【精品】包饺子作文
无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
星期天,我帮妈妈打扫房间,看到了一本不起眼的相册,打开第一页时,便想起了我的童年……
那是在我七岁过年的时候,家里人包饺子我过去看了一眼觉得很简单,便让妈妈教我,妈妈听了很高兴,变教我包,当我要放馅子时,妈妈突然说馅子要少但是不能太少,还没等妈妈说完便不耐烦了:“好了好了知道了。”我一边说一边拿筷子把馅子夹起来放在饺子皮上,我捏了又捏,终于完了,可是我的饺子和妈妈的放在一起时,妈妈便笑了,我赶紧说:“好了好了,我毕竟是第一次嘛。”妈妈停止了笑容,对我说:“借口。”我不管妈妈继续包,这回我特意多放一点馅,捏皮时,竟然……竟然漏了,唉!不过当我包下一个时,我让妈妈过来帮我,这一下我的饺子和妈妈的一样了,爸爸把煮完的.饺子捞出锅摆在桌子上后,我们一家三口快快乐乐的吃了起来,啊,当我吃着自己包的饺子,心里可开心了。
这就是我快乐的童年中难忘的一件事。
包饺子作文2
今天妈妈说要给我做好吃的饺子,我高兴地手舞足蹈,对着妈妈又亲又吻。对于我这个“小吃货”来说,这可是最好的奖赏。说实在的,尽管上周刚吃过饺子,可感觉有好几个月都没吃了呢。看着妈妈准备好的饺子馅儿,我的'口水都要流出来了,瞧,我这个“小吃货”,见了饺子就像小兔子见了好吃的胡萝卜似的。
看着妈妈慢悠悠的包着饺子,我急得像热锅上的蚂蚁,急急忙忙洗了洗手,也帮着包了起来。我首先把饺子皮放在手心里,然后用筷子夹起陷儿放在饺子皮中央,接着用手将饺子皮重叠两次,最后再捏紧,就做成了一个像金元宝似的饺子。就这样,一个、两个、三个……
不一会儿,我和妈妈就包了几十个饺子,它们整整齐齐地排在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。不过,在这士兵队伍里,我包的饺子长得似乎很是显眼,也许、可能、因为它们都不太漂亮。
饺子包好了,妈妈立刻烧水煮饺子,水开了之后,妈妈就小心翼翼地把一个个肉嘟嘟的饺子“请”进了锅,盖上锅盖,大约十分钟左右,妈妈揭开锅盖,香味顿时布满了整个厨房,饺子们像一只只“小白鸭”在水中翻滚着,那热气腾腾的场景让我馋得直咽口水。
饺子煮好了,妈妈将中间的饺子用汤勺捞起来盛到我碗里,然后递给了我,我拿起筷子,迫不及待地夹了一个放进嘴里,没想到……我大叫了一声“啊”,这一声尖叫连鸟儿都吓得从树上飞走了,妈妈惊住了,连忙问“怎么了,哪里不舒服吗?”我露出舌头说“饺——子——太——烫——了!”说完,妈妈不禁大笑起来。这时,我才体会到了这一句话:心急吃不了热豆腐。
过来一会儿,舌头感觉不那么痛了,我这个“小吃货”又跑到厨房里“偷”吃了。这下,我可不比之前,我先用吹吹,让饺子降温,我一口咬下去,两眼直放光,回味似的说“啊,真的太——太——太好吃了!”
这一次,虽然我包的饺子长相不真么样,有点甚至还露出了“将军肚”,但我依然很开心,因为我用双手做出来了美丽的饺子,我也去切切实实地感受到了劳动的快乐。
包饺子作文3
今年的寒假里,我学会了包饺子。下面就让我给大家介绍一下我学包饺子的乐趣吧!
