又是一年中秋。中秋是思乡的季节,赏月怀人是中秋不变的主题。下面是小编整理的,欢迎大家阅读!
【月是中秋圆】
节日总像一首歌谣,快忘记它时,它又在耳边响起了。和乡村不同,行走在都市的街头,节日总是被别人提醒,然后我们像沉醉岁月沟壑许久的人一样猛地记起,并下意识地抬头望着明净的星空,那轮月亮如哲人一般俯视着大地和苍生,那轮月亮圆缺的转换使我们不由得停下脚步,静下心来,等待着又一个中秋圆月的到来。
在很久以前,出差在外的父亲在中秋到来之前,精心地挑选了一盒月饼,将它寄给了家乡的母亲,那个时候,几十元是个不小的数字,母亲舍不得吃,又将它送给了母亲的姐姐——我的姨母。姨母也舍不得吃,但又舍不得送人,于是放了些时日。等孩子们馋得实在忍不住缠着母亲打开那盒月饼时,月饼已经长了绿毛。姨母很不高兴,她认为是母亲把坏了的月饼送给了她,母亲也很冤枉,她根本就没打开过那盒月饼。最终的谜底是由父亲揭开的,原来是卖月饼的人黑着心把去年剩下的月饼卖给了他。
一个插曲,不管月饼是好是坏,但心是真的;不管月饼是贵是贱,情是真的。我想,那时的父亲一定在异乡的夜晚仰望着星空,并真心地祝福着家乡的亲人。举头望明月,低头思故乡,多好的诗句,望着想着,想着望着,那心早已融合了。
月饼是中秋的标志,就像过年的爆竹,端午的粽子,一如我们思想深处的烙印,你无法让它们遁形。仔细想来,能够将人的情绪或者情感通过一种食物表达出来,月饼绝对是独一无二的。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。到了唐代,据说有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人们青睐的中秋佳节的必备食品。清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加,大概从那时开始,月饼才真正放下了架子,彻底地“沦落”民间。
我清晰地看到,离中秋还有一段时间,但月饼已经大张旗鼓地上市了。虽然人们对月饼的感情早已淡化了,但是当又一轮圆月挂在天穹时,多少人恒久的、脆弱的内心深处有一丝愁绪,像涨潮的海水曼延,像很久不曾听到的一首老歌,不经意地忘记了,又被不经意地记起了。忘记时没觉得有多愁,听到时却情绪高涨或者低落,这是节日的情愫。
中秋时,更多的月饼开始在街头奔走,人们提着各种包装精致的手提袋走亲访友。那是一道独特的风景线,也成为人们情感寄托和表现的方式,中秋,其实就是情感回归的日子。节日于是更多的成为一个名分,一个借口。在这样一个节日到来的时候,更多的人正在用自己的方式打捞感情,或者涤荡感情,或者表露感情,爱如潮水,情如大海。
团聚、团圆,在又一个中秋到来时,中国大地被情感淹没,欢声笑语在街巷间传递,每一个人、每一个家庭都在朗月下敞开心扉,共享天伦,这样的日子真的很好。
【月到中秋】
八月十五是中秋节,所以被称为中秋或仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月还要圆,要明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。中秋前夕,人们都尽可能和家人团聚,取人月双圆的意义,八月十五又叫“团圆节”。
中秋节是汉族和少数民族的民间传统节日。早在三代时期我国就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。在唐代,中秋赏月,玩月颇为盛行。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义,晚上,有赏月、游湖等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮。舞火龙等特殊风俗。今天,月下游玩的习俗,已很少了。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
古时还有祭月和拜月活动。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、梨,葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还有切成莲花状,在月下,将月亮神像放在月亮的那个地方,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼,切的人预先算好全家共有多少人,不能切多也不能切少。月饼与中秋节的联系是在明代。具有关资料说,当时,北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们在中秋节这一天自己制作月饼,用于自身和赠于亲朋好友,以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范,差别甚大,其名称也颇特别。比如,山西省介县一带在中秋节这天,当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男的食用的月牙月饼,有只限于女的享用的葫芦月饼,还有特别为小孩们准备的“孙悟空”,“兔儿爷”之类的月饼,等等。名目繁多,不一而足。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。中秋节是人们一直都喻为最有人情味,最有诗情画意的一个节日。有人说,每逢佳节倍思亲,中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。