导语：转眼间，一个月的寒假马上就要结束了，在此小编整理了2017年快乐的寒假作文600字，欢迎参考。
篇一：快乐的寒假之放鞭炮
哈!一说到放鞭炮，那是我们男孩子过年情有独钟的一个娱乐项目，总有说不完的快乐。今年寒假，我不但学会了自己放鞭炮，还战胜了自己，克服了恐惧心理，心里别提有多高兴了。
大年初一，一家人都在睡梦中，奶奶就第一个起床准备早饭了，她收拾了半天，摆上了供品之后，爸爸也起床了。爸爸在我耳边说，今年你放咱家第一挂鞭炮吧。“让我放炮!”我一骨碌爬起来“真的吗?”我不相信自己的耳朵。“你已经是个大孩子了，今年学着放炮吧。”爸爸肯定的对我说。
想着让我放炮，心里是既高兴又害怕。高兴的是，我长大了，放炮很刺激，害怕的是，放不好炸住自己咋办?管不了那么多了，我赶紧起床，洗脸刷牙。爸爸已将一挂大鞭炮放到了门外面，燃火已经准备好了，是一支燃着的香。我接过香，心里如十五个吊桶打水——七上八下，紧张得怦怦直跳。
“我害怕，还是你放吧!”我对爸爸说。
“别害怕，引线很长，不会炸住你的，干啥事都需要胆量。”爸爸鼓励地看着我说。
我试着将香递向鞭炮，刚挨着，马上就将手收回来，向院内奔去。“没响!”爸爸在外面喊着“别害怕，快出来，没事的。”我战战兢兢的跑出来，看鞭炮还静静地躺在那里，明明点上了，咋会没响呢 (⊙o⊙)?我捂上一只耳朵，把燃火的香吹得明明的，把拿着香的手伸得长长的，向鞭炮慢慢地移去……
“别紧张，快点着了。”在爸爸又在一旁鼓励我。
我的情绪平静了下来，心跳得不那么厉害了，大不了震一下耳朵，我豁出去了。“哧——哧——”引线着起来了，冒起了浓烟。“哎呀!响了。”我尖叫起来，一溜烟冲进屋里去了。紧接着，噼里啪啦的鞭炮声欢快地响起来了……
在新年里，我又学会了放“海盗王”、“喜洋洋” 等擦炮，也学会了放“宇宙导弹”、手花、气火箭等烟火，并且认识了很多小朋友，玩得开心极了。在爸爸的不断鼓励下，自己也变得勇敢起来，再也不怕放鞭炮了。
大年初一放鞭炮，这件事虽然过去好几天了，但一想起来就像发生在刚才不一会儿，耳朵里还感觉有噼里啪啦的响声。放鞭炮真是太好玩了，但也要注意安全(⊙o⊙)哦!
篇二：快乐的寒假
转眼间，一个月的寒假马上就要结束了，而今天的元宵节，则是我们最后happy的日子。最后的狂欢，当然要好好玩一玩了!
上午八点多，老妈就把我叫起来。我非常不情愿的从床上爬了起来。以前来就抱怨道：“才几点啊!”老妈回答：“快开学了，帮你把作息时间调整过来!”我一看日历：“呀!离开学就剩一天了，要好好的玩玩呀!”
而这个元宵节，最重头的戏份，当属下午的秧歌踩街活动。但我一想：“还是去游乐的地方玩玩吧，一个假期还没玩过呢。再说了，今天扭秧歌的人多，玩的人肯定就少，说不定还能省点钱呢!”
下午，我就往世纪广场去了。一到地方，人还真不算太多。我迅速找到了我最爱的扎飞镖，跟老板一商量价钱，还真给我便宜了两块钱。“看来我的分析还蛮正确的嘛!”我不由分说，拿起飞镖就扎开了。
我手中一共有十二标，全中才能拿到大奖。但考虑到全中是几乎不可能的，所以我要冲着一些小奖去。都说“万事开头难”，看来开头还真不是一件简单事。第一标。飞镖嗖的飞了出去，扎在了两个气球中间。我心中想：“唉，运气不好呀!”接着，我又连发三标，又竟然都中了。剩下的八标，我战绩平平，命中率只有50%。不过命中七标，还是保证我拿到了一副扑克牌。而且我要告诉大家一个秘诀：扎飞镖的时候，一定要找飞镖特别密得时候，这样容易中。就在我后边扎飞镖那哥们，12发，只中4发。所以，扎飞镖的时机很重要!
接着，我又玩了套圈。几乎每家店套的东西都不一样，有：饮料、零食、金鱼、玩具……所以我每家都套几个，而且在套的时候心中默念“信春哥，满血原地复活!”不只是我人品大爆发，还是春哥保佑。每家我都能中一两个。一圈玩下来，再看我手里：吃的、喝的、玩的，都齐了。让我十分开心。接着，我又去买了点别的东西吃。
吃饱喝足后，我一看表，时间也不早了。收拾收拾我的战利品，高高兴兴地回家喽!
篇三：快乐的寒假包饺子
大年三十吃饺子是我们国家的传统，可我们家是山东人，最喜欢吃的就是饺子，一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜，是我们家捣蒜专家，今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道，可不要小瞧了这小小的饺子，要包起来还真是很不容易呢!
一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉，回来洗干净后， 第一步要先剁馅儿了，把肉切成小块，剁碎之后放到盆里，撒上盐、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，搅拌均匀，一闻，啊!香味扑鼻。剁完肉之后，就开始剁菜，因为剁的是白菜，水分太多，所以水一个劲的往外冒，爸爸说：“一定要把白菜里的水分拧出来，不然馅儿太稀，不好包，包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活，我费了九牛二虎之力才拧干呢!
第二步开始和面、擀皮，把面倒进一个盆里，慢慢地添水，要把面团在一块儿，用手使劲揉，最后揉的光滑均匀，不能有空隙才行哎!这也是个力气活，揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮，看着妈妈擀得那么轻松，一分钟能擀十几张皮，我想：老妈擀皮那么轻松，我应该也没问题。我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手转动面片，擀完之后，我自己都不好意思了，不但没擀成圆形的，而且还都是棱角，成六角形了，这怎么包馅儿啊!哎!擀皮的学问也很大，妈妈擀的皮中间厚，边上薄，这样包出来的饺子不容易破，看来我还得多加练习才行。
第三步当然是包饺子，以前我也尝试过，可总是捏不住，到处露馅，这回我吸取了擀皮的教训，仔细观察爸爸是怎么包的：先把适量的馅儿放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后两只手的拇指和食指一捏，饺子就包好了。哎!还是有难度啊!不好!又露馅了，爸爸鼓励我说：“熟能生巧，多包几个就会了。”我屏住呼吸，耐心地包，终于包了一个皮薄馅大的饺子，耶!成功了。
终于到最后一步了，下饺子。下饺子也是有讲究的，要添三次凉水才能熟，爸爸说：“第一次是煮皮，第二次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了。”我小心翼翼地把饺子放进锅里，饺子都沉底了，我学着妈妈的样子用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，慢慢地漂了起来，这样就不会粘锅底了。点了三次凉水后，捞出一个先尝尝，还真熟了。嗯!真是太好吃了。
吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香，没想到这小小的饺子竟花费了我们三个小时的时间，真的挺累的。通过这次体验，我深刻地体会到了爸爸妈妈的辛苦，爸爸妈妈为了让我吃好，学了很多饭菜的制作方法，老爸是中餐大厨，老妈是西餐大厨，以后，我要多帮爸爸妈妈干活，帮他们减轻负担，多体验体验当家的滋味。