼里啪啦”的'声响,我连忙躲得远远的。几秒后,调皮的白菜终于安静了,我把它们用锅铲翻炒起来,然后照着妈妈说的,向锅里放了半勺盐和些许味精。过了大约五六分钟,白菜可终于熟了!我把它们装入盘中,啊,一道我亲手做的“手撕大白菜”出锅啦!
我把白菜端上桌,又给我和妈妈各拿了双筷子,开动起来啦!
不出三分钟,桌上的白菜便被我们俩一扫而光了。妈妈夸赞道:“做得不错,很美味!”我听了,心里乐开了花。
在生活中,我们要学会自立,那一次的下厨就是我在自立的道路上留下的足迹……
下厨真有趣作文 3
“咝、咝。”是谁在削土豆呢?原来是我为了做出一盘土豆棒,在辛苦的削土豆。
费了九牛二虎之力,我终于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干净;再把土豆拿出来,放在刀板上,准备切。为了安全起见,妈妈决定和我一起切。我右手拿刀,妈妈握住我的`右手;她左手按住土豆,不让它滑走。然后,我俩一起从边上一块一块将土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗条形。我和妈妈慢慢切着,好一会儿功夫,才把土豆切好。这时的土豆像一根根小木棒,比土豆丝大多了,现在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!
准备炒土豆棒了。我打开天然气开关,锅底燃起熊熊烈火。我问妈妈到什么油,妈妈一声令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在锅里,让火把油烧老点。油烧好了,我小心的把土豆棒倒入锅里,只见油像发了疯的狮子一样在锅里四处乱跳。我右手拿着锅铲把土豆棒四处翻炒。炒了一会儿,我向锅里加了一勺盐,然后继续翻炒。可是,我发现土豆炒得太干了,妈妈就教我往锅里倒一小瓢水,再盖上锅盖。几分钟过去了,我见水快干了,就揭开锅盖,用筷子夹一根来尝一尝,土豆棒熟了。为了更香,我加了点鸡精,把土豆棒舀入盘里。土豆棒做好了。
晚餐准备好后,我迫不及待的开动了。饭吃完后,只见盘里连土豆棒的影儿都没有了,自己做的菜也太好吃了!
下厨真有趣作文 4
我在学校听罗奇傲说自己会烧菜。我想,别人能做的事情我也一定可以!说干就干,我准备为外婆和妈妈亲手烧一道西红柿炒鸡蛋。
为了让我做好这道菜,妈妈把方法和步骤写在纸上,还手把手教我。我准备了两个西红柿、三个鸡蛋和一些葱,先将西红柿浸在热水里方便剥皮。接下来是“惊心动魄”的打蛋环节。我撸起袖子,捏着鸡蛋在碗沿上轻轻一敲,蛋壳只是凹进去了一点;应该再用力些吧,我一使劲,鸡蛋直接卡在碗沿上,蛋清流了一桌子。“没事,把握好力度!”在妈妈的.鼓励下,我进行了第二次尝试,蛋壳裂开了一道缝,这回总该成功了吧!我兴奋地凑近碗边,双手捏住蛋壳往两边掰,结果用力太大,直接把鸡蛋捏碎了,蛋清溅了我一脸,真倒霉!妈妈强忍着笑,帮我打下两个鸡蛋,我用筷子搅拌,直到蛋液冒出泡泡,再放进盐、葱花和料酒。最后,将西红柿切成丁备用。
终于开炒啦!我点火后往锅里倒入一些油,然后将蛋液倒入锅中,刹那间“刺啦”一声,仿佛真的炸开了锅,吓得我拿起旁边的盘子挡着脸,生怕被油溅到。不一会儿,蛋液周围泛起了“花边”,并由淡黄色变成了金黄色,并且香气扑鼻。我接着把西红柿倒入锅中一起翻炒,并用锅铲挤压西红柿,这样汁水就会更好地和鸡蛋结合。等它们融为一体,一道色香味俱全的西红柿炒蛋就诞生啦!
饭桌上,人人都夸我做的西红柿炒鸡蛋最好吃,我觉得自己已经是一个小厨师了!
下厨真有趣作文 5
晚上,我心血来潮,决定自己做一道丰盛的菜——薯条。
我先拿几个土豆,帮它们“脱衣服”。接着,我把土豆切成一根一根的长条形。可这刀不听使唤,像被施了魔法似的,害得我费了九牛二虎之力才把土豆切好。
一切准备就绪,我点燃煤气,打开抽油烟机,往锅里倒入适量的油,放入少量的盐。等油沸腾之后,我把切好的土豆放进去,只听“砰砰砰”一声,好像世界大爆炸。我吓得直往后退。妈妈嘱咐我:“你别怕,赶紧把火调小。”我哪敢靠近,无奈之下,只得一只手拿起锅盖当“挡箭牌”,一只手调火。过了一会儿,我不再那么害怕了,便小心翼翼地炸着薯条。我一边炸,一边想着“肯德基”里那美味的薯条,真是又香又脆,不由得反复吞咽着口水。
看着锅里的薯条,我觉得它们像在欢快地泡温泉,蹦蹦跳跳,可爱极了!
慢慢地,薯条变成淡黄色的了。渐渐地,又变成了一个“大煎饼”。我连忙请教妈妈。噢,原来是我没把土豆放进水里过滤啊!
过了一会儿,薯条变成了金黄色。厨房里弥漫着一股沁人心脾的香气,真让人垂涎三尺!我迫不及待地把它们捞出来,放进盘子里。我请来两位“品尝师”——爸爸和妈妈。他们品尝了我精心做的薯条。妈妈对我说:“你的`厨艺大有进步!不过,你做的薯条太咸了,是不是放了许多盐?”我恍然大悟。
虽然这次做的薯条不是很美味,但是我从中体会到了:劳动的辛勤与快乐!
下厨真有趣作文 6
今天中午,我决定亲自下厨,体验一下烧红烧肉的乐趣。
我先准备好各种材料,有五花肉、油、盐、糖、姜、十三香、酱油和啤酒等。
准备好了材料,就着手准备开始烧红烧肉了。我先把肉用清水洗净,沥干水分,再放些酱油、姜和盐腌制一会,等待下一步的操作。“噼里啪啦……”随着一声声的油在铁锅上溅起的'声音响起来,随之就进入了烧红烧肉的正式阶段了。
我先把五花肉小心翼翼地倒入锅中,顿时,锅里“滋滋滋”地响起了一阵声音——就要开始烧肉了。刚开始,我炒肉的手法还不够熟练,炒一会就要停顿一会,不像有经验的人能一直翻炒。后来,我越炒越熟练了,变得越像模像样了,我感觉自己就像一个技术高超的厨师在炒菜。
炒了好一会,五花肉开始慢慢变白了,这时就应该放别的佐料了。我先放了少许的盐和十三香、酱油和半瓶啤酒,放完佐料我再翻炒了几下,让味道能均匀的分散到各个“角落”。然后,我再尝尝了味道的咸淡。第一次的时候,我觉得味道有点淡了,于是便又放了些盐;第二次,我觉得味道十分不错,便盖上了锅盖,用小火焖15分钟。时间很快过去了,我关掉了煤气继续再焖5分钟的时间……5分钟又很快过去了,红烧肉终于做好了。
吃着自己做的红烧肉,我的心里喜滋滋的。
下厨真有趣作文 7
为了长大成人后,能够跟上社会发展的潮流,免不了的是从小培养自理能力,如:做饭、打理房间、洗衣服等。今天晚上,我就准备自己下厨做饭,名为——西红柿鸡蛋面。
我走进厨房,首先把西红柿切好盛到盘子里,然后把鸡蛋打到碗里,接着开火,再倒上油,使油在锅里匀一匀。等油热了,先把鸡蛋炒好,然后把准备好的西红柿倒进锅里,再往锅里加水,加到锅中的一半儿,等水开了,然后把面条下进去,用勺子把面条搅一搅。再拿刀把菠菜切成一小段一小段儿的,随后再一股脑的放在锅里,用勺子搅拌均匀,使煮的面条效果更好。然后再舀一勺花椒水放进锅里,既可以为面条上色,味道更香更美,最后,再把切好的香菜均匀的撒在锅里,继续搅拌,这样,一锅面就这样做成了。
其实,我在做面的过程中,我做得都很吃力,如:在切菠菜的时候,拿着刀的`右手一直用不上力气,会一直出现切不动菜或使菠菜掉地上的现象,只好两手都握在刀上,然后使劲摁,这才一段儿一段儿生硬的切成碎片。
但是在想想以前,光怕锅中的油腥儿往身上喷,不敢炒菜、不敢做饭,老害怕往锅里下菜“轰”地那一瞬间,而现在,我已经可以大胆的尝试了,虽然有些吃力与生硬,但至少我自理的能力在不断的提高。
今天晚上,我尝到了我自己做的菜,这好似比哪道菜都珍贵。
下厨真有趣作文 8
周末的一天,我决定自己动手去做一顿饭,听奶奶说过,蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。我就按奶奶说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸,然后把要炒的`菜洗干净。
我做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”。我先把西红柿切成小块,然后取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开。我打好蛋便打开煤气开关,等锅烧热后,往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”的一阵响,我被吓得用手捂住耳朵,转过了头。接着,我将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒,再将切好的西红柿倒进锅里,放了糖、盐和味精,又炒了几分钟,这道菜就做好了。中部用大篇幅详写了事情的经过(先蒸米饭,再做西红柿炒鸡蛋,接着做肉末炒番瓜,然后做蔬菜沙拉,最后做什锦烩菜。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,我连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,就伸长了胳膊炒,终于炒好了。
我把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁,拌上沙拉酱,色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了,虽然我切的菜有大有小有长有短,可是吃起来又甜又脆。
终于大公告成了,就等着爸爸妈妈回来尝尝我的手艺,看着一桌丰盛的菜肴,心里别提有多高兴了。
下厨真有趣作文 9
俗话说:“民以食为天”、“吃饭皇帝大”。这是一个男女平等的时代,爸爸是现代的“新好男人”,他的厨艺可不比妈妈差,只要他在家,一定会大显身手,展现他“家庭主夫”的魅力。
社会课本有一课请我们了解菜市场。有一天一大早,我请求爸爸带我去菜市场买菜。菜市场里的人群摩肩擦踵,好不热闹。爸爸靠他精准的判断力,买了很多新鲜的海鲜,我看了都垂涎三尺。
回到家,爸爸请我帮他洗菜,我小心翼翼的搓着、揉着、洗着,还一边吹着口哨,但爸爸说:“要专心,不要想东想西,才能做出好吃的佳肴。”“好!现在来切菜。”我又看着爸爸把猪肉放入锅内,那油“哔哔啵啵”的弹出来,香味顿时四溢。这道菜虽然还没完成,但看了就令人胃口大开,想食指大动。而我呢?我慢慢的一刀一刀的切菜,“啊!好痛!”我切到自己的手指了,血流如注,泪流满面。爸爸叫我出去处理伤口,这里他来就行了。啊!原来爸妈煮出一顿好吃的饭菜,那可是冒着生命危险啊!