大年三十那天,我们全家要吃饺子。看着妈妈和奶奶在厨房里忙活着的样子,我也禁不住跃跃欲试了。
“妈妈,我也要包饺子了。”妈妈看我很认真的样子,答应了。妈妈帮我记上了围裙。我洗干净了手,开始包饺子了。
“先看看妈妈给你做示范,然后再试着包。”妈妈讲着讲着,我就不耐烦了,“太简单了”我不顾妈妈的提示,自顾自地包开了。我把饺子皮放到手里,然后放馅儿在上面,翻起来一裹,轻而易举地,我的第一个饺子就诞生了。我自豪地把饺子在妈妈面前晃了晃了,然后放在篦子上。可是,不到一会,我包的饺子就破了。我很纳闷儿,我冲着奶奶说“是谁把我的饺子搞破了呢?一定是妈妈!”奶奶笑了。她告诉说:“你放的馅儿太多了,撑破了啊!”听了奶奶的话,我明白了,不就是少放点馅儿吗?这很简单。我又拿了个饺子皮,用勺子放了一点点馅儿,这下啊,包起来更简单了,一下子就包好了。妈妈看了我包的饺子,笑着说:“儿子,你观察一下,看看你的饺子和我们的有啥差别。”“有啥不一样,不都是饺子吗?”我继续包。妈妈没在说我什么。不一会,我们就包了不少了,我包的很认真,一共包了十个呢。妈妈让我把我的饺子排好队放在篦子上。哈哈,原来我包的饺子各个都是瘦巴巴的,妈妈和奶奶笑了,我自己也不好意思地笑了。哈哈哈,我放的馅儿太少了!
这下我才认识到,原来包饺子并不像我想的那样简单啊!我开始认真地看妈妈咋样包。听妈妈告诉我:如何擀饺子皮,如何放饺子馅儿,放多少,如何包才会好看。听完后我再试着包,这次我包的饺子好看多了。可是和妈妈奶奶的.饺子比,还是差了老远呢!
饺子包完了,我的脸上,身上都是面粉,都快成了面人了,哈哈,这不要紧!我迫不及待地下饺子。水沸腾了,我把饺子一个个放到锅里,心里那个呀,美滋滋的。
开饭了,我品尝着自己亲手包的饺子,虽然不是一流的,但是我觉得,它们是世上最美的饺子。
包饺子作文4
雾气蒙蒙的清晨,我的卧室门被妈妈推开了。我还在热乎的被窝里裹着,极不情愿地睁开眼,可当我注意到妈妈穿着围裙,立刻来了精神:“妈妈,您一大清早的,穿个围裙干什么?”“嘿嘿,这个问题问得好,今天我们要包饺子!你要跟着妈妈学哦!”
我赶紧洗漱完,来到桌子旁,只见一桌子的材料和包饺子的工具:盖帘、面粉、饺子馅儿、擀面杖等。
开始和面了,我在一旁看着妈妈把面粉倒在了盆里,她左手拿个瓢接点儿水,将水缓慢而均匀地倒向面粉,右手不停地搅和着盆里的面粉。只见妈妈把面粉朝一个方向打转,周围的干面粉都被粘进了湿面粉里,融为一体,渐渐的',面团就成了可以随意捏动的圆球了。
妈妈把面团整个儿放在桌子上,双手用力地揉面,揉到非常均匀的时候,就用菜刀把面团切成长条,再将条儿横着切成小面团,用右手的手腕把切好的小面团按扁,然后就上擀面杖擀面皮了。
妈妈拿起擀面杖在那厚厚的小面团上向左滚一下,向右滚一下,嘿,厚面团擀成薄薄的饺子皮了。妈妈的手可真巧!“可以包饺子了。”妈妈说。我跳了起来,“太好了,让我苦等了。”
我看着妈妈给我示范:把饺子皮放在左手托住,右手用筷子夹起馅儿放在饺子皮的中间,再用右手捏饺子的边缘,一个饺子轻而易举地就完成了。
我在旁边想,这么简单!“我也来!”我信心满满地对妈妈说。我也照着妈妈那样包饺子。可当我把饺子馅儿放上去时,那馅儿好像马上就要滚落下来,手都拿不下了似的。妈妈赶紧说:“少放点馅,刚开始学,放多了就包不拢,等学会了再多放点。”听了妈妈的话,我把一半的馅夹了回去,然后也学妈妈的样子捏饺皮。可那算是饺子吗?歪七扭八,打开、调整,再打开,再调整,包了许多次后,那张皮已经“漏洞百出”了。我换一张饺子皮,用心学艺,尽量做到和妈妈的动作一模一样:左手的五指微微张开,把饺子皮放在左手上,右手拿着筷子夹上少量的饺子馅儿,放在饺子皮上,对折饺皮,使劲地捏着饺子的边缘,使饺子不露馅儿,最后终于包出来一个看着还算标致的饺子!
