春风送暖，吹绿了茶园，吹醒了茶叶宝宝。作为龙井茶原产地之一的翁家山，家家户户都开始采茶、炒茶，整个村庄弥漫着阵阵茶香。我的爷爷、奶奶也是其中的一户茶农，带领着11个采茶工干得热火朝天。
奶奶把采茶工们采回的茶叶，先轻轻地洒在茶匾里，在阳光下晒一晒，把水分蒸发掉一些。接着，奶奶就抓了一大把，放进了炒茶机，机器有节奏地翻滚着，茶叶慢慢地被压扁了，颜色也由翠绿变成了深绿。不过，这样炒过的茶叶现在还不能泡，还要让爷爷手工炒上3遍，直到把茶叶里的水分炒干为止。炒好的茶叶绿中带黄，香气扑鼻。我抓了一小撮茶叶放进杯子里，用热水一泡，一股淡淡的茶香迎面扑来，尝上一口，开始有点苦，慢慢地却有点甜，比饮料好喝多了！
现在正是茶叶丰收的季节，欢迎大家来翁家山品茶哦！
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