“吃饭了!”爸爸端出一道道海鲜,看起来色泽鲜美耀眼,闻起来香气令人飘飘欲仙,不知道吃起来味道如何呢?嗯!我先尝为快,吸起那甘甜鲜美的汁液,齿颊留香,口齿回甘,真不愧是经验丰富老道的.老爸啊!
经过今天的学习,让我了解到厨师的辛苦,也让我的手指肿了一个大包,但一切的辛苦都值得的,因为我品尝了一顿丰盛的海鲜大餐。所以我要努力学习,希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。
下厨真有趣作文 10
天天吃着妈妈炒的菜,总觉得不是个滋味,我心里想:妈妈每天上班那么累,回家之后还要洗衣服。所以,我决定今天来下厨。
妈妈最爱吃虾子,先让外公去买虾。买到虾子之后先学妈妈之前的方法,把虾子身体里清干净。我左手拿着一只虾子,右手用剪刀把身体割开,再把黑黑的虾线抽出来,顺手把虾须一剪,这一只虾就算清理完成了。
我就这样一左一右,两只手协调的完成了,接下来要捣蒜泥,我剥开一个大蒜,把它们全部洗一洗,再一拍,把那些皮撕掉。最后把刀竖着切,再横着切。把它们捣碎,找来一个盘子,把弄好的虾子摆放整齐,再把蒜泥倒入盘中,最后加点葱。再叫外公把虾子放入锅中蒸。弄完虾子之后,再打一个西红柿蛋汤。先把水煮开,再把切好的'西红柿放入水中,过一会儿再放入搅拌好的鸡蛋,就可以了。
这时,妈妈回来了:“儿子,你居然会烧饭了?”“对呀,而且是为你烧的。”“谢谢你。”妈妈跑过来给了我一个深深的拥抱。她嘴巴咧开了笑,两只眼睛眯成了一条缝,眉毛像两只小月亮,显得很开心,也带着深深地欣慰。饭已经好了,加上妈妈还带了两个菜回来,已经足够了。我们吃着吃着,感觉有些不对劲。“奥!原来没有放盐!”我突然想起来什么,哈哈,我不好意思的笑了起来。
第一次下厨,虽然没有做到最好,但是我依然很开心。
下厨真有趣作文 11
以前,都是爸爸妈妈烧菜给我吃。今天,我要亲自下厨来烧一道菜。
我要烧的菜是红烧橡皮鱼。妈妈告诉我,别看橡皮鱼宽宽扁扁,但要把它烧得好吃并不容易。在妈妈的指导下,我先往锅里倒了一些油,等油烧热后,把洗净的橡皮鱼小心翼翼地放了进去,顿时有几滴油溅了出来,差点弄脏了我的新衣服,幸好我穿了烧菜用的围裙。
在我专注地给橡皮鱼翻身的同时,妈妈帮我把切好的葱放入锅里,又往里面加了盐、糖、醋、酱油等调料。不一会儿,热气腾腾的烟雾充满了厨房,我被呛地直咳嗽。哎呀!原来刚才太紧张,忘记开启脱排油烟机了。
终于,一番手忙脚乱之后,橡皮鱼烧好了。妈妈把它盛在盘子里放到了餐桌上,顿时一股诱人的香味扑鼻而来,我情不自禁地流出了口水,赶紧提起筷子就着饭大口吃了起来。香嫩可口的鱼肉嚼在嘴里心里别提有多高兴了。妈妈看到我的脸,立马笑得弯下了腰,原来我吃得太急,鱼的汤汁把我的脸“画成”了一只“小花猫”。爸爸闻到香味也从书房走出来尝了一口,大大地夸赞了一番。
经过这次下厨,我明白了烧菜并不是我认为的那样——是件简单的'事。爸爸妈妈在烧菜时其实也很辛苦。以后,我要逐渐学会烧一些容易的菜肴,也要多做一些力所能及的家务活,为父母减轻家务劳动的负担。
下厨真有趣作文 12
都说我是淘气鬼,其实我也有很认真的时候,但就是有点手忙脚乱,第一次下厨便是个好例子。
先淘米,我舀了满满一碗米,妈妈要我用水洗三遍。我用手把米搓了搓,水立刻变成了白色,像牛奶一样。我想把淘米水倒掉,可是倒水的时候米总是顺着水跑,我赶紧用手在半路截住,才避免了更多的浪费!洗了三遍,总算洗好了。
第二步,把锅里的水加到刻度“2”的.位置,没想到这件事还真有难度。我把锅放在水龙头下接水,哎呀!水放多了!我一倒,唉!又少了!又放水,又多了,再倒,再放,再倒,再放……终于够了。我将米放进电饭锅里,大功告成。
打鸡蛋对我来说真是一件有难度的事。我手握鸡蛋,左看看右看看,就是不敢打破它,紧张极了。在思考了很长很长一段时间后,我决定求助!妈妈鼓励我 说:“没事的,大胆一点,轻轻地在桌上一碰,不会掉到地上的。”我拿起鸡蛋轻轻地在桌子上碰了碰,没破,又碰了碰,还没破,没想到这蛋壳还真够结实的!
慢慢地,饭香飘出来了,可鸡蛋还完好无损地捏在我手里,照这样下去,估计天黑了也吃不上饭!犹豫不定之际,我忽然大喊一声:“为了我最爱吃的炖鸡 蛋,前进!”我将鸡蛋猛地向桌面上一敲,“啪!”鸡蛋碎了,但蛋清蛋黄糊我一手,我赶紧将它们弄到碗里去。听妈妈说要搅100下,我便一下不少地搅了整整 100下。
就这样,我手忙脚乱地做好了两个菜,总算可以开吃了。虽然饭有点稀,菜有点咸,但我们一家人依然吃得津津有味。
下厨真有趣作文 13
快乐的时光今天我一到家就放下书包,像往常跑到厨房间翻箱倒柜找吃的。可找了半天,我一无所获。楼下闲着也没有,和楼下门诊,忙得不可开交,我失望地回房间做作业。
我那不争气的肚子,咕咕地叫个不停,也安不下心做作业,心里想着那诱人的食物。面前站着小精灵,让我做作业让我别做,搅得我心烦意乱。最后,后小精灵站了上风。肚子实在撑了,不吃饱怎能做作业呢?我三步并作两步跑进厨房,本指望锅里有点儿吃剩的饭菜。可一看,锅里竟也空空如也,连一点吃剩的东西都没。
我彻底绝望了,正时,我看见桌上一筒面条。脑门里立刻蹦出念头,次就让我来下厨。哈哈!我越想越得意。事不宜迟,我迫待地干了。
锅里油腻腻的,摸去很滑。没法子,我自己来洗了。就绪后,我就开始煮面了。,我把水烧开,一会儿,那水上冒出气泡,就把那面条放下去,面条在水中了极大的变化,地变得柔软,一根根交错在一块。
我费了九牛二虎之力终于把面条烧好了,接着我又把冷菜拌下去,再放了点油。我盛了一大碗,狼吞虎咽地吃。不知是肚子太饿了,还是是自己的`手艺,感觉今天的面条特好吃。,了,知道是我烧的面条。二话没说,迫待地来尝尝手艺。,奶奶知道这事后,高兴地说:“我们康宁再也不会挨饿了。”
我听了,心里美滋滋的。
下厨真有趣作文 14
今日我刚到家,就收到妈妈打来的电话:“今天晚上我和爸爸去银泰看电影,你自己做饭,拜拜!”说完就挂了电话。我想:你们俩啊!竟丢下我一溜烟儿跑了,看来我真要“亲自下厨”了。
我首先扫视了一下冰箱里头的食材,我二话不说便拿出一袋,鱼丸点火开做。我又端了一杯水,倒入锅中,不一会儿便咕嘟咕嘟地冒起了个个气泡。接着,我将渔网倒入水中,盖锅煮,它们便在水中翻腾起来,互相碰撞起来。几分钟后,一道鱼丸汤便大功告成了!
光有汤是吃不饱的,我还得做一道主食。我望见了一包饺子,就做个煎饺吧!我直接将火开到最大档。然后放入饺子。饺子们个个东倒西歪。我连忙将它们逐个挑正,我这才心满意足,认为自己一定会成功了。但当我用锅铲铲出饺子时,画面使我大失所望。饺子不但皮馅分离,而且被煎的那一面也黑不溜秋的,如同一块黑炭。我士气大减,都没有再做的'信心了!但是我想到那道成功的鱼丸汤,就一下子有了满满信心。我经过一番思考,发现我煎时没加油,而且火太大了,还有就是没有用不粘锅,饺子都粘住了!
我再一次开火,这次开的是中火,然后我加上油,慢慢把饺子放到不粘锅上。经过一段时间地等待,底面金黄,外酥里嫩的饺子终于做好了!
我坐在餐桌旁,静静地享受着属于自己的一餐。
下厨真有趣作文 15
嘘,小声点,我在给妈妈准备生日礼物呢!
一大早,我就跑进了厨房,准备给妈妈做碗“鸡蛋长寿面”。我打开冰箱,把一颗葱洗干净,再用刀切成一段段的,在切葱的时候,这刀好像不听使唤似的,把葱切得长短各异,哎,算了,将就一下吧!
我小心翼翼地打开火,把锅放在上面,往里面倒了一点油。不一会儿,锅里就热闹极了,油“噼里啪啦”地跳起舞来,“哎哟”,有些调皮的小油点还溅在我身上,让我躲闪不及。我赶紧把火关小了,然后拿起了一个鸡蛋,在锅旁磕了一下,再轻轻地扳开蛋壳,蛋清和蛋黄就像滑滑梯一样“哧溜”一下滑进了锅里,慢慢地,蛋清旁边起了白色的小泡泡时,我把一小勺盐均匀地撒在鸡蛋里,再用锅铲战战兢兢地给它翻了个身。当鸡蛋煎至两面金黄时,我往里面注了一小碗清水煮了一会儿,再撒点翠绿的.葱花,一碗美味的鸡蛋面汤就完成了。
接下来该煮面了,我放了一锅清水,等水“咕噜咕噜”唱歌时,我轻轻地放入面条。面条随着沸腾的水花翻滚,一根根面条就像一条条淡黄色的小蛇聚在一起开会。一会儿过去了,我非常小心地夹起了一根面条,尝了尝,呀!忘记放盐了,我赶紧加上,又尝了尝,嗯,刚好。大功告成!
