炒青菜

　　今天，我们陈老师给我们布置了一个作业——炒青菜。
　　由于我平常很少自己炒菜，所以用了一分多钟才如愿以偿地找到了一棵强壮的大青菜。我卷起袖管，放了一池水，准备好好地给它洗个澡。
　　我先把青菜“抬”进水池，让它置身于这个大“游泳池”中。然后，我把这棵青菜的叶子一片一片地扒了下来，直到它露出了最里面的像一棵在北风中瑟瑟发抖的小树苗似的嫩叶。这些被我扒下来的青菜叶一个个懒洋洋地躺在水里，好像刚吃了安眠药似的。我用手把这些菜叶子捞起来，一片一片地给它们沐浴，直到把它们身上的泥巴全都去除才罢休。
　　就要煮青菜了。根据我的参谋——老奶的嘱咐，我先把油给倒进锅里烤热，然后把有些惊魂不定的菜叶子倒进了锅里。过了一会儿，我又把大约小半锅水倒进了锅，让它给菜叶子作个伴儿。随后我又左右翻炒起来，并盖上了锅盖。若干分钟过去了，我跑过去掀开锅盖，又往里加了一勺盐和大半勺味精，并且再次盖上锅盖。又过了一段时间，我又一次掀开了锅盖，顿时，一股青菜特有的香味儿便占领了我的肺。我赶紧手忙脚乱地把青菜铲进了盆子里，可是，有几片青菜好像想住在油锅里，任我怎么铲也铲不出来。
　　我把青菜端上了餐桌，老奶尝了尝，说：“你炒的时间是不是太长了？”“这个嘛……”我望着有些发焦的青菜，说不出话来。这时，老妈来打圆场了：“总体来说，我们书真炒得还不错！”
【扩展阅读：小学生写作指导，写人方法】
　　写人，是小学作文训练的基本功之一。在记叙文中，人和事是不可分的，关键是看题目如何要求。要求写事的题目，文中的人要为事服务；要求写人的题目，文中的事必须为人服务。写人为主的记叙文，就是要通过一件或几件事，来表现人物一种或多种品质。写人的继续文，叙事不要求完整；记事的记叙文，虚实要求完整，而且要贯穿文章始终。
（一）通过一件事来写人
　　通过一件事来写人，通常是表现人物的一种品质或性格的一个方面。为了刻画人物，对所写人物必须进行必要的外貌、语言、动作、心理等方面的描写。但是，从以事写人这个角度来说，最好是选择一件最能反映此人某一特点的事，并把这件事写好。在写事情的时候，要选择典型的事例。所谓典型，就是能集中反映中心思想的事，能够表现人物的好思想、好品质、美好情感的事。对小学生来说，选择典型事例，要着眼于小事，选择那些最能反映深刻意义的小事。这样的事表面上看，都是普普通通的凡人小事，但是其中却蕴涵着深刻的意义，这就是我们常说的“小中见大”。
（二）通过几件事写人
　　可以分成两种情况：以是用几件事表现某个人的一种品质；二是用几件事表现某个人的多种品质。要注意：用几件事写人，这些事可以是完整的，作者必须把事情发生的时间、地点、人物、事件（起因、经过、结果），一一交代清楚，也可以是不完整的，只着重于某几点进行叙述。更多的是在一篇文章中，有的事详写；有的事略写；有的事要求写得比较完整，有的事要求写得比较简单。通过几件事写人，同样要对人物进行必要的外貌、行动、语言、心理的描写。
（三）学会刻画人物
　　写人的文章要会在叙事的过程中，对最能表现人物思想感情、性格特点的外貌、语言、动作、心理活动等方面进行描写，也就是学会刻画人物。
　　 1、也叫肖像描写，是通过对人物的容貌、神情、衣着、姿态、语调、外貌特征的描写。来揭示人物性格的一种方法。人物的的外貌和人物内心世界密切的联系，具体说：通过外貌描写，使人物的形象更丰满，能给读者留下深刻印象；通过外貌描写，揭示人物的身份；通过外貌描写，展示人物在特定场合的内心世界；通过外貌描写，表现人物性格、精神面貌和思想品质。
　　总之，外貌描写要和表现人物特点、突出文章的中心思想紧密配合。外貌描写要传神，切忌脸谱化，反对那种部分主次，从头写到脚、千人一貌的写法。
　　 2、语言描写有对话和独白两种。
　　对话是两个人或几个人的谈话；独白是人物的自言自语。语言是人物内心世界的直接表露，对表现人物的思想性格起重要作用。有个性特点的语言可以起到“闻其言，见其人”的作用。语言描写要注意以下两点：一是文章中人物的语言要精心筛选，把那些足以能表现人物的个性特点、最能表现中心思想的语言，写进文章中；二是好的语言描写，一定是符合当时的情景，符合人物的性格、身份、性别、年龄和文化修养等方面的特点。对话描写有四种形式：说的话写在后面，说话人后面用引号；说的话在前，说话人写在后，用引号、句号；前后各引一句或几句，中间交代谁说的，用逗号；只写人物语言，不写说话人。这四种形式要根据实际需要灵活事业，避免行文死板。
　　 3、动作描写是通过人物的行动、动作，来表现人物的思想性格的一种方法。一个人的行为、动作，往往是他的思想感情、性格特征的最真实的外化。看一个人，不仅要听他怎么说，更要卡他如何做，正所谓“听其言，观其行”，因此，动作描写是直接刻画人物形象，展示人物精神面貌，把人物写“活”的重要手段。那么，怎样描写人物的动作呢？
　　首先，要选择关键性的动作来写。一个人做事的时候，会有许多动作。但他们不可能、也没有必要把这些动作一个不少地都写出来。这就要求选择那些关键性的、最有意义的动作来写。
　　其次，要写准确。同一个动作可以用很多动词来表示，但只有那些有特色，最能反映人物气质的动词，才能把人写“活”。有一位作家说过，最难的不是写动作，而是写出有特点的动作，从动作中写出人来。