这次小成功给了我极大的自豪感,我又试了几次,都能包出完好的饺子来。我又有了新主意。我叫妈妈再教我包花样饺子,妈妈耐心地一步一步讲解示范。我的左右手配合得越来越好,右手能把皮按压出一排整齐的花纹,饺子像一条“小白鱼”似的,我管这个叫“鱼饺子”。妈妈看我包得还不错,给我竖起了大拇指。
包饺子,看着简单,做起来要花一番功夫,真是“知之非难,行之不易”呀!
包饺子作文5
饺子,是中国的传统美食之一,以馅儿多味儿美而闻名。今天,我就和小伙伴们展开了一场别开生面的包饺子比赛。
叶老师熟练地把肉、韭菜和豆腐搅拌在一起,倒在小盘里,给每个人几张饺子皮,一切准备就绪,比赛马上开始!叶老师先包了一个饺子作示范,摊开、舀馅、对折、捏合,几个动作一气呵成,一个漂亮的饺子马上挺立在大家眼前,这手法多么娴熟啊!“看起来好像并不太难哦”,于是我跃跃欲试,拿起一张饺子皮,往手上一摊,然后用调羹舀了一大勺馅儿,学着老师的样子对折捏合,哎呀,馅儿争先恐后的要出来玩了!看来是馅儿太饱满了,我连忙把馅儿去掉一半,再小心翼翼地对折,左右各一捏,“咦?这是饺子吗?不不不,可也不是包子啊,是个‘四不像’吧!”我对着饺子一边思索一边尴尬地摇着头,“饺子,到底应该怎么包呢?”老师似乎看懂了我的心思,微笑着走到我身边,弯下腰对我说:“不急不急,我来教你。”她拉住我的手,和我一起拿一张皮摊在手上,又帮忙舀了一勺馅儿放在面皮正中间,用调羹压了压,对折后,用大拇指和食指把中间捏了捏,再在左右两边各捏出一个小耳朵,最后用两只手的大拇指和食指同时把两个小耳朵贴靠在最先捏合的中间部位,一个漂亮的饺子又出现了!我明白了,我刚才把边上的皮全都捏了进去,所以成了“四不像”,按照老师手把手教的'方法,我重新认认真真包起来饺子,很快,一艘艘小白船出现在盘子里……
当当当!比赛时间结束,进入外观评比阶段!我们把所有饺子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我们面前;有的像一艘艘小白船,在美食中摇曳着;还有许多造型奇特的“新型饺子”,有小笼包型的、有金元宝型的,还有五角星星型的……五花八门,各个出彩!最终,我及另外三名同学获得了“最佳包饺子奖”。
当我们还沉浸在初次包饺子的欢乐中时,老师已把我们亲手包的饺子煮好端了上来,轻轻咬上一口,香气四溢,品尝着自己的劳动成果,大家都开心地笑了!
饺子,包住的不仅是美味,还包住了年的味道和幸福!
包饺子作文6
米饭,面条,卤面,馄饨都是我们经常吃的饭,我最喜欢吃的是美味的饺子。可能大家还不知道,饺子的发源地正是我们河南南阳的邓州,而发明人则是大名鼎鼎的医圣张仲景。
俗话说“好吃不过饺子”。我爱吃饺子,也经常吃饺子,可是还没有亲手包过饺子。今天中午又要吃饺子了,我正好也可以一试身手。妈妈和好面,调好饺子馅,摆好案板,准备开始包饺子。我洗干净手,跑到桌子边,帮着妈妈把一个个小面团压扁,按平。妈妈拿着擀面杖擀皮,爸爸和姑妈开始包饺子。
我学着妈妈的样子,拿了一根擀面杖,有模有样擀饺子皮。可是,不管我怎样变换擀皮的方法,擀出的饺子皮不是薄就是厚。负责包饺子的爸爸和姑妈都不愿意用我擀的饺子皮,说皮太薄,煮饺子皮容易烂,皮太厚,饺子馅少面多不好吃。擀皮不行,我还可以包饺子呀!想到这儿,我放下擀面杖加入了包饺子的队伍。拿过一个自己擀的`饺子皮,又看了看妈妈擀的饺子皮,不比不知道,一比差距还真是大。妈妈擀的饺子皮中间厚,边缘薄,而我擀的饺子皮却恰恰相反。但我还是有些不服气,心想皮薄就不能包饺子吗,我现在包一个让你们看看。拿过包饺子用的竹片,挑起一小团饺子馅放饺子皮上,把饺子皮对折合拢,用力一捏。哈哈!饺子馅顽皮的从饺子皮里钻了出来,像是对外面的世界恋恋不舍,不愿安静的呆在饺子皮里。我左捏捏,右按按,终于把饺子包好了。
当我把我的得意之作摆在爸爸和姑妈包的饺子旁边时,自己都感到有些惨不忍睹。只见我包的饺子像一只斗败的“公鸡”,浑身伤痕累累,“血”迹斑斑。耷拉着脑袋,站也站不稳。姑妈看了,对我说:“来,我教你。”一边说一边给我做着示范。姑妈先把饺子馅儿放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,放在两手的手虎口处,一挤一捏,一个像小元宝似的饺子包好了,稳稳的坐在饺子拍上。我按照着姑妈的方法,认真的包了起来。没多久,我就包好了十几个饺子。
看着包好的饺子,心里乐滋滋的。姑妈也表扬我,饺子一个比一个包的好。看来,无论做什么事情,只要努力了,就会有收获。今天的饺子,吃起来会更香。
包饺子作文7
妈妈的生日快到了,我决定给妈妈做一顿饺子吃。
这天中午,妈妈正准备做饭。我把妈妈拦住了,对妈妈说:“今天就让我来做午饭吧!”