我把香喷喷的鸡蛋面端到妈妈面前时,妈妈很是惊讶,笑得合不拢嘴了,摸着我的头激动地夸我是个好孩子。我看到妈妈津津有味地吃面的场景,心里特别有成就感。
下厨真有趣作文 16
放学回家,爸爸还没回来,可是我的肚子已经饿了。我想:爸爸每天这么辛苦,不如我今天也来炒一道菜给爸爸吃吧。炒什么菜好呢?我左思右想,最后,还是打算做道黄瓜炒火腿。
说干就干,我从冰箱里拿出黄瓜和火腿,放在厨房里,刚要拿刀准备切,可我心里顿时害怕起来,手也抖动起来,生怕刀切到手,真是万事开头难啊!没有尝试,永远不会成功。我最终还是鼓起勇气把黄瓜和火腿切成“小片”,然后又拿了一些葱切好。一切准备好了,我把火打开,小心翼翼地把油倒入锅里,油在锅里发出噼里啪啦的响声,我把黄瓜放入锅里,锅里的.响声更大了,不少油还被溅到外面,差点烫伤我的手,真险呀!我把黄瓜上下翻炒,可那些黄瓜片好像顽皮的小孩子,一会跑到这边,一会跑到那边,我好不容易才把它翻炒均匀。开始加调料了,我先把盐轻轻的倒入锅中,然后上下翻炒,再把一点点酱油放入锅中,再不停的翻炒,很快黄瓜就炒好了。接着,我又把火腿放入锅中翻炒,可又有一个问题把我难住了:火腿还要放盐吗?我想了想,火腿本身是有盐的,那就不用加盐了。我想着想着,突然闻到了一股刺鼻的焦味。呀!火腿要烧焦了,我赶紧加了点水,最后我把葱放入锅里,一道香喷喷的菜炒好了,爸爸回来看见我在炒菜,笑眯眯的夸我呢!
这次我下厨让我很开心,因为我学会了炒菜,终于能为爸爸妈妈分担家务了。
下厨真有趣作文 17
今天晚上,爸爸妈妈出去打羽毛球,而我没有去,因为我有一个秘密行动----帮妈妈炒菜,体会一下大人的辛苦,也减轻妈妈的负担。
说干就干!我先找来三个土豆,再从冰箱里取出一块肉,并且把要用的调料放在厨房的灶台上。然后再把土豆切成丝,把肉切成块,大功告成!
我拧开水龙头,把锅刷干净,然后放在煤气灶上。打开煤气,倒入一小勺油,用铲子将锅里的油 均匀分散开。把肉放进去,将肉炒成八分熟,再把切好的`土豆丝放进锅里。这时候,锅里的油“跳起了舞”吓得我赶紧向后退了两步。该放盐和酱油了,我先把酱油 倒在铲子上,因为我怕放多了颜色太重。然后往手里撒了些盐,又放在了锅里。又过了一会儿,我发现锅已经快烧干了,便舀来一点儿水倒了进去,用铲子翻来覆去 地铲。差不多快熟了,我用筷子夹起几根土豆丝尝了尝,又尝了尝肉丝,感觉可以了,便放了点鸡精,产均匀后又加了点儿香油,又产均匀,然后,关火,成盘,端 入餐厅,等着爸爸妈妈来品尝。
看着自己的美味佳肴,我顿时心花怒放,心满意足地坐在沙发上看上了电视,时不时地哼哼小曲。
“ 咔嚓 ”,爸爸妈妈回来了,他们换上拖鞋后,吸吸鼻子,跑到餐厅一看,爸爸还故意大声说:“是谁做得这美味佳肴啊?”“当然是我啦”!我从沙发上跳下来,同爸爸妈妈共进晚餐。
虽然这次做的菜没有妈妈做得好吃 ,但是, 我相信“熟能生巧”,下次一定会做得更好!
下厨真有趣作文 18
今天是星期六,虽然才早上七点半,太阳公公就发挥它的威力,火辣辣地照射着大地了。
一想到天气那么热,我就懒得起床,唉!星期六又白费了!我多希望今天是阴天啊!想着想着,我又在床上赖了几分钟。正当我惬意时,耳边传来妹妹那甜得腻人的声音:“姐姐,爸爸妈妈都不在,你快起来帮我做蛋炒饭吧,我好饿啊,好姐姐!”我装着揉眼睛、打哈欠的样子说:“好吧,你等我穿好衣服行吗?”
一切收拾好之后,我来到了厨房。偷偷告诉你,别看我答应得那么好听,其实我是第一次下厨。但为了维护我在妹妹心中美好的'形象,我决定大展身手一次。我模仿着妈妈的样子,先把米饭煮熟了。开始做蛋炒饭了,我先把炒锅架上,打着小火慢慢地烧。等感觉锅热时往里面放油,又把鸡蛋打碎在碗里用力地搅动几下。然后把手放在锅上晃动一下,看看油的温度,哈哈哈,其实我是在瞎晃,因为我根本不明白什么是油温。等我听到锅里响起了声音时,赶紧把鸡蛋倒进锅里,翻动炒一炒,啊!鸡蛋真香啊!好,鸡蛋差不多了,我再把煮好的米饭倒进了锅里。我小心翼翼地翻动着。突然,有一团糊了!我赶紧把它翻动一下。我怕其他的米饭也会糊,就不停地翻动着。几分钟后,蛋炒饭终于做好出锅了。
妹妹像只馋猫一样,迫不及待地吃起来,“嗯,好好吃呀!”听到妹妹的赞美声,我心里的石头终落了地,谢天谢地,我总算没让妹妹失望。看样子,我以后一定要多向妈妈学习才行!
下厨真有趣作文 19
今天归我来下厨。我们先去买菜,要买的有西红柿、三颗鸡蛋、肉,洋葱、蒜薹。买好以后,就让我们开干吧!
先做西红柿炒蛋吧:首先打好三个鸡蛋,再拿出已买好的西红柿,洗一下,用刀剁成小块,然后开火,倒油,把打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒,鸡蛋炒好后,别忙拿出来,还要把剁成小块的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起炒,炒的过程中,还别忘了把鸡蛋剁碎哦!“呼~”终于好了。我欣赏着自己的'大作,满意地笑了。一盘美味的西红柿炒蛋就做好啦!
“接下来做什么呢?”我东想西想,都没想出来。这时妹妹说:“姐姐,姐姐,我想吃回锅肉,做回锅肉吧!”“回锅肉?这是个好主意,开干。”我回答道。
先切洋葱,切好后放一边,在切蒜薹,切好后也放一边,基础部分就做完啦!接下来我们再从冰箱里拿出肉一一我这盘肉是切过的。拿出来后,因为肉冻过后,有点硬,所以用热水泡一下,再把火打开,倒油进去,这时肉肯定已经泡好了,所以我们把肉放进锅中,翻炒。翻炒过后,把油倒一些,继续炒,这才是回归嘛!炒完后,用盘子装好,好了!香喷喷的回锅肉就做好啦!
“吃饭啦,吃饭啦!”我兴奋地叫大家来品尝我的厨艺。“哇,回锅肉好好吃!”妹妹兴高采烈叫道。“哇,真香!”妈妈笑容满面地夸奖道。
就这样我们在月光下静静地,静静地,品味着美味晚餐
下厨真有趣作文 20
今天中午父母不在家,我只好在家等他们回来做饭。“咕咕——”,肚子里唱着“空城计划”,唉,没办法了,我得自己做!
我打开冰箱,一眼就看到一块又大又肥的牛肉。我想:“今天炒牛肉!”动手吧。我把牛肉放在水龙头下清洗,然后小心翼翼的放在砧板上。然后我就拿起菜刀战战兢兢的切了。切完之后发现我切的牛肉又大又小又厚又薄。连我自己都笑了。我想,“切菜也是一件艺术作品!”
接下来,我拿起那个沉甸甸的锅,慢慢放进水池,仔细洗了洗,然后费力地放回炉子上。打开火后我想:等锅里的水干了再放菜!不一会儿,锅里的水已经到了“九霄云外”,锅里传来一阵“噼里啪啦”的'响声,像是调皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的气泡不断上升,油溅到锅里,我转身就跑。过了好一会儿,我恐惧地走到锅边,往锅里看了看,见里面风平浪静,没有声音,就叹了口气。
哦!对了,我们还要放食物!我立刻把食物放进锅里,它变了颜色。我慌慌张张地拿起铲子,一遍又一遍地翻炒。快看!牛肉就像一个舞者,跳得很开心,但是要放多少盐呢?我绞尽脑汁,苦苦思索,放多了太咸,放少了太淡,就放一勺!于是,我往锅里放了一勺,看到菜就要熟了,就往锅里放了辣椒、生姜、大蒜等调料,然后炒了几下,然后一口美味的爆炒牛肉就从锅里出来了。
这一次,我不仅学会了一个基本的生存技能,也经历了父母的磨难。
下厨真有趣作文 21
星期五的晚上,厨房里爸爸和妈妈正为谁下厨而争执,大家一起去凑凑热闹吧!
妈妈大声说:“我做家务累了一天,你却陪顾客逍遥了一天,所以——今天你必须是你来烧菜!”“你以为陪顾客是一件很轻松的事啊!我现在头还晕着呢。对吧,女儿!”爸爸乘机拉拢我。他真是强词夺理。“你……唉!”平时勤劳的妈妈斗嘴却远远不是爸爸的对手。我看着已经劳累了一天的`妈妈,打算帮帮她,但一定不能让爸爸察觉,该怎么办呢?
我灵机一动,计上心来。我假装漫不经心地对爸爸和妈妈说:“算了算了,别争了,一起来抓纸条吧!谁摸到写了‘炒’字的,谁就来做饭。”“好!”爸爸抢先答应了。我趁爸爸不注意,向妈妈眨眨眼睛,就回房写纸条去了。
我写的两张纸都是有“炒”字,然后放在了桌子上。妈妈很迷茫,不懂我的意思,所以不知该怎么办。我赶紧催到:“妈妈总是磨磨蹭蹭的,还是让爸爸先来吧!”
