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中秋月,中秋饼作文(精选35篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的中秋月,中秋饼作文,希望对大家有所帮助。
中秋月,中秋饼作文 1
古时候,月亮给人们的感觉总是神秘的。中秋节吃月饼的习俗流传至今也大概有2300多年的历史了。几千年前,各个国家连年征战,将军与将军们用月饼传递作战信息;战争结束后,月饼又成了文人墨客抒发感情,以及平民百姓寄托思念亲友感情的食品。文人墨客们坐在一起,品着月饼,展现自己的文采与感情,为后人留下无价的精神财富;平民百姓们则在每天种完地之后,回家拿起一块自己做的月饼,坐在门口,尝着月饼,看着月亮,心中想着自己远在异乡的亲人、朋友。真是:但愿人长久,千里共婵娟啊!
而现在,月饼的样子也有了许多的花样。有的上面刻着精致的小花和一些富有含义的字,还有的喜欢创新的人将制作月饼的模子弄成小熊、小兔的样子。许多自己动手能力比较强的人都选择了自己在家制作月饼,这样不但更干净,而且在品尝的时候能够体会到自己动手的快乐。
随着科技的高速发展,人们不只满足于对生活质量的追求,对月饼也有了更高层次的追求。目前,有些网络上销售的月饼也渐渐步入了大众的眼界,这些月饼颜色各异,皮有的使用各种粗粮制成的,有的厚度值达到两毫米。而且外形也不像传统的月饼一样,很大,令人没有食欲。现在的月饼,外观小巧玲珑,颜色图案各异,摆放整齐美观,使人食欲大增,看上几眼都会流口水。
在南京,还有些人想象力丰富,将月饼制成一副象棋,不但可供人们品尝,还可以进行娱乐;有些地方的.人,还将月饼制成冰激凌,向游客出售。
跟着我们生活水平的提高,月饼也有以前的袋装月饼,变成了现在的盒装月饼。各种奇特的月饼都纷纷上市了,价格也不会便宜,通常一块不到手掌大小的月饼就要达到1530元左右,可是这没有办法,中秋节一年只有一次,谁叫吃的是心情呢!
小小的月饼不但寄托着人与人之间的感情,牵动着人与人之间的思念,更蕴藏着古人的智慧。
中秋月,中秋饼作文 2
一转眼,中秋节又来了!好开心!在中秋节既可以吃到美味的月饼,又可以观赏到皎洁的明月,太幸福了。
中秋节一大早,妈妈就准备做“人工月饼”。说起月饼,大家可能联想到的月饼是:那种皮薄、外面被烤的有点黄黄的颜色的皮、馅甜、外形圆圆的、还印着点小字——月饼是什么口味的,是这样的月饼。
做完了月饼,就准备烤月饼。过了二十多分钟,一阵阵香气扑鼻而来,没想到妈妈的手艺这么棒!妈妈一边洗手一边说:“月饼做好了,尝一个吧。”我听了,赶紧拿了一个草莓味的月饼。我轻轻地咬着月饼上那薄薄的皮,嗯!真香!第二口,我往嘴里送了一大口,草莓馅都出来了,酱红色的,软软的,滑滑的.,还有草莓的甜和酸,配合着酥脆的薄薄的皮。哇塞!真是太好吃了!我一口气便干掉了一个。
到了晚上,我们全家一起到楼下去赏月,月亮真圆,像一个大圆盘。衬托着夜晚的宁静和各家的欢声笑语。
头一回吃妈妈亲手做的这么好吃的月饼,欣赏这么美丽的皎洁的月亮,真的是好幸福呀!
中秋月,中秋饼作文 3
再过几天,就是我们中国的传统节日——中秋佳节。月饼将成为主角登场,象征团圆,其饼如月,团圆美满。
而我今天要说的中秋砸月饼,则是我童年记忆中的趣事,在童年谁家的孩子能单独吃一个囫囵月饼,那是会被同伴们视为一种奢侈的表现而遭妒忌。或许那年月,是因为很多人都吃不饱饭,或许是因为肚子里油水少,加之月饼非寻常点心,在我的印象中,那时的月饼似乎是好吃的'东西。
如今,总会听到有人说,现在的月饼不如以前的好吃,就我个人的体会,那时的月饼不是太好吃。只是那年月的人经常吃不饱肚子的缘故。不过,那时的月饼“质量”是相当的“好”,由于没有保质期,一个月饼放半年六个月,一点不会变质。而最大的特点就是“硬”,硬到什么程度?
在我的记忆里,小时候只用锤子砸过两种食品,一是榨过油的花生饼,另一个就是月饼。砸月饼,因为要与兄弟分享月饼,但力小又掰不开,刀又切不动。最后只好用锤子砸,砸开的月饼在当时完全可以用来磨牙的,牙口不好,想大口吃砸开的月饼,那是根本不可能的。可以说,那个年月的月饼是很少被浪费的。
记不清从什么时候开始,月饼已经不再是传统意义的月饼,什么天价月饼,黄金月饼、甚至打着无糖月饼的旗号,无所不用至极。但是却并不好吃,不是过甜,就是太腻,什么香精、色素、添加剂等,基本上吃不到原生态的味道。说好听一点儿,也就是一种新式点心,说不好听的,纯粹就是拿我们大众胃口开涮。
因此,每逢中秋吃月饼,我都会想到少年时中秋砸月饼的趣事。
值此,建国60周年之际,又逢中秋佳节之时,回忆作文以记之,祝朋友们快乐团员,幸福永远。
中秋月,中秋饼作文 4
“8月15月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节,我就情不自禁哼起这首歌儿,想起美味的月饼。今年中秋节,让我更高兴的是,我自己学会了做月饼。
中午,我们吃过午饭,兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下,我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉,让我们用秤称出两份500克,装在两个铁盆里,再称出500克的牛奶和500克的芒果汁,分别倒入两个铁盆中,接下来就是力气活啦!
我们戴上手套,把盆中的“混合物”不停地用力捏,直到混合后成为没有裂缝,不再粗糙的冰皮为止,这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键,成功失败就靠这一步,我们称出45-48克的冰皮,再次不停地揉啊揉,大约经过十分钟,看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们,终于露出了开心的笑容,心里满满的成就感。
话说乐极生悲一点没错,最容易出错的环节马上就到了,我们把冰皮压成扁扁的一块圆形,把边上捏薄,让中间厚一些,把适量的红豆馅放入圆形中间,像平时捏包子一样,把中间捏合拢,就在这时,因为我的圆形冰皮太小了,红豆馅怎么也包不住,越捏越要往外跑,把我急得一头汗,无奈之下,我只能把它揉成一个紫色的球,让红豆馅和白色的'冰皮混合在一起,再放入模具按压几下之后,把月饼轻轻推出,放入老师为我们准备的盒子里,一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。
别看月饼小小的,它的制作过程一点不简单,不但需要力气,还需要智慧和耐心,做第二个的时候,我吸取了之前的教训,总算做出来一个黄皮红馅,外观正常的小月饼,看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼,我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动!
中秋月,中秋饼作文 5
今天,我参加了小记者活动,亲手做了一回冰皮月饼。
广式月饼、苏式月饼的做法我在电视里都看到过,但冰皮月饼的做法却让我感觉有点神秘。八月十五吃月饼,这次中秋节,我就可以吃到自己亲手做的冰皮月饼啦!
