篇一：
光阴似箭，日月如梭，转眼之间，又在片片雪花之中，迎来了轻松自由的寒假。
有人说，欢快的日子，总感觉过的很快;而无聊的日子，却仿佛度日如年。我想，刚开始的寒假对我而言就是日日难耐吧!毕竟，突然卸下了所有的学习任务，从整天忙碌转到了整日无所事事。与漫长的暑假相比，寒假总让我觉得有点意犹未尽，对于我来说好像有点不够用啊!不过虽然时间短，但也同样可以过一个健康、快乐而有意义的寒假哦!
寒假刚开始，大部分家长都会给孩子去报一堆补习班。我也要上课，但不多，也就两三个吧!因为在1月31日晚，我就要去浦东亚龙酒店参加摩英教育——英语天才集训营的培训，也可说是冬令营吧。
从2月1日起，一直到2月8日，这8天让我有了彻底的蜕变。从不想上台发言，到竞选上队长、每日之星等;从总想推卸一些责任，到咬牙坚持担负责任;从扭捏、觉得丢脸，到要自愿上台发言、与老师同学进行互动……
初次来到，就感到这是一个截然不同的氛围，这里的所有人都富有激情。
老师投入地授课，使我学到了不少。每晚的大活动也让我受益匪浅，其中第五天晚上的“领袖风采”让我体会到了什么是领袖!
那天晚上，Anson——熊威老师，让我们十个队每队选出两名队长(必须是一男一女)，然后组织各自队练习报数。然后进行比赛，每两个队一比，报数过程中不能错报、漏报、抢报，不能鼓掌，必须以44结尾(不管人数)，队长不能参加，共三轮。如果出错就算无效，队长罚做俯卧撑。
可是第一轮我们就报错，被计无效，我被罚了20个俯卧撑。结果第二轮，我又被罚了40个!可我以前从不做俯卧撑的呀!没办法只能咬牙坚持!到第三轮时，我已经基本坚持不了了，可是还能挺住。第三轮我们终于成功了，可是又有人不争气地鼓掌了。唉!又是无效。我开始做60个俯卧撑。当有几个人要和我一起做时，我很感动。但同时给我带来了更大的麻烦。换了个老师来监督，可谁知道这个老师那么严格，我已经做了10多个了，都做得很标准，她还是说无效。唉，说来也怪，我的肚子在这时疼了起来。于是我被6、7个助教老师抬到了行政处休息。虽然是这样的结局，但是我懂得了“自己选的路，再苦再累再痛，也要把它走完，就算走不下去，也要有个毫无遗憾的结尾!”，这让我的泪水、汗水、坚持有了回报……(不过总共做了70多个俯卧撑，也是很辛苦的!)
不知不觉，寒假已悄然过去了一大半，回顾这一大半的寒假生活，是那么的充实、那么的美好。它，让我成长、蜕变了。这个寒假总算没有浪费!寒假马上就要结束了，它就像一本书，翻开后，我便在每一页上都写下快乐，写下精彩。愿这本书永久保存在我印象中……
篇二：
2015年1月19日是我们寒假生活的开始，就在这一天，我们离开了生活了一个学期的学校，回到了分别了一个学期的家里。
不知不觉的，在家里又过了十二天的时间，在过小年的这一天，我们起了个早，因为今天我们要炒一些花生和瓜子还有爆米花。
上午，我和奶奶忙开了，奶奶负责炒，而我呢?便负责烧火，只见奶奶从一个小坛子里把一些黑色的沙子倒进烧热的锅中。一边倒以便将沙子用铲子炒着，等沙子炒热的时候奶奶在沙子里倒入了少量的铜油，然后将沙子又炒了一下，等沙子炒的有点冒烟的时候，奶奶用一只小碗装了一碗米花子放进去，然后迅速的翻炒着，大约几十秒钟以后第一锅爆米花就炒好了。炒好了之后的爆米花看上去颜色亮白，形状圆润且饱满，还有一股香味，看了就让人想吃。
接着，奶奶用和前面相同的方法炒完了所有的米花子。
接下来该炒花生了，奶奶将炒米花用的沙子过滤了一下，然后又倒回锅里，加入了一点铜油，等沙子炒热了之后，奶奶将花生倒进了锅里，用铲子翻炒着。我问奶奶：“奶奶,花生炒到什么程度才算炒好了呢?”奶奶告诉我说：“花生炒好了的话，外壳的颜色会发生变化，会由开始的白色变成黄色，或者拿出一节来剥开，看到皮呈鲜红色，能揉脱就好了。”
大约过了二十多分钟，花生炒好了。炒好后的花生颜色黄黄的，吃起来香香的。奶奶还告诉我,要想东西炒的好火侯最重要,无论炒什么。
炒好花生之后，剩下的就只有一样那就是瓜子了，奶奶将锅里的沙子乘出来让它冷却好，装回坛子中。然后把锅用水刷干净，等到锅烧热之后，奶奶将瓜子倒进了锅里，用铲子翻炒着。奶奶告诉我，炒瓜子和炒花生差不多，只要瓜子炒的饱满了，吃起来没有生的感觉就好了。
十多分钟之后，瓜子就炒好了。炒好后的瓜子看起来很饱满，吃起来也很香。
通过这次和奶奶炒花生瓜子的事，既让我增长了知识，又让我学到了技术，我难忘这件事!