爸爸不知道这是计,点点头就仔细端详着两张纸头,小心翼翼的拿起一张,像生怕把这里面的东西掉出来似的,然后慢慢的打开了……
“哦,爸爸中奖了,爸爸来炒菜,我又口福了!”我大声喊道。妈妈恍然大悟,也就跟着我起哄。爸爸大失所望,冲着我们做了个鬼脸,然后乖乖的走向厨房。他还边做边说:“还是我女儿懂我,知道老爸手艺好,给我一个这么好的表现机会。行,我一定好好表现,不辜负女儿的期望!”
我和妈妈听了老爸的话,更开心了。唉!请老爸下厨不简单呀!
下厨真有趣作文 22
今天是我的生日,表示我又长了一岁,也表示妈妈已经照顾我十二个年头了,所以为了回馈妈妈的辛劳,于是就毛遂自荐,想为家人做一道菜。
在挑选菜色时,妈妈体贴的告诉我:“煎蛋就可以了,你是第一次下厨,先从简单的开始吧!”因为我是大姑娘生孩子──头一回,所以就只好尝试最基本的“煎蛋”啰!
“嘶……”锅子里的油跳着轻快的华尔滋,此时的我手忙脚乱的.准备将拌好的蛋汁撒入盐巴和些许的白开水,再搅一搅,就倒入热锅中;看着锅中的蛋汁逐渐成型,我心中的大石头也慢慢的放了下来,再翻一翻黄色的蛋皮,四溢的香气充斥着整个厨房,让人有种幸福的感觉!不久,锅中的蛋呈现完美的金黄色,该拿起来了吧?我想。我轻轻的翻了翻锅里的蛋,便小心翼翼的将它“挖”了起来,没想到,一块那样美好的煎蛋,竟碎成好几片,摊在锅边,急得我眼眶里冒出许多不停打转的泪,但我还是坚强的将它盛起放入盘中,端到餐桌上。
与桌上其他色、香、味俱全的菜相比,我的这盘煎蛋就显得黯然失色了,但妈妈还是很开心的将它吞了下去,令我很有成就感。可是哥哥却连看都不想看一眼,就大啖妈妈的拿手好菜,让我十分失望。最后,妈妈还勉励我:“第一次下厨就能达到这样的水准,已经很厉害了!”
经过这次的经验,我体会到妈妈每天下厨的辛劳,也告诉自己:“下次,我还要更棒!”
下厨真有趣作文 23
这个月,妈妈要出差,所以家里没有人,我只能吃外卖。
有一天,外公实在是看不下去了,就说要亲自下厨,给我做一道土豆丝解解馋。我投去诧异的目光,心里又高兴又害怕,想起外公曾经做过的凉拌鸡蛋牛肉面,让我难以下咽,我不免有点担心。因此,我和他一起走进了厨房。
刚进厨房,我就看见外公一边拿着手机,一边炒菜。我大笑:“外公,原来您有‘参考书’啊!佩服、佩服!”听了我的赞美,外公更加高兴了:“先放点盐,再来点味精……”他告诉我,炒土豆丝少不了酱油,所以,他又向锅里添了一勺酱油。炒土豆丝倒酱油,科学吗?外公不会又想做那让我难以下咽的凉拌鸡蛋那样的.“黑暗料理”吧?我浑身一抖,全身的鸡皮疙瘩都起来了。不行,我得悄悄离开“案发现场”,假装我不曾出现过。“咕——咕——”我的肚子竟然如此不争气,在这紧要关头发出了警报声。外公听了,哈哈大笑:“磊磊,别急,马上就好。”唉,可怜的我逃不了了!
外公的酱油版土豆丝终究还是出锅了。我强颜欢笑地迎上去,嗯,这气味还真香呢。肚子里的馋虫一下子就被勾出来了。我迫不及待地拿起筷子来,味道真不错,完全不像之前的“黑暗料理”。我像一只饿狼一样,就着米饭和土豆丝,痛痛快快地吃起来。外公看我吃得这么津津有味,得意洋洋地笑了。
古人云:“士别三日,当刮目相看。”因为外公的努力付出,才有了这道美味的土豆丝。外公真让我刮目相看,我希望妈妈能晚点回来,让我多吃几顿土豆丝!
下厨真有趣作文 24
周日的早上,我早早的起了床,去菜市场买菜,准备大展身手。
我把买回的鱼放在栈板上,一刀砍向它的鱼头,哦,怎么这么苦嘞,原来是鱼胆破了,我听奶奶说过:“鱼胆破了的鱼不能吃,否则会有毒。”完了,好好的一条黄花鱼没了。没关系,我还有豆腐和空心菜呢,我想平常奶奶那样把豆腐放在手上,用刀在上面切,不过一会儿,一丁一丁的小豆腐跳下了锅中,我放下酱油和盐,盖上盖子,焖煮了起来。不一会儿,我打开锅盖,一股热气中散发着阵阵豆腐香,好,第一道菜,完成!
现在,要来处理空心菜了,先要折菜叶,平时我可是跟奶奶练过一手的,把娇嫩的叶子一页一页折下来,然后把艮和老老的叶子扔掉。折好了,我把空心菜抓一大把之后扔下去,刚刚还朝气蓬勃的空心菜叶一秒就萎缩成了跟老头子一样,但是颜色变得更绿更好看了,还是老当益壮的哈。
为了填补家人们一天必吃荤的理念,我现场取材,把家里的.鸡蛋拿了出来,敲了三个,在碗里打蛋,然后再把它浇到锅中,哇,溅起来了,我的手被溅到了,一哆嗦,碗掉到了锅中,为了救治现场情况,我快速的将碗拿起来,哈哈哈,幸好没弄到蛋。我在蛋上撒了一把盐,一会儿,但就出锅了。
我把菜都端上了桌,家人们看着桌上的两菜一荤,异口同声道:“额,两菜一荤,吃一天?没关系,再接再厉!”在尴尬的场面下,一顿中午饭终于吃完了。
下厨真有趣作文 25
有时候真心觉得会做饭的人就是任性!
同桌,他跟我说他真的对会做饭的女生感兴趣!我笑了,我知道!他是吃货,也希望成为美食家!在他的影响下,渐渐的,我就在想,如果我觉得读书不是我的出路,如果我的香港中文大学不要我,那我就是美食家了!哈,就是有点妄想!
但是,这样的错觉经常发生,我很早以前就有这样的想法。在我学会了做饭,爱上了做饭之后,我就已经希望,如果读书没有出路,我就成为一个美食家!
早上我一上午都在吃东西,因为做了土豆饼,中午没吃午饭,还剩下好多!结果今天晚上,我第一次做了鸡蛋炒饭!
记得小学的时候,总看到关于小作者第一次学做饭是学鸡蛋炒饭的文章!但是,我学了这么久的厨艺,却从来没有做过鸡蛋炒饭。今天,我做到了!同桌说要做金米,可惜我的手艺没那么精湛!第一次做鸡蛋炒饭,很成功。我觉得,只要你掌握了很多事情的.根本原因,其他的分支自然会不自觉的成长起来。
人生第一道菜其实就是豆腐干。那时候我还没有煮过饭,也没有淘过饭。刚看了我妈炒,有兴趣就直接做了!
其实我当时就想学,为什么还记得什么时候开始学做饭,学了什么菜,都是因为他!那段时间,正是我真正了解他,真正喜欢他的时候!也许,我也抱着同桌告诉我的同样想法。“对会做饭的女生感兴趣!”
有时候,我们的努力只是想让自己变得更优秀,配得上喜欢的人。但是,有时候,真爱不是匹配的问题,而是我们愿意改变,愿意付出!
下厨真有趣作文 26
今天可是个不平凡的一天,平日里吃着家里美味可口的饭菜,我们也曾跃跃欲试,想知道自己这双稚嫩的小手能否有天做道属于自己的菜系,择日不如撞日,今天就让我们在厨房来了个首场秀吧!
今天,老师布置了一个家庭作业,就是让我们炒一次菜。我做的是我最喜欢吃的茄子!
首先,我先准备材料有:辣椒、大蒜、还有主菜;茄子,我先把辣椒,大蒜,茄子洗干净、接下来就是切菜了。第一次切菜我有点紧张,拿起刀的时候呢,我的'心都要跳出嘴里来了,妈妈就手把手教我切第一下,然后就我自己慢慢切,刚开始切的的有大有小,有粗有细的。慢慢就更好一点了,切好之后,茄子要先用水泡一泡,然后捞出来装在盘子里。
接下来就是开始炒菜了,先放油,油放下之后就开始蹦油珠,吓死宝宝了呢!妈妈说是放油的时候锅里有水就会这样子,原来是我做错了呀。锅里冒烟的时候茄子下锅,然后妈妈就叫我翻炒茄子,炒着炒着茄子就有点胡了这是妈妈就叫我放辣椒和大蒜,放下去之后呢,我想,原来还没有放盐,要不然就没有味道了。盐放了之后呢,又要放水,还要放酱油和红薯粉,等茄子软了就出锅啦!
在妈妈的帮助下我完成了人生中的第一次炒菜,大家吃了都说好吃,听了我心里美滋滋的!我以后一定会多多练习炒菜,不用帮忙也可以完成!
下厨真有趣作文 27
我的爸爸个子挺高,国字脸,眉毛又浓又粗,双眼皮,还算挺帅。
平时,爸爸主外,在外面工作,妈妈主内,负责打扫,做饭。可是现在,情况有所不同了,妈妈怀着小宝宝,干活不方便。于是,爸爸拿起铁锅,带着锅铲,背着扫把,“全副武装”,披“甲”上阵。其他的,如打扫卫生,基本把整个家扫干净了。唯一不拿手的是厨艺。据我“多年”的观察,发现爸爸只会煮方便面,其他的,一窍不通。
今天是爸爸第一次做饭。我“忐忑不安”地想象着爸爸的“劳动成果”会是怎么样的:“黑乎乎的一盘菜,摆在我的面前,散发出难闻的糊味,就像烧焦了的木炭,难以下筷……”不过这都是想象,我在心里祈祷着:爸爸哦……千万烧的好吃点啊……
我的眼睛直勾勾地盯着在锅里翻腾的虾皮,它们在青椒的海洋里“蹦啊蹦啊”。各种作料哗啦哗啦地往下倒。我已经开始为我的味觉细胞担忧了……
没一会儿,所有的.菜都上桌了:青椒炒虾皮、蒸豆腐、素猪耳……真是应有尽有,红的红,绿的绿,非常鲜艳。很快,它们就勾起了我的肚子深处的馋虫。不尝不知道,一尝吓一跳,这味道实在是……太好了!真不敢相信,这么多作料的“混合物”竟然一点都不难吃!