首先是和面。我们面前放了三盆糯米粉和三种不同的饮品,有胡萝卜汁、猕猴桃汁和牛奶。我们和的是我最喜欢的胡萝卜汁。那橙黄橙黄的汁像瀑布一样倒进了盆中,又像雪一样融化在糯米粉中。我小心翼翼的将手伸进盆里,试探着碰了一下。哇,上面还是汁来着,下面全是粉了,好神奇啊!我把另一只手也伸了进去,开始揉了起来。丝滑的汁水调皮的蹦来跳去,糯米粉却像个老实的家伙,任我揉。多么淘气的汁水也逃不出我的手掌心,不一会儿,一个橙色的小面团就和好了。
然后,就要把它包起来。一个香甜可口的冰皮当然少不了它那甜甜的豆沙。黏黏的豆沙真是令人讨厌的家伙,死死地赖在我的.手套上不肯走。终于,豆沙分完后,就要分面团了。大家分工揉的三个面团不一会儿就被我们“瓜分”了,你一个,我一个,这些小面团便成为了惹人喜爱的小孩子,令人向往。豆沙和面团准备就绪,只剩下包了。我拿出一个饱满的面团,把它压成一只小碗,将豆沙轻轻地放进去,再包起来使劲揉。
成型后,就差最后一步了!就是把揉好的团子搓成竖条,小心翼翼地放进模具里,然后用力压模具,一个印着花的月饼便闪亮登场了。
我一共做了六个,看着诱人的月饼,我忍不住尝了一个。哇,外面糯糯的皮加上里面细腻柔软的豆沙,竟碰撞出这么美味的火花,一口咬下去,满嘴的甜味在嘴里扩散,然后融化在心田。
中秋月圆圆,月饼甜又甜。第一次做月饼圆满成功,虽然做的过程有点艰辛,但尝到自己亲手做的月饼,心里美滋滋的!
中秋月,中秋饼作文 6
古人语:“每逢佳节倍思亲。”每到中秋节,我就自然而然想起月饼,因为中秋节吃月饼是我们中国人的传统习俗。
虽然每到中秋节爸爸妈妈都会给我买月饼吃,但是今天我在欢乐谷却提前感受到中秋节的气氛,因为老师让我们观察月饼,一看到最新上市的月饼,这可乐怀同学们了。大家都睁大双眼,看邵老师从讲台抽屉里变戏法式地拿出一个大大的月饼。这个月饼可真大呀,有小脸盆底那么大,我们边看月饼,边听老师给我们介绍手中的月饼。
从中我了解到月饼的品种很多:有皮是深黄色的广式月饼,又香又软的苏式月饼,还有芝麻味飘香的衢式月饼等等。不过我最喜欢的还是衢式月饼。
衢式月饼的品种很多,最有名的就数家喻户晓的邵永丰麻饼了。邵永丰麻饼闻上去有一股很浓很浓的'芝麻味,只要一闻到这个味道,我们的脑子里的其它念头都会消失,只有一个念头还在脑子里盘旋,那就是吃!
邵永丰麻饼下面摸上去很舒服,有种手部按摩的感觉,因为下面上铺满了芝麻。反面摸上去,很细致,如果摸摸别的月饼,凹凸不齐,而且很刺手。可想而知,做月饼的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永丰月饼,一股强烈的芝麻味融入了身体中,让人觉得仿佛年轻有活力了。又仿佛看到了那一个个黑色的小芝麻正在对我们笑,好像又在说:"没想到这么好吃吧?
关于衢式月饼还有一个故事呢!在唐朝有一个皇帝叫李世民,一次突厥和唐朝起冲突,李世民派大将军李靖去大战突厥,就在8月15日大将军李靖凯旋而归。有一个吐蕃人为了讨皇上开心,便作了一个饼,便是月饼。李世民将月饼分给文武相官品尝,共同分享战胜后的喜悦。从此中国便有了品尝月饼的习俗。
边听这个传说故事,看着眼前的月饼,我想这好吃又好看的衢式月饼在不久的将来一定家喻户晓,名扬天下。今天的作文课我真是受益匪浅,不但了解到中秋月饼知识,更开心的是跟这么多同学一起过中秋,真有趣呀!
中秋月,中秋饼作文 7
在桂花香四溢的秋季,在到处都是金黄色的秋季,我们又迎来了中秋节。每到中秋,都是我最高兴的日子,因为可以看到圆月,可以吃到有独特味道的月饼。
天色渐晚,我赶紧跑到院子里,抬头仰望着天空,着急地寻找着那圆圆的如玉盘般的.月亮。可是月亮似乎害羞了,并没有像夏天一样,太阳还没落山就跑出来。就当我失落之时,一股糖醋排骨的味道把我深深地吸引住了,我看着满满一桌的菜,有红烧鱼、糖醋排骨、红烧肉、麻婆豆腐、虾……道道色香味俱全。各种菜香不约而同地涌入我的鼻子,让我顿时口水直流。我迫不及待地抓起筷子,狼吞虎咽地吃起来。
吃好饭后,天已经全黑了,我再次来到院子里。一轮金黄的圆月已经高高地挂在天空中,向地上洒下皎洁的月光,像轻纱似的一般温柔。天空中云很淡,风很轻,月光很美,这构成了一幅美丽的画。在深蓝色的夜空里,月亮显得更圆、更亮、更美了。这么美的月亮能不让人心动吗?妈妈已经在院子里摆上了桌子和各种水果,花生瓜子,还有今天的主角——月饼!我拿起一个五仁月饼,月饼圆圆的,就像月亮一样。我咀嚼着手中的月饼,抬头看着天上明亮的月亮,忽然感觉到了月饼中那种独特的味道,那种幸福的,快乐的味道!
月亮上掠过一抹淡淡的黑影,我不禁想到:那一定是住在月亮里的嫦娥和玉兔,他们一定也在欢庆着这个属于他们自己的节日。嫦娥一定在思念着后羿,一定在桂树前哭泣,想念着曾经的幸福日子……
中秋,是团圆的味道。海上升明月,天涯共此时。明月,团圆在天,思念,团圆在心…
中秋月,中秋饼作文 8
浩瀚明月高高悬起,像一颗洁白无暇的夜明珠,发着耀眼的白光,像是在软绵的云朵儿中自我炫耀。它很开心,每逢中秋佳节时,人们便会想起那白圆圆的月亮。它很孤独,只是独自飘渺在广阔的世界,就像一只手无缚鸡之力的蚂蚁在浩瀚的大地上。它很骄傲,它给身处黑暗的人们带去光明,被人崇拜着。
中秋节是它最喜欢的日子,这一天把自己高高悬起,使出全身力气,让自身表面的光亮照耀全世界。这一天它接受别人的议论,接受忠诚的膜拜。它很开心,又很伤心。它一年只有一次让人诚心观赏它,一年只有这一天是最活跃的,过了今天便不复存在。它不清楚父母是谁,一到晚上它便出来看着那些被父母裹在被单疼爱着的孩童,很羡慕,很嫉妒。它曾经想过寻找父母亲,但是它毫无头绪,就连它的太阳哥哥一直逃避着它。日复一日,它已经完全不记得自己的姓与名,完全不清楚自己的身份,完全不记得它的至亲好友,只有记住它天生的任务。它从来没有照过镜子,只听说自己又园又大,而且人们还模仿它的身材制作的`一款甜品---月饼。
它很开心,开心人们为它亲身细作的月饼,它很喜欢,喜欢那与自身长得无一的月饼,它很幸福,幸福那些吃过月饼的人,听他们说:“月饼好甜好好吃。”它很害羞,又很自恋。它在中秋节的时候,把自己打扮漂漂亮亮,生怕别人无视它,忽略它,可是它总是抓着云被子挡住自己。一但有人注意它,它便把自己最帅气,最漂亮的一片展现而出。它很喜欢别人为自己所创的诗词,它很喜欢别人轻声细语着夸奖自己。它很喜欢人们,人们也很喜欢它。此时它要走了,它要地球的另一端,为另一边世界的人们,给他们黑暗中带去光明。
中秋月,中秋饼作文 9
我想大家一定都吃过月饼吧,一定也见过不少的月饼盒子吧!当然,我也不例外……
你们有见过月饼盒子上印着一整首古诗的吗?有见过一个人抬头赏月的月饼盒子吗?有见过……在这里我给你们介绍一种月饼盒子上印着一整首古诗的这个月饼盒和里面月饼的口味吧!
