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介绍福清的作文
福清市是 福建省福州市辖的一个县级市，下面就是介绍福清的作文，请看：
介绍福清的作文【1】
美不美，家乡水！亲不亲，故乡情！家乡的山水滋养了我们，家乡的文化熏陶了我们，家乡的亲人哺育了我们。家乡，在我们身上刻下深深的印记。新中国成立了**周年，改变了中国的面貌，我的家乡也在无声无息变化。
从前，老一辈住的都是用稻草或土堆盖的房子，风一吹就摇摇欲坠，雨一下家里就湿漉漉的屋顶直漏水；现在不同了一座座别墅拔地而起，不用说刮风下雨，有时还可以防小地震呢！
以前学校是土路，以前都是吃不饱饭。现在呢？马路宽大，平坦，还有人行道，整天吃的是大鱼大肉的。
福清的变化太大了，说上三天三夜也说不完。我们现在要好好读书，将来为建设祖国出份力。
我的家乡福清不仅变化大，而且还有许多名胜古迹和特产。
福清有天生林艺园，石竹山，岭南草场等等的名胜古迹，其中最着名的是石竹山。
石竹山座落在福清市西郊十公里处，因“石能留影常来鹤，竹欲摩空尽作龙”而得名，它全程有1400级台阶，8座凉亭，还有石竹寺，壮元峰等旅游景点。
不仅有名胜古迹，还有让人直流口水三千尺的'丰富特产：有光饼，海蛎饼，地瓜丸等等，其中最着名的要属光饼。在福清，无论大街小巷，处处都有光饼，味道好，价格便宜。据说，是倭寇大举进犯，大军经常杀倭寇，都吃不上饭，于是就发明了光饼，中间留个洞，套在脖子上，在行军中，如果士兵饿了，就可以随手拿吃。
我的家乡还有许多有趣的地方没说，就算说上三天三夜也说不完。我喜欢我的家乡福清——你们呢？
提起光饼，在福清可谓家喻户晓。下起没长牙的黄口小儿，上至掉光了牙的老爷爷老奶奶，谁没尝过光饼的味道？它可是福清有名的小吃，也是历史悠久的特产。
光饼圆圆的，大约有大人的手掌那么大，是用面粉和芝麻烘烤而成的。它的背面是平的，呈淡黄色，有烤干的裂纹。这些裂纹有的连在一起，有的错开，有的交叉，每个光饼的裂纹都很有个性，摸上去很粗糙。光饼正面是隆起来的，呈淡黄色，上面均匀地洒满了米色的芝麻粒。圆心深深地凹进去一个小洞，就像我们的肚脐眼。它的两面都很硬，肚子里却是柔软的面粉；紫菜饼的肚子里塞满紫菜、胡萝卜丁、肉，可美味啦！
福清的街上到处都有卖光饼的小摊，把光饼割开，夹上肉或豆腐干，浇上蒜头酱，加点辣，真是小吃极品啊！清明节，光饼还夹上了红糟笋，咬起来咯吱咯吱的，就更脆了！
我爱光饼，我爱福清。
介绍福清的作文【3】
在福州地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的。
据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼敌。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公，便把这种小饼叫作“光饼”。
福州人做光饼，从前一向用木炭烘炉，现在为图省事，多半改用电烘箱烤了。而福清人做光饼，至今还保留着自己的一套，不但新鲜，而且有趣，夸张点说，简直可称之为融音乐与舞蹈为一体的劳动艺术。
他们烤光饼用的是一口高近两米、直径约有一米的外裹黄泥的`大缸。先用成捆的松枝在缸内点起冲天大火把缸壁烧“白”，缸底只剩余烬，然后把做好的饼胚，由两人合作，伸手入缸，飞快准确地贴在缸壁之上，若是迟缓一点，就怕那光着的手臂要烤出泡来。由于烤光饼时面对着的是一只大火缸，所以不分冬夏，两人都打着赤膊。他们一个递胚，一个接胚往缸里贴，身子一伸一欠，一俯一仰，动作敏捷，配合默契，再加噼噼啪啪的贴饼声，仿佛音乐伴奏，节奏感十分强烈。不消十分钟，几百只光饼便全部贴完，然后再用炭火慢慢把饼烤熟，真是叫人大开眼界。在这种大缸里烤出的光饼，只只金黄，十分香脆。
福州市区卖光饼的小店，都是门市和作坊混在一起。福清的光饼却是由作坊做好分发给小贩去卖。所以，在福清，沿街到处都可见卖光饼的小摊。那小摊上的光饼堆如小山，倒成了福清的街头一景。
从前，光饼都是百姓吃用，登不得大雅之堂。可能是风水轮流转吧，如今福州的大酒楼、大酒店，也把光饼切个蛤口，夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜，浇点醋蒜汁，当作酒席上的一道特色点心待客。
谁也不曾想到，光饼还有今日这等的风光。
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