好吧,爸爸,我彻底被您高超的厨艺给“征服”了!
下厨真有趣作文 28
一个双休日,我和往常一样,早早的起了床,然后便开始洗漱。完了以后,我想:不可能每天早上都让妈妈煮早饭呀!对,我来帮煮早饭。
说干就干,我先拿出一个大碗,往大碗里倒了一些汤圆粉,又学着妈妈的样子在汤圆粉中间掏了个坑,接着,我就往坑里加了一些水,我边加水边用筷子搅拌,等到把干的汤圆粉都打湿了以后,我就用手去把汤圆粉揉成团,我费了好大的劲,终于揉好了,然后我就把揉好了的'团分成大约樱桃那么大的圆圆的小汤圆。
一切准备好了后,我就往锅里加了三碗水,我打开炉子,只见红色的火苗一下子跳了出来,接着,开始“疯狂”地“舔”着锅底,不一会儿,水就烧开了,我把圆圆的汤圆放进了锅里,小汤圆都沉在锅底,大约过了二、三分钟,只见一个个白白的、圆圆的小汤圆就都浮出了水面。汤圆煮好了,我从橱柜里拿出了三个碗,把锅中的小汤圆盛进碗里,之后又往碗里加了几勺水和几勺糖,大功告成。
过了一会儿,爸爸妈妈也起床了,我对他们说:“饿了吧?来尝尝你们女儿的手艺。”于是我把小汤圆端到了他们的面前,爸爸妈妈笑眯眯的吃着小汤圆,而且不断说好吃。我也尝了一口,呀,真咸啊!原来我把盐当糖放了,尽管如此,爸爸妈妈还是肯定我第一次下厨是成功的。我看看我煮的的小汤圆,又看看吃着汤圆的爸爸妈妈,开心的笑了……
下厨真有趣作文 29
欢迎进入厨艺直播秀,今天由我担任厨艺直播秀的特邀嘉宾,技术指导兼摄像师就是我的母亲大人。
今天我为大家带来的菜品是糖醋排骨,我先把排骨切成一段一段的,再给锅子洗个澡,加上水、打开火,蓝色的火焰像在跳舞。水开后,把排骨放入锅中,等一会儿,撇去上面的浮沫,把排骨捞出锅备用。我先在锅里倒入适量的油,油在热锅中发出了滋啦滋啦的声音,好像在演奏一首交响曲。我赶紧把排骨倒进锅里,这时锅里油花四溅、像空
中绽放的烟花,吓得我连忙往后退了几步。可是油花还是溅到了我的手上,哇,我大叫起来。我生怕排骨烧焦了,所以忍着疼痛继续翻炒着。等到排骨两面焦黄后,往锅里倒入少许的.酱油、醋、料酒等。撒入适量的盐、红糖,加一些水后,用大火烧开。然后改为小火焖,透过玻璃盖往锅里看了一下,只见锅里的汁翻腾着,冒着一个个小泡泡。妈妈,现在糖醋排骨应该熟了吧?我耐不住性子,着急地问妈妈。妈妈笑着说:瞧你这急性子,还早呢,现在的排骨连咬也咬不动呢!我只好耐心等待。
盼星星,盼月亮,大约过了30分钟左右,糖醋排骨熟了,我拿着白芝麻给糖醋排骨点缀,糖醋排骨真漂亮,又红又白又有一点黑,我深深地吸了一口气,香味扑鼻,我狼吞虎咽地吃了两块排骨,烫死我了!要喷火了!妈妈吃了一口,高兴地说:酸酸的,甜甜的,酸中带甜,真好吃!妈妈给我竖起了大拇指,我的心里别提有多开心了!
今天的厨艺直播秀到此结束,欢迎下期准时收看!
下厨真有趣作文 30
今天是外公的生日,送外公什么礼物呢?冥思苦想后,我决定为他做一份煎蛋当生日礼物。可是我从没下过厨房啊?在妈妈的指导下开启我的第一次下厨经历。
首先我拿出煎蛋锅,在里面倒了点油,再打开煤气灶。要等油热了才能放入鸡蛋,这个时候我可不是闲着的,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,紧紧地握在手中,以免它掉了。“啊!”厨房里传出我的一阵尖叫声,油就像活泼的小精灵纷纷蹦出来,把灶台闹的一塌糊涂。得赶紧把鸡蛋请进锅里,先摆出拔河的姿势,再把脸扭向一旁,紧闭眼睛,我“啪啪”地把鸡蛋敲了几下,偷偷地一看有裂缝了,就使劲的.用大拇指按下去,说时迟那时快,鸡蛋不偏不倚落在煎锅外面,蛋白像泉水一样一直往外流。这时候我惊呆了,赶快叫来妈妈帮忙把灶台上的蛋清理干净。
我又去拿了一个鸡蛋,吸取上次的教训,看准、拿稳,打蛋的时候特别小心翼翼,对准锅直接把蛋打在锅里,但是我用力太猛,蛋黄被我捏碎了,我就用筷子在锅里搅,直到蛋白凝固,才关上煤气灶。本想送给外公一个“大太阳”煎蛋,没想到现在像一锅完全煮糊了的南瓜粥,怎么办?我灵机一动,用黑芝麻做成两道弯弯的眉毛,用番茄酱做成做一个向上扬起的嘴巴,变成一个大大的笑脸。端给外公吃,外公鼓励我说:“虽然失败了,但很有创意,一看到这个笑脸,就有好心情。”
这件事情让我明白原来大人烧饭都这么辛苦,我以后再也不挑食了。
下厨真有趣作文 31
快来看看,快来看看,保证让你口水直流!我做了一道美味的艾草粑粑,妈妈吃了,不住地夸我:“儿子,你做得太好吃了!”
首先,拿出一些艾叶,慢慢地放入盆里,打开水龙头,水哗哗地流了出来,好像瀑布一样。渐渐地,艾叶换上了青绿色的衣服,好像在说:“小主人,快来和我玩玩吧!”我撸起袖子,快速地洗了起来。不一会儿,把艾草洗得干干净净。接着,小心翼翼地放入烧了开水的锅里,过滤去掉艾草苦涩的'味道,捞出放凉。
哈哈,真顺利,赶紧进行下一步吧!把艾草切成一小段一小段。我一手拿着刀子,一手扶住艾叶,慢慢地切了起来。当时,心里特别紧张,生怕切到手指。哎呀,真是怕什么来什么,差一点就切到手指了,吓得我使劲地呼了几口气。接下来可要小心切啰!过了一会儿,顺利顺利地切好艾叶,赶紧把它倒入盆中,加入糯米粉、少许白糖,一点点水,翻来覆去地进行搅拌。慢慢的,叶子穿上了白衣裳,像个小胖子。我咬着牙,使出吃奶的力气拌啊拌,应该可以了。然后,我把它们搓成小个小个的圆球。“啪”!再拍瘪,轻轻地放到油锅里炸,“噼里啪啦”在锅里唱起了歌,好像奏响了胜利的号角。慢慢地,粑粑们穿上了一身黄绿色的铠甲,一下子变身了一个个“铠甲勇士”。哈哈,成功啦!
拿筷子,夹了一个,放入嘴边,轻轻咬了一口,脆脆的,甜甜的,酥酥的,满嘴留香!如果你想吃,快来我这品尝吧!
下厨真有趣作文 32
今天妈妈加班,没人烧晚饭给我吃了,怎么办呢?真在我苦恼时,爸爸大摇大摆地走进厨房说:“你妈妈今天加班不在,看我露一手。"什么?爸爸要下厨,天哪!爸爸烧菜。我抱住头再也不敢往下想了,因为我爸爸平时从来不下厨,全是妈妈做饭,我想爸爸做饭一定不太好吃”。
可出乎我的预料,爸爸的动作非常娴熟,可以说是和妈妈不相上下,只见爸爸左手弯着手指,按住青菜,右手拿刀“嚓嚓嚓”地切了起来。我以前还不知道爸爸烧菜的手艺如此高超,嗯!今天一定要好好看,说不定还可以和爸爸学上两手呢,想着想着“唰”的.一声,把我吓住了,我回过神来,睁眼一看,原来爸爸刚才把切好的青菜放入了油锅中,炒了几下就好了。疑?爸爸又在干什么呢?哦!爸爸忘了把油烟机打开呢?我抢着打开油烟机的开关,油烟机发出“呜——”又给平凡的厨房增添了几分热闹。
最后爸爸从冰箱里拿出一条鱼,打开水龙头清洗一下,放入盆里加入佐料,摆进微波炉中。因为我最喜欢吃鱼了,所以像只小馋猫一样口水直流,只听“铛”一声,鱼好了,我兴高采烈地端起鱼盘放到餐桌上,爸爸笑眯眯地对我说“大功告成,可以开吃了!”
我细细地品尝着爸爸烧得美味佳肴,这味使我赞不绝口,心想下次还要让爸爸给我做饭。
下厨真有趣作文 33
“民以食为天,食以安为先。”今天,我要做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。可是,刚打开冰箱,才发现家里没有西红柿了,只能出去买一点了。
一走进菜市场,琳琅满目的蔬菜映入眼帘。我径直走向西红柿的摊位,红彤彤的西红柿如同一个个红灯笼紧紧地挨在一起,表面还挂着晶莹的水珠,看起来新鲜极了。我拿起一个西红柿,左看看,右看看,发现它的.表皮上有一些痕迹,于是把它放了回去。最后,我挑了几个新鲜光滑的西红柿,带回了家。
到了家,我迫不及待地来到厨房,首先把西红柿洗净。然后用刀在它的表皮上轻轻划出一个“十”字,用热水泡一会儿,这样容易去皮。我轻轻削开它的皮,防止汁水喷溅到我的脸上。接着把它切成小块,一股诱人的清香扑鼻而来,我吞了吞口水,真想立马吃上这道菜。
准备工作做完,我便打开煤气灶,倒上油,不一会儿油星便在锅里跳起了舞,发出一阵“噼里啪啦”声。看着四溅的油星,我有些害怕,便一手捂着耳朵,一手举着盛放西红柿的碗,手伸得长长的,慢慢将西红柿倒进了锅里。西红柿刚进锅,又是一阵“噼里啪啦”,我赶紧跑到了离它两米远的地方。待锅里稍稍平稳些,我把打好的蛋液倒进了锅里,用锅铲把西红柿和鸡蛋翻来覆去地炒。啊,这味道,真是沁人心脾。最后,撒上点调味料,就完成了。
我看着做好的菜,垂涎欲滴,恨不得赶紧拿起筷子吃上一口。这次经历不仅让我体验了做饭的辛苦,还明白了要为他人做出贡献。
下厨真有趣作文 34
暑假的一天上午,我写完作业后,已经接近中午了。这时,我的肚子里早就打内战了,可妈妈还没有回来,怎么办呢?对了,昨天妈妈不是刚教过我蛋炒饭吗?我今天正好可以试一下身手嘛!再说了,妈妈在外面很辛苦,一回来就能吃到现成的饭,那该有多好呀!