“窗前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。”我想,这首诗大家一定都不陌生吧,这就是我们熟悉的《静夜思》!这几句诗句,加上这个题目,就是这个月饼盒盒面的主要内容,这个月饼盒的主要内容是用金色偏浅的颜色写出来的。这月饼盒深深地吸引着我,让人忍不住想赶快打开尝一尝里面月饼的味道。就因为有了这么一句诗: 举头望明月,低头思故乡。所说的一样,因为家人好久没有团圆了,因为大家都很忙,大家都想在这个中秋佳节期间,家人一起围坐在桌前,搏饼、吃月饼、赏月,这是我们厦门人过中秋佳节必不可少的活动……
当你打开月饼盒的.时候,你会再次发现,在里面的小月饼盒的盒面也写着“静夜思”和“安德鲁生”这六个字。里面有“白莲蓉”口味的,有“牛奶”口味的,还有……其他很多种月饼的口味,在这里我就不多说了!
要是我们吃完了月饼就把这些月饼盒扔掉,这样是不是太让费了?因为月饼包装年消耗25亿。我们可以把它收集起来,可以拿来做收拾本子的小盒子,可以拿来做收拾报纸的小盒子,还可以把月饼盒稍微改造一下,变成一个放书的小书架。因为这样既可以为家庭省钱,也可以为国家省资源。希望以后的月饼盒子可以做得朴素一点,不用这么豪华,浪费资源……
月饼盒回收再利用的方法还有很多很多,只要你肯动脑肯动手,一定能想出个金点子,也一定能作出一个别出心裁的小制作!
在中秋节里,我祝愿大家中秋节快乐!
中秋月,中秋饼作文 10
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香呀,一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌,我就会想到那次做月饼活动。
看,家委会的成员们正忙着呢:铺桌布,端材料,准备奖品……一时间里,教室乱哄哄的,但是大家都无比兴奋、无比激动。
首先,朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着,做月饼的'师傅上台了,只见她身穿白色衣服,头戴白色厨师帽,脸上还套了个大口罩。这身打扮,让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮,照着她的样子,搓圆、压平到跟手掌差不多大小,再拿出一个馅放在中间,把馅包起来,再搓圆,一个月饼的基本形状就做好了。
我认为这太简单了,可没想到,刚压好,冰皮中间就裂开了一个大口子,我便有些不高兴,噘了噘嘴,继续做。可这次做的又厚又小,馅儿都比冰皮大,可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好,不厚也不薄,不大也不小,最后一个圆球就在我手里啦!
可做到第二个时发现冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下来,就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上,这样就得反复做,弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的,不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉,终于不黏手了。
好不容易做完八个小月饼,我抬头看看其他同学做得怎么样,他们有的搓冰皮、有的在包馅儿,还有的在用模具按压月饼,一个个兴致盎然……
“高兴吗?”师傅问我。“高兴!”我大声答道。这真是令人难忘的一天!
一个月饼代表一份情意,我要把亲手做的圆圆的、甜甜的冰皮月饼与家人一起分享,欢度一年一度的中秋佳节!
中秋月,中秋饼作文 11
八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。中秋节吃月饼的习俗在我国历史悠久,月饼发展至今日,种类繁多。有苏式、广式、潮式……月饼馅有杏仁的、白果的、鲜肉的、豆沙的……由于买来的食品中添加剂很多,质量也得不到保障,所以妈妈决定我们自己在家里做月饼。
说干就干,妈妈先把所有要用的`材料一一准备齐全,我们分工合作,我洗手和面,她准备月饼馅。我本以为和面很简单,但我揉了半天也和不成一个面团,稀里巴拉地粘在手上,它仿佛在得意洋洋地说:“想揉好我,可没那么简单!”我有些灰心了。一旁的妈妈笑着说:“你放的水太多了,要一边放水一边揉的呀!”我试了试,果然,面团就像一只被人驯服的家畜一样乖乖投降,任我揉捏。我开心极了,我把面团放入一个盆里,上面用保鲜膜封好,让它发酵。
过了一会,面团就像变成了“胖娃娃”一样。这时,妈妈说可以包月饼了。未等妈妈说完,我就迫不及待地拿起擀好的面皮挖了一大勺肉馅放在面皮上,面皮上口还没收紧,下面就已经皮开肉绽了,调皮的肉馅从胖娃娃的怀里钻了出来。我向妈妈投去求助的眼神,妈妈把多余的肉馅去掉,把破口补好,一个完整的月饼呈现在我的眼前。我学着妈妈的样子,包了一个又一个,直到把所有馅和皮全部用完。
最后,我把所有的月饼整齐地摆放在盘子里放入烤箱。一分钟,十分钟,二十分钟……嘀!嘀!嘀!我跑过去一看,月饼烤好了,圆圆的脸蛋上油光发亮。望着那又香又美味的月饼,我口水直流,迫不及待地尝了一个,又酥又软,真好吃呀!自己做的月饼就是美味!
皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声。平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。虽然今年中秋看不到月亮,但是吃着又香又甜的月饼和家人一起享受团聚在一起的温馨和快乐,也别有一番滋味。
中秋月,中秋饼作文 12
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,合家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲而制作的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的.“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”;宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
明代田汝成《西湖游览记》曰:“八月十五日谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意。”清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加,月饼到处皆有。清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其中有“入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉”等句,从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月,叙述无遗。
中秋月,中秋饼作文 13
清晨,在梦幻迷离的光芒下晕出幻想的色彩,新一天的气息就这样渲染开来,散布在每一缕空气之中。今天,就是中秋!
每个人都用不同的方法来庆祝中秋。可不是嘛,我们小记者就要到鳌江镇荷莲村的文化礼堂尝试做月饼了呢。
大概在9点30分左右,教我们做月饼的师傅就开始示范了。先,他端出一盆淡黄色的`液体,看起来又黏又稠,说是花生油和糖浆搅拌的样子。下一步是将一大袋面粉倒在大盘中,把它们从中间向周围推开,中间留出一大个空,再在其中倒入拌好的油和糖浆。师傅轻轻地把靠中间的面粉和糖浆等扮起来,熟练地把面粉由内向外一圈圈和糖浆混合搅拌,和成一个大面团后,放一边发酵。然后,提一大袋月饼馅料,估摸着熟练地一切一分,把分出的一份份都称了称,稍作调整,捏走一点或添加一点,再把每份分成更小的8等份,依次称下,调整重量后捏成团。之后,把大面团也像馅料一样捏捏分分,成了小面团。最后,拿起一个小面团,将其压成很薄的饼皮,把球状的馅料放在饼皮中间,左手托着,右手快速熟练地转动着左手中的材料,一眨眼功夫,饼皮就把馅料整个包裹了起来,再次搓圆,成了一个更大的“球”。师傅把“球”放入模具中,轻轻一压,月饼成形了!
“哇!”围观的小记者们都异口同声地发出了惊叹!成形的月饼真漂亮!
于是,我们都迫不及待地动手做起来。由于我和妈妈经常在家做月饼,所以经验足,除了做了师傅教的步骤外,我还加了一个绝招:做最后一步压模前,我在“球”外面裹了圈薄薄的面粉。这样更容易脱模,更有形,花纹更清晰漂亮!
所以,当放入烤盘时,无例外,我做得最好,在众多月饼中脱颖而出,还不用做记号认呢,哈哈!
