基本解释
基本字义
● 熘
liū ㄌㄧㄡ
◎ 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:~肉片。醋~白菜。
详细解析
详细字义
◎ 熘 liū
〈动〉
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
字形
中国大陆宋体
台湾细明体
韩国明朝体
旧字形
字源
小篆
楷体