虽然立下了雄心壮志,可毕竟是第一次下厨,未免有点儿紧张。“别慌,我能行。”我先给了我自己一点自信,然后就开始准备了。首先我用剪刀剪了几棵家里栽的葱。葱很绿,剪下来的时候还滴着葱汁,然后又拿了三枚鸡蛋和一根火腿肠。我先把鸡蛋敲碎放在碗里,然后又把火腿肠和葱切成丁。我把煤气灶打开,点上火,倒进适量的`油,再把鸡蛋放进去,过了一会儿,又放了葱和火腿肠。炒了一会,又放进去了半勺盐,然后我把火关小点,就把饭倒进去一起炒了。我左炒炒,右尝尝,觉得口味有点淡,就放了一些酱油,又炒了一会,见差不多了,才把火关了。这时,我已经大汗淋漓了。我把饭盛进碗里,刚好妈妈也回来了,见桌上摆好的饭,又看见满头大汗的我,惊喜的说:“哟,我家宝贝也会炒饭了,热吗?”我笑了笑说:“不热,妈妈,你开心吗?”“当然开心。”妈妈带着几分自豪的说。
看着妈妈津津有味地吃着我亲手炒的蛋炒饭,心里美滋滋的。原来劳动是这么快乐呀
下厨真有趣作文 35
今天爸爸下班回家,带来了一堆好东西——花蛤,看来今天晚上有好东西吃了。
做花蛤第一步:“吐沙”。“做花蛤之前吐沙一定要做好,要不然做出来花蛤吃一口一口沙子,会影响炒花蛤的味道。”爸爸把花蛤给我,吩咐道,“去找个盆把花蛤倒进去,加点自来水,撒上盐,一会儿花蛤就开始吐沙了。”我按照爸爸说的,小心翼翼的`将花蛤倒入盆子,但还是发出了巨大的声响,吓得我差点把这些花蛤给扔飞,还好有惊无险,到上水撒上盐,不大一会沙子就吐出来了。
吐沙完成了,就要开始下一步了。这一步是重中之重,一旦失败,那就要前功尽弃了。
那第二步就是“翻炒”了。这一步我邀请来我的助手——妈妈。妈妈对我说:“要先放入少量油,放入蒜黄,大蒜,姜爆炒,吵熟之后放入花蛤炒,炒一会儿放辣椒酱和味极鲜,把调料搅匀就可以出锅了。”妈妈说了这么多,顿时让我紧张起来了,妈妈脸上露出了怀疑的神气。开火、倒油、放菜这三个步骤对我来说比登天还难,这三步前两步我完成了,可放菜时,“哧——”等一下,我惊呆了,妈妈说:“翻!快翻呀!一会就糊了!”妈妈提醒了我,三下五除二就把菜炒好了,放入花蛤,翻炒花蛤就炒好了。
就这样,我做出了第一份炒花蛤,虽然差强人意,但是我我炒出的饭还是有很大的进步空间,我一定会努力的。
下厨真有趣作文 36
姥姥买了本菜谱,上面有很多菜的做法,姥姥照着给我做了各种各样的菜,好吃极了。我对姥姥说:”教教我吧,我要做一道好吃的菜!“姥姥同意了。
我看了看书,挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说:”这可是一道色香味俱全的菜!“我问她:”什么是色香味俱全?“姥姥说:”到时候你就知道了。“
从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉,在姥姥的指导下,我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋,然后洗净放在小菜筐里滴掉水,姥姥帮我洗净腊肉,切得整整齐齐的放在一边,又把生姜切成薄片,一切都准备好了。我先放好锅,启动了抽油烟机,再小心翼翼地打着了火,往锅里倒了些花生油,油热了冒着淡淡的`烟,先下了生姜片,爆香以后再放入腊肉片,不停地炒着,香味出来了,姥姥提醒我:”可以下荷兰豆了!“我把火调小了些,把荷兰豆倒入,再加入一小勺盐,哇,真香!最后我又加了点儿鸡精,黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦!
我把香喷喷的菜端上餐桌,姥姥说:”这就是色香味俱全!“这是我在厨房里的第一个作品,今后我还会努力的,我会为姥姥做出更美味的好菜。
把香喷喷的菜端上餐桌,姥姥说:”这就是色香味俱全!“这是我在厨房里的第一个作品,今后我还会努力的,我会为姥姥做出更美味的好菜。
下厨真有趣作文 37
今天老师要我们回家后体验一下做菜的感觉,并且写作文。要知道,我可是厨房小能手,终于到了我大显身手的时候了。
我回家后先从冰箱里拿出了韭菜,鸡蛋。你肯定已经知道我要做的菜了,没错,就是韭菜炒鸡蛋。我先往锅子里放了一小块猪油,等到油热了,拿起一个鸡蛋往锅沿上一磕,鸡蛋跳进了锅子里,油噼里啪啦四处乱溅,我把火关小一点,生怕油溅到我手上,然后趁着这个时间赶紧把韭菜洗干净,再把它切成一截一截的`,把鸡蛋炒碎后就把韭菜放进去,多翻炒几遍,我又用瓢装了一些水放进去,盖上锅盖。闷上几分钟,韭菜鸡蛋就做好了。
洗完锅子以后,我又从冰箱里拿出了莴笋,我先洗干净莴笋,然后把莴笋切成一段一段的,放在旁边准备好,再朝锅子里倒了一些植物油,打开中火把油给烧热,再往里面放莴笋,翻炒一会儿,我小心翼翼地向里面放盐,生怕做出来的菜会特别地咸,我继续翻炒,直到炒熟就可以装盘了。
我还想做个小菜,妈妈同意了,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,有一个居然是绿色的,我和我的姐姐都惊呆了,“那个鸡蛋肯定是抹茶味的。”姐姐开玩笑地说。我先把那两个蛋打开放进一个碗里搅拌一下,放些盐进去,再放些水,搅拌一下,放进微波炉里微波1分半钟就完成了。
今天我做了韭菜炒鸡蛋———“黄中有绿”,“碧水青山”——莴笋蒸蛋。我可真有成就感,真开心。
下厨真有趣作文 38
自从上次做了一次炒花蛤之后,认为做饭十分简单,总想亲自做一顿饭,给家人尝尝自己的手艺,今天中午总算是得到了机会。
今天中午两菜一汤,菜要做一个冬瓜炖丸子,一个凉调牛肉,汤就是鸡蛋面汤,开始之前要请到我的支援——妈妈。
妈妈说要先把馒头蒸熟,因为面汤好得快,我按照妈妈说的方法,先盛上半锅水,倒上半碗面,把面和水合成稀稀的糊,说着简单,做起来难。人生中第一次做汤,能不手忙脚乱吗?妈妈还忧心忡忡的说:“你行吗?算了,还是我来吧!”我坚定的回答:“不,我可以的!”一会馒头就熟了,我先把火关小拿下馒头,准备倒入面糊时,妈妈却叫停了我:“你这样倒会把面粘在一起,要用筷子搅着到。”我拿着一双筷子,边搅边倒,正以为就要大功告成时,妈妈又说:“太慢了,再快一点!”我就加速,但又差点把锅给打翻,看来做饭真是一个技术活呀!
鸡蛋面汤就这样勉勉强强做好了,下面就是冬瓜丸子了,这个菜还是比较好做的。而凉调牛肉看似普普通通,但牛肉它会一个高深的武功“以柔克刚”,切他不能太过于用劲,因为它会碎,也不能太轻,虽然妈妈教了好几遍,但我切出来的还是有大有小,有薄有厚。
这顿饭就这样做完了,可我做出来的`比爸爸妈妈差远了,我也体会到了做饭的不易,以后我再也不会挑食了,因为做的饭太难了。
下厨真有趣作文 39
几天前的晚上,功课做完后我到厨房准备“大显身手”,做一盘色香味俱全的综合蛋炒饭。
做料理前,有多次下厨经验的我会先思考料理的.步骤。首先,一定要倒油,然后加入白饭、青菜、豆腐,最后再打颗鸡蛋翻炒就完成了。嗯,轻而易举,应该10分钟就可以完成了。
说着容易做起来难,在实际翻炒中,我却花了40分钟。不仅如此,当我把饭放入锅中,有些饭粒不知什么原因在锅子里大玩“跳跳床”游戏,热情地左弹右跳,我大惊失色地倒退一步。等到它们终于不跳了我才走近一看,原来他们在热舞之后惨遭热火“纹身”──糊掉了,我快速关掉炉火,淘汰掉“纹身饭”,只好再重来一次。
终于,把白饭和配菜全部下锅,经过翻炒调味,我满头大汗地把这盘令人垂涎三尺的综合蛋炒饭端上桌,准备与家人一起品尝。香味扑鼻的蛋炒饭吸引了爸妈和奶奶,他们舀了炒饭大口吃下,我很期待他们的赞美,不过听到的第一句话却让我面红耳赤,大家异口同声地说:“天啊,好咸啊!水,水……”让我羞愧地赶快去倒水。
这次下厨后,让我深刻体会到奶奶的美味饭菜是经历了多少时间和磨练才做成的,是再多财富也换不到的幸福与温暖,我会更珍惜奶奶煮的饭菜,也希望自己以后下厨时别加太多盐!
下厨真有趣作文 40
这天,我回到家,看见爸爸正在厨房捣鼓什么,便走了过去,想看个究竟。哦,原来他正在洗菜呢!可我转念一想,咦,我们不是吃饭是去外面吃的吗?