我仿佛已经闻见月饼那浓浓的香味,仿佛已看见那金灿灿、亮闪闪的月饼,已置身于那四处飘着月饼香的中秋……
中秋月,中秋饼作文 14
今天我们班级举行做月饼的活动。我上完科学课回到教室一看,真让我大吃一惊啊!你看月饼的皮和馅整整齐齐的站在盒子里,又大又圆像一个个小胖娃娃。
在师傅的巧手下,一个个图案各异的月饼诞生了,看上去让人不禁“口水直流三千尺”。终于轮到我们动手做了,我手忙脚乱地开始了,“哎呦!”这里破了个洞我赶忙补上,谁知那里又开了个口子,我只好使出我的绝招——滚球大法,总算做了个圆又不圆、方又不方的东西,真让人哭笑不得。有了第一次的经验我越做越好,越做越顺手了,这儿捏捏,那儿捏捏,一个个光鲜圆润的胖娃娃终于从我的手里变出来了。
接下来是按压环节,按照师傅教的方法,我把月饼团放进模子里,一按二压三提,哈哈,一个个花纹各异的月饼诞生啦!它们的花纹千奇百怪,有的是憨态可掬的企鹅,有的`是含苞待放的花朵,有的是红彤彤的苹果。我迫不及待地拿起来咬了一口,闭上眼睛慢慢品味,软软的、甜甜的、糯糯的,像黑色的小精灵在我的舌尖翩翩起舞,让人回味无穷。
望着那圆圆的月饼,我的脑海里浮现出八月十五晚上那轮皎洁明亮的圆月,想起了“举头望明月,低头思故乡”的诗句。中秋佳节是阖家团圆的日子,当我们和父母家人相聚在一起赏月品尝月饼的时候,有些人却坚守岗位不能和家人团聚。在祖国的边塞,解放军叔叔正扛着钢枪在边境线上巡逻;抢救室里忙碌的医生正在紧张的抢救病人;在车水马龙的道路上总能看到交警叔叔那挺拔的背影……
在这阖家团圆的日子里我真想为他们送上我亲手做的香甜可口的月饼,让它带去我衷心的祝福:“但愿人长久,千里共婵娟”。
中秋月,中秋饼作文 15
今天是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是与众不同的,因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来,与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。
没一会儿功夫,面发酵好了,开始做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间慢慢往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,慢慢倒扣出来。嘿,一个漂亮的月饼就做好了!
我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头,我还要做好多好多的'月饼……最后,我们我们的成果放进烤箱里,慢慢等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌忙咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里,我们一起吃着手工月饼,幸福无比!
中秋月,中秋饼作文 16
八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情呀哪!"每逢中秋佳节我都会不由自主地哼起这首小曲儿。
这天下午,我们激动万分地迎来了第二节课---DIY做月饼。同学们迅速地洗完手,兴高采烈地等待着活动的开始。
活动终于开始了,朱好阳妈妈为我们介绍了月饼:月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。接着还讲述了为什么要吃月饼和月饼的来历。
最欣喜的环节到了---亲手做月饼。糕点师傅教了我们做月饼的步骤。等师傅一声令下,我们便迫不及待地拆开了盒子,只见亮黄的、粉红的、湛蓝的、乳白的、绛紫的……一个个五彩缤纷的“小丸子”放在盒子里,我心想:这些小丸子如何做成月饼呢?
我随着糕点师的步骤把一块冰皮压得扁扁的.,然后再取适量的馅儿放在冰皮上,再把馅儿裹起来,在双手直接反复搓揉,最后揉成一个球形。“这不会就是月饼吧。”我多想着手中这圆圆的“球”。
幸好没让我大跌眼镜。这时师傅接过来一个磨具,把球放了进去。用力一压,见证奇迹的时刻开始:一个精美的月饼呈现在我的眼前!标准的圆形上面精致的花纹清晰可见。同学们看着自己的劳动成果,各个欢呼雀跃神采飞扬,教室里到处弥漫着月饼的清香和同学们的欢笑声……
虽然这月饼看的我垂涎三尺,但我还是咽了咽口水,因为我更想跟爸妈一起分享!“但愿人长久千里共婵娟”希望家家户户都能阖家团圆共度这美好的节日!
中秋月,中秋饼作文 17
假期的前几天,爸爸就带来了好大一个箱子。箱子里装着六个盒子,四四方方的,里面全是又大又圆又好看的月饼。
盯着盒子的我仿佛已经看见了这六个月饼全是莲蓉蛋黄馅的。它们也正看着我,似乎还在搔首弄姿地对我说:“来呀,来吃我呀!”正当我准备将手伸过去时,一双像恶魔一样的手忽然伸了过来,一把把盖子盖上了。是爸爸!只见他转眼间就把箱子抱在了身上,边走还边嘲讽我:“刚吃完饭还吃月饼,你可别变成了猪!”就这样,我眼睁睁地看着月饼逐渐消失在了卧室里。
可恶的老爸!你这么做不是因为你也想吃吗!
我在椅子上望着那一片淡黑的卧室,仿佛又听见了月饼的呼唤:“怕什么?快点来吃我呀!”哼!如果家里没人的'话,这些月饼早就不复存在了,我暗暗地想着。
“翰,妈妈出去散步了哦。”随着一声关门声,妈妈消失了。
“这么说,如果老爸去洗碗了,我不就可以去吃月饼了吗?!”我的心中涌过一阵狂喜。
好!等老爸去洗碗呢,这秋天的第一口月饼就在今晚!
理想很美好,现实很残酷,爸爸像是钉在了沙发一样,一动不动。我心中也没有看书的欲望,便愤愤转过头去盯着老爸,心中暗暗祈祷着:“去洗碗吧,快去吧,去……”
“哦哟,8点多了,要洗碗了嘞。”终于,爸爸在我不断的祈祷下,离开了,我一起身,飞一般的跑进了房子,拆开包装,拿出月饼,终于看到了它的样子:哇,多么可爱,简直就像一个可爱的孩子的微笑,一口下去,简直就是……
呸,这是五仁的!
中秋月,中秋饼作文 18
每年农历8月15日是中秋节,今年的中秋节又来临了,大家除了博饼,也免不了尝一下今年的月饼。
你想想:晚上一边品尝着月饼,一边赏着明月,真是很好的享受。
今年我家的月饼没有往年的多,但是包装的样式到是挺特别的。我家有一款月饼是我最喜欢的,它的名字也挺特殊的,叫:荷韵。"荷韵"这盒月饼不仅包装别致,味道也十分让人"陶醉"。
先说说外观吧!它是一个长方形的盒子,白色的背景,右上角和左下角分别有一片不同大小的荷叶,那荷叶虽然不完整,但是十分美丽,有特色。 中间有两个大概是用华文行楷的字体写成的"荷韵"两个字,这两个字是斜着写的,两个字中间还夹着一排字:八月十五,中秋佳节。而且这些字的下面有英文,上面还有一个红色的印章,具体写什么嘛,我也看不懂,但是为这个月饼盒添了一个亮点。"韵"字旁边,还有一朵荷花的花骨朵儿,它给人的感觉是纯洁的,粉红色的荷花含苞欲放,真是美丽极了!在右上角还写着几排金色字体写的诗句、文章。
我迫不及待的掀开月饼盒的盖子,里面的样子更是让我大开眼界。它是用四个圆形的.月饼盒放在长方形的四个角,然后中间在用四个正方形的月饼盒摆成菱形。下面还垫着一层金黄色的绸缎。
我想:那吃完月饼,精美的月饼盒扔了太可惜,要是能再利用就再好不过了。是的,我们可以把空的月饼盒再利用起来。
空月饼盒可以当各种容器,如:装糖果,装杏仁、干果等,还可以当饭盒使用,虽然保鲜功能差些,但是整齐划一,携带方便。空月饼盒还可以放一些照片,这样收藏方便。
月饼好吃,它的盒子还有再利用的功能,这真是一箭双雕啊!