妈妈笑了笑说:“可以呀!”于是我就开始信誓旦旦地做起饺子。
我先找来做饺子用的.饺子皮、饺子馅,这都是妈妈早已准备好的。我先把馅放在面皮上,再把皮的两边对折,可是用力过大馅被我挤出来了,弄得我满手都是油。但我并没有灰心,继续包起饺子来,终于我把一个饺子包好了。我继续包第二个,第三个,第四个…………终于,我包好了整整一盘饺子。
接下来要煮饺子了,我烧了一锅开水,把包好的饺子放进装满开水的锅里煮。不一会,饺子就熟了,我把饺子一个个捞进碗里,就这样香喷喷的饺子就好了。
妈妈吃了饺子,直夸香,我开心极了,做顿饭可真不容易啊!
包饺子作文8
饺子,本就是我十分喜欢的美食,今天的这个活动,让我对饺子的喜爱又更深了一层,这是为什么呢?因为我们六年级举行了别开生面“包饺子”活动。
当我一听到这个消息时,觉得它就像故事中的插曲一般,带给我们无穷的兴奋。
今天我兴奋得起了一个大早,往窗外一探,震惊了:外面的树枝上,屋顶上和各个角落上都铺上了一层薄薄的雪霜,我兴奋极了,心想:今天下了今年的第一场雪又是包饺子的日子,好吉祥的日子。我赶忙穿好衣服,胡乱地吃了点儿早餐,就向学校冲去。
一进教室,同学们和老师,个个脸上都洋溢着微笑,特别兴奋。我找到了组员,坐定位置,就七嘴八舌地聊起了包饺子的事。终于要开始包了,我们先看了两个包饺子的视频,笨手笨脚的我选定了两个最简单的包法。一看完视频,我就极速套上手套,迫不及待地拿起了饺子皮,准备开包了。
我先选了个圆形的饺子皮,放上一团肉,也不管是多是少,就把水弄在了饺子皮的边缘上,我用了我看到的最简单的方法,将饺子皮用双手的食指和大拇指压紧。原本在视频上看到明明还挺好看的,可不知为啥,到我手里却走了行,变成了个“四不像”。这个饺子失败,我的心里虽然挺难受的,但我一直在心里安慰自己:没关系,失败乃成功之母,只要不放弃,就一定能包出美观的饺子来!我又信心满满地拿起了一个饺子皮,这次我没有用前面的方法,而是用我学到的.另一种方法。我专心致志地包了起来,抱着一定要成功的心,自信地包了起来。“啊!我成功了!”我在心里大喊道,我真想让全班同学都来欣赏我的成功之作。要开始下饺子了,我又跑到锅旁,围在大人们旁边,兴致勃勃地看了起来,突然一个调皮的馅儿从它的“家”里跳了出来。定睛一看,这不就是我第一个包的那只难看的饺子吗?于是我赶紧从人群中逃了出来,生怕别人猜出是我包的。
这次的包饺子活动,不仅让我们感受到集体活动的快乐,也锻炼了我们的动手能力。还让我们知道了团结协作的力量和“失败是成功之母”道理。
包饺子作文9
寒假,我最大的收获就是学会了包饺子。
开始,我自己学着样儿包了一个饺子,妈妈说:“宝贝,你已经很不错了,你只需要再努力些,就能成功了。”我说:“好啊!”我开始包饺子。首先,我拿一张饺子皮,然后,我拿勺子舀了一勺饺子馅儿,放在饺子皮的中间,接下来,我把饺子皮的两端按一下,最后,我再把两端合拢的'地方捏一捏。这样,一个饺子就包成功了,我高兴地拿给妈妈看,妈妈开心地小了,竖起了大拇指。
妈妈说:“宝贝,你真棒!”虽然包饺子是件小事,但我通过自己的努力成功地学会了,所以我心里还是美滋滋的。
包饺子作文10
今天中午,妈妈说:“我们来包饺子吃吧!”我乐坏了,连忙说:“好!好!”
