煎荷包蛋的

发布时间:2017-12-24  编辑:admin 手机版
   今天,我忽然想到,我已经长大了,不能再衣来伸手,饭来张口了,我要自己动手,干一件事情。“煎荷包蛋!”我决定了,大叫道。
   我走进厨房,手持两个鸡蛋,学着大人的样子,把蛋撞在一起,让蛋清和蛋黄流入锅中,放点油,“这么简单,难不倒我的”我心想,“怎么没火啊!怎么坏了!”我喊道,原来是煤气没开,我打开煤气,再一转煤气灶上的转盘,火苗刷的一下窜了上来,荷包蛋立刻发出“唧唧咔咔”的声音,我吓了一大跳,拿起炒菜勺胡乱铲起来,突然想起还没翻过面,反面都快焦了,我连忙翻面,又想起饭店里的大厨们翻面都不用靠炒菜勺,把锅一端用力一抛,荷包蛋腾空而起,别提有多神气了,我也想试试,我端起锅,用力往上一抛,荷包蛋纹丝不动,跟锅底粘住了,我又来了一次,荷包蛋径直飞进了火里,我连忙抢救,可一面已经烤焦了。
   我拿着我半生不熟的成品来到桌前,准备吃,一口咬下去,味道真好啊!我三下五除二就把荷包蛋吃完了,我明白了,自己做的东西,味道永远是最好的,因为它的口味是付出后的收获。
   煎荷包蛋的作文700字
   今天早上,我见妈妈在煎荷包蛋,也想来试试,便对妈妈说:“妈妈,妈妈,我很想煎荷包蛋,你教教我吧!”“不行,有油的,会把你烫伤的,还是妈妈煎给你吃吧!”妈妈怕伤着我,就是不肯答应。在我的再三请求下,妈妈终于答应了。
   妈妈拿起一口碗和一个鸡蛋,对我说:“你先把这个鸡蛋放在碗沿上使劲敲一敲,让鸡蛋壳破成两半,把里面的蛋黄与蛋青一同放在碗里。”“小意思。”我接过妈妈手中的蛋,按妈妈说的那样,把蛋往碗沿上使劲一敲,“啪——”蛋壳裂成了两半,我努力想把蛋壳掰成两半,想让蛋黄和蛋青出来,可是不管我怎么努力,蛋还是“纹丝不动”,怎么也掰不开,像被强力胶水粘住了似的。妈妈见我遇到了困难,赶紧过来帮忙。在妈妈的帮助下,我终于把蛋壳给分开了,蛋黄和蛋青顺着碗沿滑到了碗里。“耶——第一关成功!”我忍不住高声叫道。
   妈妈又开始教我下一个步骤:在不同的地方洒上少许均匀的盐,接着倒下几滴黄酒,最后洒上一点点味精,准备工作就算完成了。这步不难,我按照妈妈说的马上完成了第二步。第二关也通过了!
   接着到了最关键的一步了,让就是下油煎蛋了。妈妈告诉我,先在锅里放上适量的油,把锅加热,然后在将刚才准备好的鸡蛋倒进去。于是,我就按照妈妈说的先倒油,怕油倒的太多,先让妈妈给我把关,然后再加热,不一会儿,锅里冒烟了,在旁边的妈妈催促道:“可以放鸡蛋了。”我马上将鸡蛋倒进油里,只听见锅里传来“噼里啪啦”的声音,定睛一看,鸡蛋在加热的油锅里沸腾着,蛋白冒着白色的泡泡,犹如海边白色的浪花,还在跳舞呢!这时,在旁边的妈妈提醒我,说:“一定要及时翻面,要不那一面会烧糊的。”“翻面”,那可怕的油正在锅里跳着舞呢,还不把我给烫着呢!我才不去翻呢!突然,我闻到一股焦味。“哎呀!不好,荷包蛋煎焦了!”妈妈大呼小叫地跑了过来,把荷包蛋翻了个面,过了一会儿,另一面也煎好了。
   我高兴地把荷包蛋放进盘子,端给爸爸吃,爸爸尝着我煎焦的荷包蛋,夸奖道:“这是我女儿第一次煎的荷包蛋,真好吃啊,比你妈妈煎的还好吃呢!”听了爸爸的赞美,我心花怒放。
   煎荷包蛋的作文400字
   上星期二的品德与社会课,老师让我们当一次家,为辛苦工作的爸爸、妈妈分担一下家务。放学回家后,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听后直摇头,说什么我从小到现在家务事一件也没干过,还当什么家啊!还说我现在的主要任务是学习。最后,在我的“苦苦哀求”下,妈妈才勉强同意让我试试做一道最简单的菜——煎荷包蛋。
   见妈妈点了头,我就迫不急待地来到厨房,小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋,把锅放在煤气灶上,点着煤气,往锅里倒入少许油。不一会儿功夫,我见锅里的油热了,就往里放了点盐,然后学着妈妈的样子,把鸡蛋一个一个敲破,放入油锅中。随着“嗞嗞”响声,见蛋在锅中煎开了,我刚想拿铲把蛋包起来。这时,妈妈叫我不要着急,告诉我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接着,又手把手教我包蛋,最后让我在锅里加了点料酒和酱油。这样,在妈妈的帮助下,一盘色香味俱全的荷包蛋出炉了。