那老爸还在洗菜干什么呢?慢慢的,我的眉头就随着我思考的过程紧锁起来。爸爸见我这么疑惑,便边洗莱边对我说:“这几天都在小吃店里吃饭,我都吃厌了,今天让你尝尝我的手艺!”听完这话,我心中的疑惑解了大半,可爸爸会煮饭吗?一个个"?"又从我脑海中闪过,可这次我没说什么,只是帮爸爸做些力所能及的.事情。
首先,我和爸爸各自“披挂上阵”。我一边哼着歌一边给白菜洗了个冷水澡。爸爸将洗好的白菜放进锅里炒,并转动煤气开关,白菜和锅立刻发出“滋滋”地声音,爸爸还不停的用锅铲翻炒着,发出一阵“当当当”地声音,接着,换成小火闷。最后爸爸从厨柜里拿出盘子,筷子和勺子,准备开饭,而我则拿着勺子在一旁“咣咣咣”地敲着,表示我迫不待了。爸爸见我这样,赶紧端菜出来,可一不小心,把另外一个盘子摔到了地上,发出“啪啪啪”地声音,爸爸苦笑一声,把地上的碎片简单收拾了一下,放进垃圾筒,便过去吃饭了。
我心里不禁盘算起来,妈妈要去实践15天,可现在才过了2天,我怎么坚持的过去?啊!老妈,您快回来吧!
下厨真有趣作文 41
做好了一切准备工作,我打开火苗,火苗贪婪的舔着黑乎乎的锅底。金灿灿的“油花小姐”顺着滑滑梯来到舞台,“滋滋”地跳起了热情的牛仔舞。
舞会渐渐进入高潮,在一旁的“鸡蛋小姐”早已按捺不住了,一头扎进油锅中,一阵“噼里啪啦”的音乐声响起,好似锅里的朋友们在拍手鼓掌,热烈欢迎“鸡蛋小姐”的到来。最热情的就数“油花小姐”了,给“鸡蛋小姐”裙子的边缘吐上了一层白花花的蕾丝裙边。“鸡蛋小姐”跳着舞像美丽的蝴蝶一般飞舞,像婀娜多姿的柳条舞蹈着,像快活的燕子盘旋着,我被眼前精彩的表演惊呆了!眼看“鸡蛋小姐”的裙边就要烤焦了!赶忙请“锅铲小弟”来帮忙,轻轻一个翻身,哈!解脱了!听到这优美的旋律,锅外的“西红柿哥哥”“身在碗里,心在锅里”,穿着粉红色的`西装,挺直了腰杆“隆重登场”了。“鸡蛋小姐”热情地拥抱“西红柿哥哥”,随着“滋滋”的音乐声和“乒乒乓乓”的锅铲节拍声忘情地跳起了轻柔的摩登舞。这时“盐弟弟”也迫不及待地来凑热闹了,跟随着音乐的起伏,舞蹈着······
音乐停止了,舞会戛然而止。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋“出炉”了。我夹起一块鸡蛋往嘴里塞,嫩嫩的,滑滑的,美味极了!仿佛我自己就是“鸡蛋小姐”了。
下厨真有趣作文 42
今天老师布置了一个任务,那就是今天我下厨啦!
放学后,我飞一般的赶到家里放下书包后对着厨房“夺门而进”,进了厨房才冥思苦想起来:做什么菜呢?
想着想着,爸爸昨天买的土豆引入眼帘,“嗯,就你了。”我三两下走过去,解开袋子,把土豆拿了出来。
我拿出土豆后,又犯愁了,怎么做好呢?煮?太慢了。烤?那不成了黑土豆片了吗?煎土豆?我不会啊!炒?好,就是炒!
我接来一盆清水,把削了皮的土豆放进去,使劲搓起来。嘻嘻,澡也洗完了,该上砧板了。
我取下菜刀,“砰砰砰”切起来。看着大小不一、参差不齐土豆丝儿,我的脸上展现出一种“难以置信”的表情,停顿片刻,我把土豆丝往锅里倒进去。
“滋啦”油锅唱起了歌,欢迎着土豆丝的到来。我炒了几下,油溅的可高了!我急忙后退几步,差点撞上后面的灶台。我被吓到了,炒也不炒了,妈妈赶过来,改变了那些土豆丝变成焦土豆丝儿的命运。
我鼓起勇气学着妈妈的样子炒起来,放了一些调味料,做成了后,我嘴巴馋偷吃了一根“强壮”的土豆丝儿。咦!我没放盐吧……
尽管我做的.这份土豆丝,切的大小不一,参差不齐,并且还忘记放盐了,我却吃得津津有味。这件事情让我知道了妈妈的辛苦,也体验到了劳动的快乐。真是一件开心事啊!
下厨真有趣作文 43
今天,我突然萌生了一个想法:“在家里下一次厨,看看味道怎么样。”
放学回家,我扔下书包迫不及待地往厨房里跑,发现妈妈正在做饭。我对妈妈说:“妈妈,我可不可以做一道菜?”“当然可以!”妈妈爽快地答应了。我系上了一条红围裙,套上袖筒,开始做菜。妈妈给我当助手,还手把手地教我。我先看妈妈怎么切排骨,看起来简单,只要使劲剁就行了,可我做起来却难了,排骨好像长了翅膀,飞的四周满是。“哼,还会欺负小孩!”没办法,我只好让妈妈帮我切,我来准备配料。我拿了一个大碗,把该放的放进去:两勺白糖、三勺酱油、一勺料酒、两勺醋、三勺水。一切准备就绪,我把切好的`排骨倒进锅中水煮,水沸腾之后,捞出排骨,把水倒掉。接下来,把少许油倒进锅里,把排骨放进去,锅子里顿时放鞭炮似的“噼里啪啦”响个不停,把我吓坏了,赶紧远离锅子,等到声音小了点,我再拿着铲子翻炒排骨,再把调好的料放进去。“哎呀!刚才配料里忘记放盐了。”我马上去拿盐,妈妈说不能放太多的盐,我就拿了一个很小的勺子,放一点盐。然后我盖上锅盖,闷煮。不一会儿,锅边缘冒出一缕缕白烟,随着白烟散发出一阵阵诱人的味道。闻着味,我口水都要流出来了。
大概二十分钟,糖醋排骨出锅了。我夹了一块放进妈妈的嘴里,妈妈竖起大拇指说:“好吃,好吃!”我心里美滋滋的。我又夹了一块放进自己嘴里:“哇,真是一道佳肴呀!”感谢妈妈指导有方,让我对下厨产生了兴趣。
下厨真有趣作文 44
星期六傍晚,我正在聚精会神地写作业,客厅里传来爸爸妈妈的争执声。咦,发生了什么事?我连忙出来看个究竟。
只听妈妈激动地说:“我白天做家务,忙了一天,你教儿子做作业,只要嘴上说说就行了。你说应该谁下厨?”
“你以为教儿子做作业很容易吗?他一直问我题目,问得我的头都大了。”爸爸毫不示弱。我撇了撇嘴,我哪有一直问他题目啊!老爸有点儿强词夺理了。
别看妈妈平日里做家务时风风火火的,可斗起嘴来她根本不是爸爸的对手。我目睹今天妈妈忙了一天,也知道爸爸虽然一手的好厨艺,但总是懒得做。我真想助妈妈一臂之力,但我总不能明目张胆地帮助妈妈吧!
怎么办呢?忽然,我灵机一动,计上心来。
我说:“别吵了,干脆抓阄。谁抓到写有‘下厨’的纸条谁就下厨,这样最公平。”爸爸妈妈都表示同意。
“等我去写纸条。”我趁爸爸不注意,向妈妈眨了眨眼晴,然后回到房间,在两张同样大小的纸条上都写上“下厨”两字。
我把两张纸条放在桌上,让爸爸先抓。爸爸随手抓了一张打开一看,是“下厨”。我故意高兴地喊道:“哦!爸爸‘中奖了,哈哈……”
爸爸看着我和妈妈,慢条斯理地说:“另外一张纸条上应该也写着‘下厨’吧?不过既然你们都喜欢吃我做的`菜,今天我就给你们露一手吧!”说完,爸爸就向厨房走去。
看着在厨房里挥舞着锅铲的爸爸,我和妈妈会心地笑了。
下厨真有趣作文 45
中午,我看见妈妈准备烧饭,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来烧饭吧!”好!“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙,快步走到厨房。
今天要炒一道菜和一锅饭,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿出一只碗,把两个鸡蛋敲破,放入碗中。然后放入盐,味精,酱油,再少放点料酒。搅拌均匀。
我学着妈妈的样子,把锅放在炉子上,打开煤气,点火,然后再倒花生油,准备工作完成了。
油发出了”咝咝“的`声音,我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知,在我拿其他佐料的时候,锅里的油”吱吱“声更响了,我不以为然,此时,锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁,只见白烟越冒越多,油的”吱吱“声也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来,唉,吃个蛋也这么困难。自然,锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨,还差点被火烧着了呢!不行,我非要把鸡蛋炒好不可!我又急着洗锅,开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验,先把蛋放进碗里,再往锅里倒油,等油滚开了再把盐放下去,最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡,真像一朵黄芯白瓣的莲花,过了几秒钟,我把蛋翻了过来,又炒上了几分钟。好,大功告成!一股诱人的香味扑鼻而来。
耶!我终于会炒蛋啦,我终于会炒蛋啦!
下厨真有趣作文 46
今天,爸爸妈妈不在家,所以午饭要我自己解决。吃什么呢?对了!老师不是还布置了一个“劳动打卡”的任务吗?老师说过:要我们自己的事情自己干。哈哈!我想到一个一举两得、两全其美的好办法:自己动手,给自己做一份午饭。做什么好呢?要不,就做蛋炒饭吧!我看妈妈做过,感觉蛮简单的。
说干就干!我从冰箱拿出一个鸡蛋,学着妈妈的'样子把鸡蛋在小碗的边缘上轻轻一磕好家伙!那些个蛋清、蛋黄就像是坐滑梯似的,一下子从碗边滑到了碗底。我拿起筷子快速搅拌,直到它们没有色差为止,然后放在一边备用。
放锅,开火,倒入我最喜欢吃的花生油,再把葱花放进去。手握锅铲,我感觉自己就像一位大厨。只听“哗啦啦”锅里冒出来许多的小泡泡,翻炒几下之后,我小心翼翼地倒入刚刚搅拌好的蛋液。蛋液一下炸开了花,刚刚还是像水一样,瞬间凝固变成了块状。我赶紧用锅铲把一整块的鸡蛋翻炒成松松散散的蛋花,然后,我手忙脚乱地把米饭倒进去,再用锅铲不断地翻炒。
哇塞!香味飘出来了。嗯!真是香气扑鼻啊!不敢说“香飘十里”,至少整个厨房都弥漫着炒饭的香味。哈哈!大功告成关火、装碗!快看,金黄的鸡蛋、油亮的米饭、翠绿的葱花,我的这碗蛋炒蛋,真可称得上是“色、香、味”俱全啊!看着就很有食欲,我迫不及待地大口大口地吃了起来。“自己动手,丰衣足食”,自己炒的饭吃起来就是香!