妈妈先把面粉搅拌好,再把大白菜、猪肉等洗净,再用刀把它剁成馅。我看妈妈剁得很轻松,就说“妈妈,我来剁吧!”妈妈说:“好!”结果,我剁了一两下,觉得非常累。我想甩手不干了:“妈妈,我太累了。”妈妈说:“坚持就是胜利。”我听了,就又剁了起来。剁呀剁,过了很长时间,我终于把它剁得很细很细,像浆糊一样。我伸手抓过一张面皮,学着妈妈用片儿抹点肉馅,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出现了一个猫耳朵似的'小饺子,翘着两个尖尖的翅儿,我得意地把它往桌子边上一扔,又接着包。妈妈去煮饺子了。过了一会儿,饺子熟了。妈妈把锅一打开,我就闻到了一股香香的气味。在吃的时候,我们都津津有味的吃着。
今天,我懂了一个道理:做事情一定要坚持。
包饺子作文11
期盼已久的一天终于来了,我校迎来了一年一度的“庆元旦,包饺子”活动。一大清晨,奶奶便精心为我准备着包饺子的材料。我心中暗自窃喜:“经常跟奶奶在家包饺子打下手,今天一定会取得优异的表现让同学们刮目相看。”
到了学校,在老师的部署下很快我们就进入了其乐融融的包饺子活动中,可是大清早还信心满满的我一下子就傻了眼:在家里,我是擀饺皮的小能手,可放眼看去却是满桌的成品饺子皮,这岂不是“英雄无用武之地”了。无奈之下,我也只能打肿脸充胖子包起了饺子。正所谓看花容易绣花难,把馅儿放进饺皮中间,然后对折用力压平边缘,包出来的却是一个又一个又平又扁的饺子,咋看都觉得怪怪的。回想奶奶在家包的饺子可是每个都有小花边的,看起来像个金元宝,鼓鼓的馅儿,吃起来软软的很是有食欲。可我怎么也想不起来奶奶是如何做到的。这时张靖国凑过来得意的说:“大家快看我捏的意大利的星”,顿时周围传来一阵笑声。丁子豪接话说:“你那是看《爱的`教育》上瘾了吧”。我向丁子豪包的饺子瞄了一眼,哇,他包的饺子比我的好看多了。于是,我认真的开始观察起来。哦,原来“花边”是这样形成的:要把饺子皮打两个褶皱,做成小半圆与大半圆对折,难怪我做出来的饺子看起来那么像个包子。正在我思考时,刘自源那里传来一声:“耶,我成功咯!我做出了玫瑰花,我再做一个特殊的。”同学们都闻声看去,哇,原来刘自源捏出了一个玫瑰花,真的很好看。但他做的另一个成型后,让我百思不得其解,那到底像啥,莫非是“五叶花”,也太大了点儿吧!当他用牙签戳上点时,我猜出来他本意是要造一只小乌龟,引得大家纷纷哄笑。我在想:这两个谁吃到的话估计就悲剧了,基本都是面皮没有馅儿。
周羽吃到了,高于宝一直在那儿追问:“那只小乌龟好不好吃?长啥样儿?”引得大家捧腹大笑。时间过得飞快,在老师的宣布下这场快乐的包饺子活动就结束了。可是同学们仍然沉浸在欢声笑语中久久难以平静。这次活动也让我体会到动手劳动和体验劳动成果是件多么开心的事情啊!