   吃晚饭的时候,爸爸听了我有板有眼地煎荷包蛋的过程。边吃边笑着对妈妈说:“想不到我们的晨晨能煎荷包蛋了,真的长大了。”听了爸爸的夸奖,我心里可高兴了,心想:我以后不仅学习要好,同时还要学做家务事,培养自己的独立能力。
   煎荷包蛋的作文600字
   人生中会出现许许多多的第一次,第一次洗衣服,第一次去北京,第一次玩游戏……我也尝试过许多过第一次,但是,最令我难忘的还是这个第一次煎荷包蛋。
   这天,我决定自己当一回“小厨神”,亲自动手煎一个荷包蛋,让爸爸妈妈尝尝。由于我经常看见妈妈煎蛋的过程,便努力回忆当时妈妈煎蛋的情形。
   首先,我先打开煤气灶,转了九十度的开关,里面的火立刻飞窜起来,吓了我一跳,我放好锅,又拿了个鸡蛋做好准备。接着我往锅里倒油,我小心翼翼地倒着,直到满意为止。过了一会儿,油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡来,身子猛然一惊,像是丢了魂似的,我暗暗地对自己说:“不要害怕,等不冒泡泡就打破鸡蛋。”于是,我等到时机成熟时,毫不犹豫地在锅边敲了一下鸡蛋,鸡蛋一下就碎了,我心花怒放,立刻扒开碎的蛋壳,向锅里倒去,“扑哧、扑哧”,锅里的鸡蛋犹如一朵向日葵,我立刻尖叫着“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’啊!”蛋白慢慢地向外展开,我立刻尖叫着:“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子轻轻地碰了碰蛋黄,圆溜溜的蛋黄也慢慢地展开,像是一个刚睡醒的小孩,我想:我的‘葵花荷包蛋’马上可以出锅了。这时,鸡蛋的一两处地方忽然鼓起了些小泡泡,像是在伸懒腰,真有趣!
   最后,我终于把鸡蛋放进了盘子里,我把酱油倒入盘中。啊!‘葵花荷包蛋’可以吃喽!我立刻叫上爸爸妈妈,说:“爸爸妈妈,快来尝我的‘向日葵荷包蛋’喽!”接着妈妈夸我说第一次煎荷包蛋很不错了,加油!爸爸也称赞我好吃,真没想到第一次做还做得这么好,加油,不要骄傲哦!
   虽然这次荷包蛋并不是很成功,但对于我来说,自己劳动出来的成果才是真正的快乐。
   煎荷包蛋的作文400字
   我喜欢吃荷包蛋。从小到大,都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在,我长大了,难道还要妈妈煎给我吃吗?将来呢?如果我会自己动手煎荷包蛋吃,那该多好呀!
   这一个星期的星期天,机会终于来了。上午,爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋,其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了,心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶,放上锅子,在锅内放一些油。过了一会儿,锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋,“哧溜”一下,蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声,四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身,谁知道手势太重了,蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕,一转身的功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。
   “再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子,把火势调小。鸡蛋一入锅,四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿,我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了,中间的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊,太好吃了,比妈妈煎的还要好吃!