中秋月,中秋饼作文 19
中秋佳节,月饼这种传统美食自然是必不可少的美味。虽然香喷喷的月饼是我的最爱,但对于月饼的制作方法,我却一点儿也不了解。今天,我终于有机会体会做月饼的乐趣了。
早上,我们小记者一行人来到了鳌江镇荷莲村农家乐。只见一张大桌子上,摆着水、花生油等材料。要开始做月饼了,师傅拿出一个铁盘,熟练地把面粉倒进去。接着,他又提起一大瓶花生油,和糖浆一起倒进大碗。师傅的手在碗中搅动,不一会儿,花生油和糖浆变得黏乎乎的,师傅的手一提,那金黄色的糖浆就从他手上流下去,闪动着美丽的光泽。接着,糖浆又被师傅倒进铁盘。那雪白的面粉衬着糖浆,颜色煞是好看。很快,面粉变成了一个个又绵又软的黄色小方块。盘子另一边,则整齐地码着一个个红玛瑙似的小球,那些就是月饼的草莓馅。师傅一压,一揉,一个“小方块”和一块“红玛瑙”就成了一个小球。最后,把“小球”按进月饼模具,再一压模具,一个精致的月饼就完成了。
等轮到我们小记者自己动手做的时候,我迫不及待地抓了一块面和一块草莓馅。我把面放在桌子上,用掌心用力一压,小方块立刻压成了一块又圆又厚的饼皮,我又把馅放上去,用手指在饼皮边绕上一圈儿,让饼皮围住馅,我把它放在手心,用手指把厚厚的皮抹匀。哎呀,这儿破了,我忙扯下一小块贴上。哦呦,那儿太厚,我赶紧撕下一点儿放在一边。终于,那些面和馅变成了一个小球,仿佛一个白白胖胖的'小娃娃。
我把“小娃娃”放进模具,小心翼翼地压着,生怕面被挤出来。然后,我慢慢转动模具的盖子,再一按细铁棒,“啪”地一声,一个月饼落在了我手里。
师傅把月饼一列列地放在烤盘上,放进烤箱。烤箱散发着热气,空气中弥漫着浓郁的草莓味儿,我肚子里的馋虫立刻被勾了出来。终于,月饼出炉了,看着那一个个金灿灿,香喷喷的月饼排列在烤盘里,我忍不住咽了口水。
吃着自己做的月饼,我不禁想到了那些美妙的、关于中秋的神话。
中秋月,中秋饼作文 20
在八月十五这月色如昼的夜晚月饼专卖市场的柜台上传来了叽叽咕咕地争论声。
"瞧瞧我是多么的时尚,穿着巧克力夹克套着奶油鞋子多神气!你们哪一个比得过我"元祖巧克力奶油月饼扯着嗓子喊道。元祖雪月饼滔滔不绝地嚷着;"我和你虽然是一个牌子,但我可比你美多了,看我有象调皮的小星星似的外形,我有一层又白又嫩的皮肤里面。还有象白雪一般的冰激淋呢!"元祖雪月饼一说就说个没完没了。最土最俗最普通不过了的月饼吞吞吐吐、结结巴巴难为情地说:"虽然我—我样子没你们漂亮。但是我很便宜味道也—也也不错。"不知道它是很内向的`人还以为它有口吃呢,因为它很土里土气,所以别的月饼看都没看它一眼。这时维生素月饼嬉皮笑脸油腔滑调地说:"月饼里数我营养最好,我肚子里面藏着维生素abcde!"
维生素月饼刚想称霸,突然深藏不露的月饼之王—海鲜天价月饼语惊四座出口成章:"你们都瞧见我这威猛的身躯了吗?你们都嗅到了我的肉香了吗?你们都知道了我是哪级人物了吧"月饼们齐声说:瞧见了嗅到了也明白了你太伟大了。"月饼王问:"那是哪一级人物啊"月饼们纷纷议论起来你一句我一言有的说:"你的事我咋知道。"有的说:"我为什么要知道你的事"天价月饼听了托着脑袋大叫道:"哎呀跟这些蠢驴在一起简直是我的耻辱。"
这时一位身穿华丽衣裙的女顾客来买月饼,天价月饼想:她这么有钱一定是来买我的。巧克力月饼想:她这么瘦一定是来买我的。雪月饼想:她的皮肤这么黑一定是来买我的。维生素月饼想;这位顾客脸色不太好一定是来买我的。可是令这些月饼意想不到的是女顾客说:"我要两盒简装火腿月饼。"所有的月饼都怀疑自己的耳朵出了毛病,简装月饼打起进精神焕然一新得意洋洋地走了。所有的月饼眼睛瞪得象鸡蛋一样大……
简装月饼语不惊人土里土气却原来有如此魅力。啊!古人说得一点也不错:人不可貌相海水不可斗量……
中秋月,中秋饼作文 21
“明月几时有,把酒问青天……”每到中秋佳节,嘴里就会念叨这脍炙人口的诗句来,嘴里也就会想起月饼那熟悉的味道,一抹香甜,一份思念。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
如今,在飞速发展的时代里,每到中秋节来临之际,各种各样别致、香甜的月饼层出不穷,单论形状便可细说一番。古时候,圆圆的月饼象征着合家团圆,家庭美满。如今,市面上的月饼不仅有圆形的,还有正方形、三角形、椭圆形、菱花形,甚至有别致的五角星形。这些形状各异的月饼让我感受到了穿越历史的一种时空美。
月饼上也精心的烙上了许多精美独特的图案。从最简单的花边、花纹到高难度的`刻画。看,这块月饼上还烙了几个篆字——“合家团圆”,字的四周环绕着纤巧的花纹,简单精致,散发着一股浓浓的家乡味。看,那块月饼上刻着一幅嫦娥奔月图,那精雕细琢的画面让人仿佛看到嫦娥飘飘欲仙的情景。望着眼前的月饼,我浮想联翩,这小小的月饼竟然蕴含着这么多的故事,让我不得不感叹中国传统文化的博大精深。
北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的咏月饼的诗句,这句诗道出了月饼的美味。苏老夫子若能穿越时空来到现在,我想,这美味的月饼定然也会让他垂涎三尺。现代的月饼口味繁多,有水果味,清新怡口;有豆沙味的,历久弥新;有巧克力味的、冰激凌味的、茶叶味的,标新立异……这些丰富多彩、层出不穷的口味让不同的人都能爱上月饼,让众口皆不再难调。
月饼不单造型别致,口味各异,月饼还有着丰富的颜色。瞧,这块焦黄色的月饼香味扑鼻;看这块小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱令人垂涎三尺,看这块翠绿色的月饼真是别出心裁,一股大自然的气息扑面而来……这些颜色有的华丽、有的朴素,但都让人在感受时代变迁的时刻忘不了那最纯真、最质朴的亲情。
每当我坐在繁华都市大楼上窗前遥望那一轮明月,就不禁怀念儿时在乡村老家的快乐生活,想起那甜美的月饼。一轮明月、一缕思念、一块月饼、一抹香甜……
但愿人长久,千里共婵娟!
中秋月,中秋饼作文 22
今天是9月17日,我收到了我朱老师送来的一盒月饼,我高兴极了!原来,是我妈妈去朱老师家送了朱老师一盒月饼,朱老师反倒又送了一盒月饼给我们!
我急急忙忙的从妈妈手里抢过月饼,看了看它的盒子,啊!~~~真漂亮啊!盒子大部分是由金色铝合金制成的,最下面还镶嵌着福联大饭店5个红色的小字,还有中心,是用木头架起一个矮矮的筐,然后用塑料板盖上,中间放了一些用丝制成的叶子和被雕过形的枯花,虽然是枯黄的花,但还是有它美丽的地方,还有一些五彩缤纷的花蕾!打开外包装后,里面有一盒一盒的月饼,月饼的包装大部分是由木头制成的,分为三个部分,一、是全用木头制的底座。二、也是全用木头做底座的`套套。三、是一条肉色肉色的纱布。那纱布就用底座的套套固定住,这就是一个美丽精致的月饼盒了!