包饺子作文12
今天老师布置了一篇作文—包饺子。为了写好这篇作文,我特意叫爷爷晚上教我包饺子。
晚上,爷爷切好了馅,买回了饺子皮,等我回到家就开始包饺子。
爷爷拿一块饺子皮,把皮拉大一点,把皮放在左手上,用勺子舀半勺馅放在饺子皮中央,用右手食指沾点水把饺子皮最外沿一圈弄湿,把最下面的皮往上拉,和最上面的皮捏在一起,形成半圆,千万不要让饺子馅露出来,沿饺子边捏紧。这样,一个饺子就包好了。
我也照着爷爷的样子包饺子。开始我包的不好,有的.饺子皮都破了,馅都露出来了;有的饺子馅放太少,像泄气的皮球。渐渐的,我包的饺子越来越有模有样。
爷爷说:“饺子包的好不好,主要看煮的时候会不会破。”听了爷爷的话,我不禁担心起来。还好我包的饺子全部通过了“考验”。
吃着自己包的饺子,觉得特别好吃,我一口气吃了二十个饺子,好饱啊!
包饺子作文13
“吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。
那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。
他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来,仔细的`学大人是怎么包的,终于包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳……
现在想起小时候包饺子的场景,真是好笑。
包饺子作文14
提起饺子,我是很喜欢吃,就在今天,开心作文举行了包饺子活动,自己包的饺子自己吃。这让我很兴奋。
到了开心作文社,我看见了很多小朋友都在包饺子,让我羡慕不已,我连忙将自己小刀,面粉,面团,擀面杖拿出来放在桌子上。坐在自己的座位上后,在阿姨的指点下,我拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上滚动着,面也随手指作圆形转动,很快一个月亮形状的饺子包好了。
一会儿,我们的'饺子就熟了,饺子就像弯弯的月牙,漂亮极了!我咬了一口,醇香的味道顿时冲击了我的味蕾。
我喜欢吃饺子,这是我忘不了的一堂课。
包饺子作文15
“啪啪啪啪!”哎!这大清早的,放什么鞭炮啊!我无奈地爬起床,拉开窗帘。哇!街上早已人山人海人们各自买着东西。原来是春节来了,这下我可高兴了接下来就让我来介绍一下“春节”的简介和由来吧。
春节呢,是农历正月初一,俗称“过年”。它是我国民间最热闹、最隆重的传统节日。春节到了,意味着春天就要来临了,万象复苏、草木皆生;所以当新春之际,自然要载歌载舞地欢迎了。但是传说,“年”是一头凶兽。年一来,树木凋敝,百草不生;年一过,万物生长,鲜花遍地。后来人们想出了用鞭炮想退年的方法,于是,便有了有了过年的习俗。
奶奶听到上面的有动静,就说:“小彬!你醒了,快下来!”我一下楼,就发现家里堆满了东西,妈妈又拖地又剪窗花,忙得不可开交。而爸爸出门买年货了。当我正无聊的时候,奶奶叫我去厨房帮忙,我一听有活干,便像是一枝离弦的箭冲进厨房。
一到厨房,才知道是要我包晚上吃的饺子。这还不简单。于是,我开始了包饺子计划。
我拿起一张饺子皮,随便抓起一团肉往上放,然后用力捏了捏,一只水饺就大功告成了。我按照同样的方法一只、两只、十只、二十只……很快,五盘子的水饺被我包好了,正当我要高兴的时候,发现前面包的饺子全部散了开来。这是怎么回事?我挠了挠后脑勺,很不明白。看见我犯傻的样儿,奶奶笑了笑说:“你个傻瓜,怎么这么粗心呢。包饺子首先在放肉之前要沾点水,而且放肉要占整张饺子皮的三分之一,哪能像你那么粗心呢。”说完,便给我做了一个,果然没有散开。
向奶奶“讨教”了以后,我便重新开始我的计划。
我拿起一张饺子皮,沾了点水,小心翼翼把肉一点一点放上去,最后像折皱一样一点一点折过去。看见一只水饺就花了一分多钟,顿时才明白:真正做好一件事是非常不容易的。
终于,在晚饭之前把所有饺子包好了,虽然个个长得像包子。而且当这些饺子浮上来的时候怪模怪样的。果然,刚出来一盘的`时候,爸爸就开了个玩笑:“哦!我们今天吃的是包子!”顿时,我们全家人“哈哈哈”地笑了起来。我们就这样一边吃着“包子”一边说笑,整个家充满了其乐融融的“香味”
我就是喜欢这样的感觉,喜欢过年的气氛……
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