篇一：除夕之夜
今天是羊年的最后一天——除夕。
爸爸为了让我们为猴年献上一份礼物，对我们说：“今年的三十，我们每人做一道菜，这菜必须是自己做才行。”听爸爸这么一说，我们都在想做什么拿手好菜。我拿着厨师技艺的书翻来覆去地看着，突然，“拔丝苹果”几个字从眼前浮过，我眼睛一亮：“对，就做这道菜。”
说干就干。我先拿两个大个儿的“国光”苹果，把它洗净，然后削皮去核，切成一条一条的，放在一个碗里。我又在碗里放了一勺水和一小把面粉，还打了一个鸡蛋，用筷子搅拌成糊状形的。然后我把锅架在火上，加入适量的油。
等油热了以后，我把碗里沾有调湖的苹果一起放了进去。两三分钟后，我把炸成金黄色的苹果捞了出来。这时，锅里还留有少量的油，我又将大勺的白糖放了进去。片刻之后，只见锅里冒着大大小小的针似的泡，我又将炸好的苹果放了进去，又放了一小把芝麻。我快速地翻炒着，把炒好的苹果盛入了摸了油的盘。望着自己做的菜，心里有说不出的喜悦。这时，其他人的菜也做好了。
该上桌了。爸爸做的拿手好菜是“葫芦鸡”，妈妈做的也不错，一盘色鲜味美的“糖醋鲤鱼”，我的“拔丝苹果”色泽鲜艳，金丝满盘……全家八口人，八道菜，各有各的特色，各有各的风味。这真是“营养丰富色味鲜，银丝飞舞香色浓”。
此时此刻，窗外礼花腾空四射，仿佛一张展开的笑脸，我们全家沉浸在节日的幸福欢乐之中……
篇二：除夕夜
过年喽!我盼望已久的春节终于到来了。我可以拿到很多的压岁钱，可以放美丽又刺激的烟花，还可以和小伙伴们一起尽情地玩耍，而最振奋人心的还是一家人围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭!并且一边吃一边可以观看精彩纷呈的春节联欢晚会!
除夕夜这天，我们全家把家里打扫得一尘不染，漂漂亮亮。我和爸爸妈妈一起去超市买好吃的食品，准备到外婆家大吃一顿。一整天，我们家忙得不可开交，浓浓的节日气氛一直在我们家上空盘旋着!
傍晚，我跟随着爸爸、妈妈一起来到了外婆家，手里拎着一大袋我最爱吃的食品，有香辣的烤鸡翅，有清淡可口的春卷，还有香喷喷的豆腐块……看着这些食品，我的口水已经“飞流直下三千尺”了。不久妈妈帮外婆摆好了一桌的美味菜肴，一家人开始聚在一起，有说有笑地品尝着热腾腾的菜，个个脸上洋溢着快乐的笑容。
吃完年夜饭，我们悠闲地走在回家的路上，这时，天空中，马路上，到处响起鞭炮的声音，震耳欲聋。随处可见五彩缤纷的烟花在天空中绽放，映红了路人的笑脸。
到了家，我迫不及待地拿出烟花，拉着爸爸在门口放起来，只见次第绽放的烟花真漂亮，有的像一只绚丽多彩的孔雀，有的像一颗颗美丽的蓝宝石放出蓝幽幽的光，还有的像一株株在天空中绽放的银树……火树银花，真美啊!我们全家脸上都露出了灿烂的笑容,直到最后一缕焰火直入云霄,我才回过神来!
看着满天的烟花,我刚依依不舍地走进客厅,我最喜爱的春节联欢晚会就开始了!晚会真是精彩极了!有令人捧腹大笑的小品.有清脆悦耳的歌曲.还有让人如痴如醉的舞蹈……
夜深了,我进入了甜甜的梦乡,我梦见了明年的除夕夜也像今年一样,快乐幸福，让人回味无穷!