惊叹:月饼包装年消耗25亿
近些年来,月饼的包装越来越豪华。据了解,90年代以前,普通月饼的外包装一般不超过月饼的价值,90年代初期,普通月饼的外包装与盒内月饼的价值就变成了1∶1,豪华月饼甚至达到2∶1。而时下,一盒月饼售价,外包装价值占了70%,有的更多。据统计,我国焙烤业每年投放在月饼包装上的费用高达25亿元,包装开销平均占月饼生产成本的30%以上。月饼豪华包装还造成了许多浪费。首先是消耗了大量宝贵的森林资源。有资料统计,每生产1000万盒月饼,就要消耗400棵到600棵直径10厘米的树木。
遗憾:月饼盒暂时无处回收
经过豪华包装的月饼不但消耗了大量资源,同时还制造了许多包装垃圾,造成了环保问题。在国外许多国家,对于产品的包装有着严格的管理,如明确规定产品的包装空位不得超过包装体积的25%,包装成本不得超过产品价值的15%,对于过度的包装要进行没收、罚款。然而遗憾的是,目前我国尚未立法对产品的包装加以限制,而对月饼礼盒的回收更无相关规定。
提篮式的月饼盒可以当菜篮子、有格子的月饼盒可以当果盘或饭盒、铁制的月饼盒可以用来放贵重物品。
所以大家要多多收集月饼盒,做一些废物利用,这样可节省月饼盒的年消耗费用!
中秋月,中秋饼作文 23
又快到一年中秋节,电视上铺天盖地的播的全是月饼的广告。价格当然都不菲,如果母亲看了,肯定会说,一斤月饼能要这么多钱啊,不如我自己做给你吃了。
在我的家乡,人们从来不买月饼,大家走亲串友,吃的全是自家做的月饼。每年到中秋前两天,家家户户的女主人们就忙起来了。将今年新收下来的芝麻拿出来,在仲秋明媚的太阳下晒上一晒,吃过午饭的时候,将芝麻用簸箕簸干净,一半打发自家的小伢子去换香油,一半用来做月饼馅。每到这个时候,就是小伢子们的节日。小伢子们撒开脚丫子飞快地跑到村东头的小磨坊,打了一瓶香油,赶快跑回家。替母亲到附近的邻居家叫大妈大婶们来帮忙。等大人们陆续到来。自做月饼堂会开始了。做月饼讲究的是酥软香脆,一般的和面方法是不行的。和面时要掺入香油和,这样和出来的面既不粘手,做出来的月饼又很松脆,香香的味道缠绕舌尖,回味悠长。面和好后,在砧板上揉成圆柱形,揪成一个一个小团,这些都做完后,剩下的工作就是做馅了。将晒好的芝麻,去掉壳的花生米,葵花籽放在锅里炒熟,放在石臼里捣碎,拌上白糖,拌均了,将揪好的面团从中间捏出个窝窝来,将馅放进去,像包包子一样将馅包好,然后再砧板上压平,揉圆,做成圆饼状,一个个饱满如满月的月饼便做成了,接下来的任务就是将月饼放在平底锅里烤熟了,这时候最考验的.就是烧火的技术了,这个时候我们这些小伢子是不能烧火的,怕火烧得不合格影响月饼的口感。这时候一般都是母亲来烧火,母亲烧火的技巧极高,每次火候都能掌握的恰到好处,烤出来的月饼皮黄,松脆,吃起来极佳。这样散发着特有香味的月饼刚出锅,守在灶旁的小伢子,早已迫不及待地抓起来就啃,母亲们往往会发出一阵:“吃慢点,跟饿鬼似的,别噎着”的嗔骂声。一年的中秋就在自家月饼的香味中到来了。
“月儿圆,月儿亮,圆源的月饼香又甜”,在自家的小院里,就着清风明月,围着青石小桌,吃着自做的月饼,应该是千金难买的幸福吧?
中秋月,中秋饼作文 24
“小心点儿,这块太小!”“注意,让一下,小心烫!”我们在上午班队课办了一场月饼会,提前过中秋。简单来说,就是分享自己带来的月饼。
月饼会可热闹啦!电脑已经播放起苏轼的《水调歌头》。同学们拿出小刀,把摆在桌上的月饼一一切开。说不定个别贪吃的已经偷偷叉起一块送入口中。
月饼种类可多了,让人垂涎欲滴。当然有些同学带的是传统口味的广式月饼,如豆沙,莲蓉,蛋黄等,却让我百吃不厌。也有些同学带的是苏式月饼。广式的甜,苏式的咸,广式的软,苏式的脆。新式月饼有抹茶、紫薯等不同口味。我喜欢的冰皮月饼也在场。冰皮凉凉的,Q弹十足。在一个个美味的月饼中,也有不少“炸弹”- 流心月饼。假如这是榴莲馅的,你一下子咬到流心,就“完蛋”了。这个汁像糖汁一样流到嘴里。如果你常吃榴莲,会觉得这是绝顶美味。如果不常吃榴莲的,会觉得榴莲味太冲。我脑海里不禁浮现出不爱吃榴莲的`同学咬到这个“炸弹”时脸上夸张的表情。
回过神来,我的同桌已经泡好了热气腾腾的草莓茶,说是给我们四人小组的。我暗自庆幸柯老师把我排到这个组。我拿出同桌给的小杯子,准备一饱口福,可是早有一群同学围过来。“我要进去!”“明明是你挤我的!”招呼完这些同学,我才能尝一点。我们用自己带的月饼摆了个“全家福”。
一会儿我已经吃得大半饱了。月饼太甜,甜得我不想吃了。还好,草莓茶的苦味冲洗了我的口腔。苦中带点酸,几口下去,甜味完全没有了。
讲台那边已经被包了个里三层外三层。我踮起脚尖看不着,站在桌子上才看得清。柯老师用大部分月饼在讲台上摆了个中秋节的“中”字,正在拍照呢。“咔嚓”余音未落,同学们猛地伸出手来抢。某些“幸运儿”马上抢了月饼,立刻咽进了已经被月饼撑得圆圆的肚皮里。没抢到的也继续奋斗,一手拨开人群,一手拿着叉子往讲台伸;某些“贪得无厌”的手“摸”了三四块,那些眼尖的“可怜虫”就在后面高声嚷着,“给我留点!”高的踮起脚伸手拿,矮的猫下腰,手从大腿缝里伸进去。
好一场热闹的中秋月饼会!
中秋月,中秋饼作文 25
中秋节就要到了,今天早晨,天气晴朗,我即将随着邢周报小记者们去谷馨坊食品公司去做月饼,我十分期待这次旅程。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的'紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。
登上大巴车,经过半小时的车程,终于到了期待已久的谷馨坊食品公司。这里可真大呀,足够有我们5个学校那么大!我们小记者排成5队,整齐的向公司食堂走去。食堂就是我们今天要做月饼的地方。进入食堂,我们又被分为9个小组。老师先介绍月饼分为三类:京式、广式、苏式。介绍完毕后,我们小记者就大显身手了!
我们先戴上一次性围裙、帽子和口罩,然后认真的洗手。我们小组一共6个人,围着一个大桌子,上面摆着豆沙、月饼面和面粉。
老师先给我们怎么做月饼进行了示范。我们就开始“行动”了,需要称35克月饼面和30克豆沙馅。先把月饼面按成饼,然后把豆沙馅放到饼里,弄成一个“馒头”,把“馒头”压到模具里,要占满模具,最后手一按,一个完好的月饼就完成了!
又经过半个小时烘烤,新鲜的月饼就出炉了!回家和爸爸妈妈一起过中秋吃月饼喽!