哈哈!以后妈妈再也不用担心:我一个人在家会饿肚子啦!
下厨真有趣作文 47
“徐大厨,材料已准备完毕,就等您来大显身手了。”
“好,看我的。”
今天,我要给大家做一道绝世美味——西红柿炒鸡蛋。
我先拿起鸡蛋,在碗边缘轻轻敲了一下,咦?怎么回事,蛋竟然还没碎,真是活见鬼了,于是我又敲了一下,竟然又没碎,我真是纳闷了,我徐大厨连一只小小的土鸡蛋都搞不定,于是我继续敲,敲了九九八十一次,蛋终于碎了。刹那间,蛋黄和蛋清从蛋壳里倾泻下来,于是又重复了一次,有一个蛋碎了。然后我放了一点盐,接着我使用了徐氏独门武功——“双节棍”筷子剑术。就这样,蛋蛋家族和谐地生活在了一起。
接着,我将西红柿放到砧板上,拿起刀,使用快刀斩乱麻刀技,转眼间,一个西红柿被我切成了许多小片。
长时间的`准备还是为了这一刻的翻炒。
我先把火打开,将锅烧热,再放入一些油,把西红柿放入锅内,“噼里啪啦”,许多油从锅里溅了出来。我吓得倒退了几步,伸长了手,开始翻炒,接着将蛋液倒入锅内,再翻炒,一阵香味袭来,沁人心脾,令人陶醉。炒了一会,我就将作品盛了起来,放到客人面前。
客人们狼吞虎咽地吃了起来,三下五除二就干掉了。哼!我自己都没吃到,怎么都被你们吃完了,我想一定是我的绝世美味菜太有诱惑力了。
下厨真有趣作文 48
今天中午,爸爸妈妈下班回来时早以疲惫不堪。我灵机一动对爸爸妈妈说“今天我来做饭。”爸爸了这话后脸上露出了笑容,说:“去做吧!”
我跑到厨房,拿勺子在米袋子里盛上米,放在盆子里,然后倒入少量的水,先蒸上米。接着,我打开炉子,从冰箱里拿出一个西红柿,洗好了以后,在案板上用刀把把它拍成泥,盛在盘子里。然拿出两个鸡蚤,用力将皮磕碎,让蛋黄和蛋清流到锅里,然后翻炒,让鸡蛋变黄,用锅铲把鸡蛋切成一块一块的,最布倒入西红柿,放一点糖去酸,再翻炒,一会儿功夫西红布炒鸡蛋出锅了!
接下来该胡萝卜了,我拿出胡萝卜和一小袋肉沫,先在锅里倒点油,把红萝卜切成丝,然后慢慢放入锅里,再倒入肉沫,再翻炒,这道菜就好了。
最后要调咸菜,我拿出一根青辣椒,切成丝,放在盘子里,放点盐。搅拌均匀。这时,米也蒸好了!
现在厨房里全都是饭香味,我莫名有点小激动,迫不待想快点尝到自己的.大作,小心翼翼地把它们端上餐桌,我帮爸爸,妈妈、妹盛好米,一人拿了一桶酸奶。爸爸妈妈见了,狼吞虎咽的吃了起来,一边吃还一边夸奖,我尝了一口,真是太好吃了!妹妹也闻到了香喷喷的味道,也过来吃。爸爸说:“胡萝ト好吃,西红柿鸡蛋有一点点酸。”我点点头,吸取了教训。
饭后,我洗碗,听到妹妹说哥哥做得饭真好吃呀,我听了这句话心里更像是吃了蜜一样甜。
今天,我终于深刻的体会到了自己动手,丰衣足食的道理。
下厨真有趣作文 49
今天是我第一次下厨哦。
这一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的`肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。
在开始吃饭之后,我们一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。
下厨真有趣作文 50
奶奶买了这个食谱。上面有很多菜。奶奶为我做了各种各样的菜。它是美味的。我对奶奶说:“教我怎么做一道美味的菜!”奶奶同意了。
我读了一本书,选了一盘荷兰豆炒培根。奶奶说:“这是一道五光十色、五味俱全的菜!”我问她:“什么是颜色、香味和味道?”奶奶说:“到时候你就知道了。””
我从菜市场买了青豆和瘦培根。在奶奶的指导下,我选择了荷兰豆两边的两个古老的肌腱。然后我洗了它们,把它们放在篮子里滴水。奶奶帮我洗咸肉,并把它们整齐地切到一边。然后我把姜切成薄片。一切都准备好了。我把锅放在第一,开始了油烟机,然后小心翼翼地点燃火,把一些花生油倒进锅里,油加热和烟熏,首次将生姜片,香,然后放入培根片,不断地炒,香味出来,奶奶提醒我:“荷兰bean可以在!”我把火关小一点,把荷兰豆倒进去,加了一匙盐。哇,它是美味的!最后,我加入了一些鸡肉精,黄色的'培根,绿色的荷兰豆与锅的香味!
我把美味的菜放在桌子上。奶奶说:“这就是全部的颜色、香味和味道!”“这是我第一次在厨房工作。我将来会努力工作的。我会为我的奶奶做更美味的菜。
把香喷喷的菜放在桌上,奶奶说:“这是所有的颜色,香味和味道!”“这是我第一次在厨房工作。我将来会努力工作的。我会为我的奶奶做更美味的菜。
下厨真有趣作文 51
今天妈妈加班,没人烧晚饭给我吃了,怎么办呢?正在我苦恼时,爸爸大摇大摆地走进厨房说:“你妈妈今天加班不在,看我露一手。”什么?爸爸要下厨,天哪!爸爸烧菜……我抱住头再也不敢往下想了,因为我爸爸平时从来不下厨,全是妈妈做饭,我想爸爸做饭一定不太好吃。
可出乎我的预料,爸爸的动作非常娴熟,可以说是和妈妈不相上下,只见爸爸左手弯着手指,按住青菜,右手拿刀“嚓嚓嚓”地切了起来。我以前还不知道爸爸烧菜的手艺如此高超,嗯!今天一定要好好看,说不定还可以跟爸爸学上两手呢。想着想着“刷”的一声,把我吓住了,我回过神来,凝神一看,原来爸爸刚才把切好的青菜放入了油锅中,炒了几下就好了。咦?爸爸又在干什么呢?哦!爸爸忘了把抽油烟机打开了。我抢着打开抽油烟机的`开关,抽油烟机发出的“呜——”声又给平凡的厨房增添了几分热闹。
最后爸爸从冰箱里拿出一条鱼,打开水龙头清洗一下,放入盆里加入作料,摆进微波炉中。因为我最喜欢吃鱼了,所以像只小馋猫一样口水直流,只听“当”一声,鱼好了,我兴高采烈地端起盘子放到餐桌上,爸爸笑眯眯地对我说:“大功告成,可以开吃了!”
我细细地品尝着爸爸烧的美味佳肴,赞不绝口,心想下次还要让爸爸给我做饭。
下厨真有趣作文 52
在一个古老的国家,有一个国王,他身材很矮小,圆圆的大眼睛,小巧的鼻子,大大的嘴巴很爱说话。他什么事情都不会做,所有的`事情都是别人帮他做,大家对他无可奈何,谁叫他是国王呢?
有一天,国王出去旅游,在那里玩了很多天,回来的时候累得上气不接下气了,国王看到没有人出来迎接他,怒发冲冠地叫起来:“为什么没人来迎接我,难道都不知道我今天回来吗?”国王自己回到金光闪闪的皇宫,才想起来今天是重阳节,大家都回去了。
他的肚子饿得咕咕叫,只好自己来到厨房,但只找到了3枚鸡蛋。国王把鸡蛋直接放进了锅里,结果,只听“呯”的一声,鸡蛋变成了炸蛋,厨房里没有一处干净的地方,连国王的白胡子上都全是油,国王痛得哇哇大叫:“好烫!好烫!”国王总结了经验教训,他发现:要把蛋壳拨开,把里面的蛋清和蛋黄放到锅里煮熟才可以。
于是,他又打开了一个鸡蛋放进了锅里,香气慢慢地飘进了国王的鼻子里,“真香啊,我马上就可以吃到美味的鸡蛋了,如果我再给他加上几种调料会不会更加美味呢?”国王自言自语地说。于是,他在鸡蛋里加了几种调料,结果国王吃了一口就吐出来了,原来他把酱油当成了醋,把盐当成了味精。
国王把最后一个鸡蛋放进了锅里,这一次,他仔细地分辨了酱油和盐,在黄昏的时候,他终于吃到了美味的鸡蛋。
经过自己的努力,得到的食物才更加美味!
下厨真有趣作文 53
我特别喜欢妈妈做的萝卜红烧肉,肥而不腻,特别解馋,今天妈妈出去有事,我决定自己下厨学做这道菜。
我先把萝卜洗干净,切成丝。由于是我第一次做菜,刚切了一根萝卜,手就酸了,只好放下刀,甩甩手继续切。平时,我总是吃现成的,都是妈妈为我们这三张嘴忙里忙外,忙个不停。为了能让爸爸妈妈尝尝我的手艺,为此做了好几天准备。我经常跑到厨房视察妈妈是怎么做菜的,几天下来,我确信自己已经得到了妈妈的真传。切好萝卜,又开始切肉。这肉吃起来味道鲜美,可切起来就没那么容易了。它不像萝卜脆脆的,而是油腻腻的,刀切下去,滑来滑去,不听使唤。我用左手使劲地把它按在案板上,用右手切,可还是切不下去,我就学木匠锯木头那样来回地划,总算切了下去,可是肉皮可不买账,费了九牛二虎之力才把它切下来。这样切完一斤肉,我已经满头大汗了。洗手时我才发现手上全是油,连指甲缝里也嵌满了油,手都粘在了一起,右手的.手腕,手臂都酸的生疼。
开始炒菜了,这肯定没问题,对此我可是认真观察,仔细研究过的。先把油浇到蜗锅里,等到油泡没有了,便把肉倒进去,看肉有七分熟后,再把萝卜放进去再撒一点儿盐,过一会儿便可以出锅了。
今天吃一顿自己做的菜,真是妙哉,妙哉!
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