做蛋糕难不倒我

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　　我的小姨是在蛋糕房“千代香”做蛋糕的人，每当看到小姨手中诞生出一个个精致的蛋糕，我总是羡慕不已。今年暑假，我一定要做出一个比小姨做的还精致、好吃的蛋糕。
　　今天，我来到蛋糕房，瞪大眼睛，仔细从人群里寻找小姨的身影，“她在那！”我找到小姨后，告诉她我来这里的目的。小姨一口答应，我们准备了面粉、奶油、炉子、盘子、鸡蛋、碗、拌勺。小姨做了一遍给我看。又准备了一套做蛋糕用的工具。
　　一切准备就绪，现在就是我大显身手的时候了。我揪了一团面，小心翼翼的揉了起来，揉了半响功夫，居然揉出了一个“四不像。”小姨笑得前磕后仰。我可不以为然，继续努力，虽然还是揉得坑坑洼洼，但比前面做的好多了。我欣喜若狂，把它放进炉子里烤了起来，随后，我把蛋打进碗，可怜我糊了一手的蛋清。我手忙脚乱地抓起抹布擦了擦手和碗，刚准备和鸡蛋，“砰！”蛋糕烤好了，我打开炉门，一股奶香扑鼻而来，“哇，成功了！”我把蛋糕放在一边，把鸡蛋和好，搅在蛋糕里。“哇，更香了！”我胡乱地洗了洗盘子，把蛋糕放在上面，我挤奶油，挤了三层，做出了一个大城堡，“哇，把边缘刮好就成功了。”我跑到橱柜那边去拿拌勺，刚回头，就被扔在地上的四个蛋壳跘了个“狗啃泥”，手中的拌勺甩到了蛋糕的最上层。我顿时傻眼了，唉！还得重来。不过，这一次我没有像上次那样冒冒失失，而是定定当当、谨小慎微地处理每一个操作细节。不一会儿工夫就大功告成了。我兴奋地把杰作捧到小姨面前，小姨向我投来了赞许的眼神。
　　我做蛋糕的经过，真可谓“失败乃是成功之母”、“功夫不负有心人”呀！是的，我们做任何事情，都得有信心，坚持就能成功。

五年级:江苏省盐城新东方教育培训中心 丁祉
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