中秋月,中秋饼作文 26
今天妈妈买回来一些材料,说是要做冰皮月饼,我听了觉得很好玩,便催着妈妈快点儿开始。
妈妈先把红豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到锅里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱团了,妈妈把它们做成一个个小球,说是月饼馅,妈妈还用同样的方法做出了榴莲香味。
妈妈开始做月饼皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之类的东西混合在一起拌均,然后放到锅里蒸上了一会儿,等蒸好以后把它再揉一揉,就变成一个光滑的大面团,把大面团装在袋子里面,放在冰箱里冷藏一会儿,这样就不会超级粘手了。
妈妈再把面团分成一些等份的小球,接着把面皮揉圆压扁,把馅放进去,用皮包住馅就成了它的胚胎,接着放进模具里一压,一个很漂亮的玫瑰形月饼就做成了,妈妈接着又做出了樱花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月饼。
我看着妈妈做的那么漂亮的月饼和娴熟的手法,我心想“做月饼原来这么简单,我为什么不防试一试呢?”想着我就跟妈妈要了一块皮和一块馅,把皮放在手心上,学着妈妈的样子,把馅放进了皮里,包进了皮里,谁知我的.皮太薄,馅全漏了出来,我本以为,做月饼是最容易了,没想到还这么难呢,吸取了这次教训,第2个的时候我多拿了一些偏少拿了一些馅,这回总算包进去了,先压了一下模具,美中不足的是我压的太重,把月饼给压扁了,又做了几个,我越做越好,原来做任何事,都要付出努力才能成功。
看着自己亲手做的月饼,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一个,一口咬下去,软软甜甜,美味极了。
中秋月,中秋饼作文 27
今天是农历八月十五日,是传统的中秋佳节。因为这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋节。而且这时的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以古代诗人喜欢用月亮来寄托自己的思念之情。中秋节又象征着一家人团团圆圆,还有吃月饼的习俗,所以在这一天,我远在广州的伯伯姑姑都回来庆祝中秋佳节。
这一天街上热闹非凡,人声鼎沸,各家商铺人流络绎不绝。空气中隐隐月饼的香甜味道,循着气味走去,只见是一家新开的,现做现卖的`月饼铺子,已经有好几位顾客光顾,身旁都是眼睛直直望向月饼,嘴角流着哈喇子的三四岁小孩。一个中年女人刚一接过盛月饼的盒子,她身边的小男孩便迫不及待地扒开盒子,抓出还有点烫的月饼,看他一边被烫得龇牙咧嘴,一边含着月饼那一脸陶醉幸福的模样,不禁“扑哧”笑出了声,小男孩听到声音向我这边看来,我连忙躲进旁边的小巷子里,仓皇而逃。我脸上火辣辣的,“连做个安静的旁观者都不会!”我在心底骂了自己千百万遍。
脸上的灼热渐渐褪去,我也到了家门口,姑姑伯伯早已回来多时,看到我后笑着向我招手,问我在学校生活好不好,和同学关系怎么样,虽然都是一些平常的话语,但是还是让我十分感动。
吃完晚饭后,我们搬了个小竹凳去门外看月亮,月亮又大又圆,像皎洁的玉盘。奶奶拿来了一个大盒子,把盖子一掀开,我就闻到了一股熟悉的香味,一看,是今下午那个店里的月饼。我脸色顿时难看起来。姑姑看出了我的异常,威逼利诱我说出原因,我没办法,只好和盘托出,大家都笑了起来。
这一个中秋节就在我们的笑声中结束了。好期待明年的中秋节!
中秋月,中秋饼作文 28
一年一度的中秋节到来了,光阴似箭,到了全家团园的日子,远在沈阳工作的小姨妈每逢节假日都会回到北票,而且会给我带各种新奇的礼物,这次的礼物很特别,是一大盒自制月饼,我超级喜欢。
我特别邀请了我的好朋友一起来做月饼。首先,我把桌垫铺到桌面上,再把需要用的食材和用具一一取出摆到桌面上备用,看到这些光鲜亮丽的食材,我和我的好朋友都情不自禁的流下了口水。接下来就要开始我们的表演啦,我们先戴上手套,再把桃山皮面粉和馅料拿出来,我拿的是面,我的好朋友拿的是馅,我们先把面和馅都依次揉开,再把面和馅都均匀分成9个大小相等的`面团,再揉成一个球形,并把球形压成一个圆圆的面饼的形状,把馅揉成一个小一点的球形,再用揉好的皮像包包子一样包好馅料,再揉圆。到了我们最激动的环节了,那就是用魔法把月饼变出来。我和我的好朋友一人拿一个模具,她拿的是可爱的猫爪形状,我拿的是花瓣形状,我们先把模具拿起来,把包好馅料的圆形放进模具里,先压实,再像打针一样推面团,一眨眼的功夫就把月饼变出来了。最后,也是最关键的“烤月饼”环节,我们把月饼一个个放入烤箱,200℃烤8分钟,在还剩五分钟的时候,香味扑面而来。待冷却后我小心翼翼的把月饼取出来,一个个色泽鲜艳的小月饼像调皮我小朋友一样跑出来啦!我和我的好朋友尝了一口,那香味布满口腔,吃着自己亲手制作的甜甜苏苏的月饼真是太幸福了,我们把这幸福的味道送给了爸爸妈妈,他们开心的样子都像小孩子一样抱着我转了好几圈。
我喜欢过中秋节,真是月圆人圆家团圆,我真开心!
中秋月,中秋饼作文 29
一年一度的中秋节像约定好的一样,比去年早了一些到来,又可以吃到月饼了!
月饼圆圆的,象征着一家人整整齐齐、团团圆圆。里面包着各种馅,有红豆沙的、凤梨的、蛋黄的、鲜肉的……我最爱吃的要数流心月饼,甜而不腻,小小的,不浪费。
每到这时,家里的亲戚和爸爸的朋友就会拎着一盒月饼,带上一点时鲜,有的是石榴,有的是螃蟹,到家里问候。爸爸妈妈也会带着我去串门,送上月饼,我就可以跟哥哥姐姐们一边吃月饼,一边写作业啦。
奶奶说,她们小时候中秋节没有东西吃,小朋友们就看着月亮,用泥巴做出一个个“小月饼”,或者躲在有钱人家的窗外,闻着香味,咽着口水……
爸爸说,他小时候的月饼可没有现在品种丰富,就一种五仁味的,里面有各种坚果还有红色绿色的“丝丝”,可是能吃上一口,那也是无比满足的,因为,一家人常常就分享一个月饼。
泥土做的'月饼怎么能吃?可是我好想吃五仁月饼啊,感觉那是人间美味。妈妈就取笑我,说我生在福中不知福。被我缠了半天,妈妈费了好大力气,在超市的角落里找到了五仁月饼,我迫不及待咬上一口,啊!好难吃啊!爸爸骗人!
她们都笑了,说我是小傻瓜,我却不知道为什么。
爸爸也咬了一口,摸着自己胖胖的肚子说,确实吃不出小时候的味道了。
我想,小小的月饼一路陪着一代又一代人长大,现在生活变好了,再好吃的月饼也比不上缺衣少食、生活贫苦时候的一点甜啊。但是,我们今天的幸福生活是奶奶和爸爸他们那几代人奋斗出来的,没有她们吃过的苦,哪有我手里的流心月饼呢。
我又咬了一口五仁月饼,这大概就是忆苦思甜的味道吧。今年的中秋节有点不一样呢。
中秋月,中秋饼作文 30
泡上一壶温茶,拿上一两个圆月饼,这搭配,给我多少月饼,我都能吃得完。
中秋节吃月饼,这习俗流传已久,中秋的月饼种类繁多,无论是传统的还是非传统的,月饼的口感各有其特色,从客观上也分不出一个高下来,不过若是从主观上来看,这可就容易多了,就比如我,我最喜欢的还是传统的蛋黄月饼。
比起现在市面上创新的月饼,虽然这新式的做法带给了我们完全不一样的口感,但是总觉少了一些底蕴,是了,少了一种历史的味道。
中秋节这天,家里就数我吃的.月饼最多,我是来之不拒。在这一天里,家里会买上一些月饼,从外地赶回来的亲人们也会买上一些月饼,这样一下来,家里的月饼可就多了。
我吃月饼很是大气,直接拿一个,撕开包装,张口就吃,反观家里人吃月饼,他们往往还会用小刀小叉将一个圆圆的月饼分成好几块,就这么小块小块的拿着吃。我是觉着那样吃着一点都不过瘾,在他们看来我这样吃最容易吃腻。
确实,月饼是甜腻腻的,一般来说吃上一点,尝尝味道就差不多的了,可是于我而言,完全就不是这么一回事了。茶水最能解腻,所以我吃月饼的时候,往往都喜欢泡上一壶茶,就那么惬意的吃着,在我看来中秋节吃月饼实乃人生一大美事。
中秋节这天,特别一到晚上,这时候,圆盘般的大月亮也出来了,家里人搬出桌子椅子坐在庭院里,桌上放上各种口味的月饼,一家人闲聊着,有一搭没一搭的说着没边没际的话,这一副温馨的场景能够温暖在场每一个人的心。白日里大家已经吃过月饼了,这时候桌上的月饼就好像专门为我准备的一般,他们都知道我爱吃月饼呢。
中秋月,中秋饼作文 31
“八月十五月儿圆”,为了迎接传统佳节,学校让我们各班派代表去食堂做月饼,我也是其中的一员。
我乐呵呵地走向食堂,叶老师在食堂等我们呢!一到那里,叶老师先让我们排起队,并告诉我们:“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快,抢在了排头,可“半路杀出个程咬金”——王健宇,抢了我的排头位。我也不敢示弱,与他争抢起来,后来想想,还是算了吧,反正我个子比他高,站在他后面,我也看得清。月饼师傅来了,我闭紧了“河马嘴”,并拉上了“拉链”。
我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题:“中秋为什么做月饼?”我和张为恺异口同声道:“团员。”后来,师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来,我们就开始做月饼了。
我们先领来了材料,再按照制作步骤,开始动手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了一点尝了一口,甜甜的。面粉呢,当然是软软的。我先抓了一小团,双手抛来抛去,使它变得有韧性。然后,我把这团粉放在桌板上,用力压扁,中间放上馅,像包饺子那样,把周围的.边拉起来,捏紧。接着,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓,直到圆滚滚为止。最后,在把它压扁,一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
第二天,月饼宝宝们出炉了,黄黄的,油亮亮的,还散发着一阵香气呢。看着这些月饼,我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐,中秋是团圆的节日,她却独自一人在异国他乡,不知生活怎样,学习如何。此刻,我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟。”
中秋月,中秋饼作文 32
中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的.半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”
中秋月,中秋饼作文 33
“梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风。”此时一片灯火通宵,何时能领略到此番意境?应该只有中秋时的家乡了。
小时候,每逢中秋佳节时,心里就有说不出来的兴奋和期待。我和姐姐总喜欢看奶奶做月饼,虽然只看到她的手在忙碌地交错又分开,但我还是很开心。我们总是来回在奶奶身边穿梭,险些把奶奶绊倒。自从奶奶教了我们怎么压花纹后,我就特别希望能一展身手,去触碰这个神奇的东西。做完月饼后,我和姐姐抢着压花纹,一按、一压,就成了一个精美的月饼。兴许是因为简单,又或许是因为熟练,我和姐姐像流水线一样操作,二个一按,五个一按,一下就堆了一盘月饼。当奶奶端起盘子时,慈祥的脸上绽放着笑意,像一颗石子掉进了池塘激起一圈涟漪,我们心里犹如一碗白粥有了白糖的陪伴,甜而不腻。
“开吃啦!”妈妈一声叫喊,大家不约而同地走向天台。“哇!月亮好圆呀!”我和姐姐的眼睛被月亮吸引住了,一口月饼,一眼月亮,姐姐笑着说:“月光月饼真好吃!”我拿着月饼去接月光,接到了,一口就吃没了,记住了,心里还想着。每到这时奶奶就会搂着我们讲嫦娥的故事,那是听了千百遍还想听的经典故事。握着奶奶的手,想抓住月亮不让它走,耳边还在不断地回荡着奶奶温柔的声音……
长大后,城里的`月饼非常的精美,却怎么也吃不出儿时回忆里的味道,那蛋黄味、豆沙味还是奶奶做的好吃。
流年似水,奶奶的背弯了、身子变矮了,皱纹增多了;而我却长高了,长成了一个标致的大姑娘。当我搂着她,给她讲故事,给她做月饼,给她压花纹时,月亮开始吸引她了,嘴里的月饼五味杂陈,月亮还是那么的圆和亮,时间却悄悄的流失了,我也悄悄的远离了这一切。
中秋月,中秋饼作文 34
期待已久的中秋节终于到了,到处都是节日的气氛和欢乐。月饼和水果已经放在桌子上,每个人都在忙着过一个圆圆的中秋节。现在是八月。八月的风不再温暖,渐渐变凉。但这也帮不上人们过节的热情,所有的烦恼都被过节的欢乐冲掉了。剩下的只有好心情。
忙碌了一天,终于到了晚上。明亮的月光透过窗户洒进房子里。据说15号月亮16圆。怎么才能看到月亮挺圆的?不管怎样,今天是满月的好时机。怎么能浪费呢?我最好快点准备好。
我找到了我最喜欢的栗子月饼和豆沙月饼。然后,洗一些葡萄和苹果。嗯,我总觉得差点什么?哦,是的。还倒了几杯我妈自己酿的酒!一切准备就绪。我把椅子搬到阳台,准备一边吃月饼一边赏月。谁知道我最好的'计划已经破灭了?我在这里看不到月亮。满月,满月,没有月亮我该怎么办?不,我必须做点什么。想了想,终于想出了一个办法。为什么不在阳台上放一面镜子,折射月亮?哈哈,我真的很聪明。“说起来容易做起来难。”这时,父亲边说边向我走来。我说:“为什么?”爸爸回答;"你看窗台这么窄,怎么能放下镜子呢?"确实如此。不,我必须做点什么。爸爸好像看出了我的想法,说:“别想了。你就不能在窗台上贴块木板吗?”“是的,我怎么没想到呢?马上做。”说完,我就找到模板和透明胶水,把板子平稳地粘了上去。然后,我又找了一面镜子,放在了板子上。哇,月亮终于折射了。
现在是满月的时候了。我一手拿着月饼,一手拿着酒。享受圆月,拥有快乐美好的一天!
中秋月,中秋饼作文 35
在中秋节的晚上,仰望夜空,一轮明月穿梭在几片羽毛般的云彩中。她害羞地像一个淑女一样遮住了半边脸,乳白色的月光洒在地上。
赏月时,象征团圆的月饼一定是中秋节必不可少的美味。圆圆的月饼像莲花,散发着浓郁的牛奶香味,黄澄澄的皮肤像一层金黄色的月饼。我最喜欢的是装满莲子和蛋黄的月饼。尝一口,甜味和蛋黄特有的咸味混合在一起,简直太棒了。咸意味着它没有月饼本身的味道,而甜意味着它太油腻。古代诗人对月饼赞不绝口:苏东坡有一首诗说:“小月饼就像嚼月亮一样,有酥脆可口的月饼。”清代诗人袁敬岚有一首长诗《咏月饼诗》,诗中有这样的句子:“到厨房里去打霜,用空气和液体蒸水壶……孩子们坐在一起,杯子和盘子散落一地”,从做月饼、给亲戚朋友送月饼,到摆家宴、赏月。
美味的月饼有许多美丽的传说。从唐高祖和“朱杰蛋糕”,董永和七仙女的传说,到月饼和起义,月饼被赋予了美丽的含义。我最喜欢的`是朱元璋用月饼传递统一行动的信号,形成了一支庞大的起义力量的传说。
品尝美味的月饼,享受家庭团聚的喜悦,我不禁想到有多少人为了我们的团聚仍然坚守岗位,包括为了祖国的和平与安宁坚守边防哨所的士兵,以及在前线奋战的警察、工人和科学家.他们放弃自己的家庭,为每个人的精神服务,这是多么值得我钦佩啊!
"月亮现在在海面上变得很圆,天堂仍然是我们的邻居。"团圆月饼承载着我们美丽的祝福,祝愿我们每个小家庭团团圆圆,祝愿我们中国大家庭团团圆圆!
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