2015年乞巧节是几月几日

发布时间:2017-07-31  编辑:cgf 手机版

   很多人都不知道七夕节为什么要叫乞巧节 ?乞巧节是什么?2014乞巧节在几月几号?乞巧节的来历?下面跟着小编一起来了解一下乞巧节有什么习俗?2014乞巧节是几月几日吧!

  七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,乞巧节就是每年的农历七月初七。发源于中国,是华人地区以及东亚各国的传统节日,在农历七月初七庆祝。来自于牛郎与织女的传说。2015年的乞巧节在8月20日。

  七夕节的来历

  七夕,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。

  七夕节最早来源于人们对自然的崇拜。从历史文献上看,至少在三四千年前,随着人们对天文的认识和纺织技术的产生,有关牵牛星织女星的记载就有了。人们对星星的崇拜远不止是牵牛星和织女星,他们认为东西南北各有七颗代表方位的星星,合称二十八宿,其中以北斗七星最亮,可供夜间辨别方向。北斗七星的第一颗星叫魁星,又称魁首。后来,有了科举制度,中状元叫“大魁天下士”,读书人把七夕叫“魁星节”,又称“晒书节”,保持了最早七夕来源于星宿崇拜的痕迹。

  “七夕”也来源古代人们对时间的崇拜。“七”与“期”同音,月和日均是“七”,给人以时间感。古代中国人把日、月与水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七数在民间表现在时间上阶段性,在计算时间时往往以“七七”为终局,旧北京在给亡人做道场时往往以做满“七七”为完满。以“七曜”计算现在的“星期”,在日语中尚有保留。“七”又与“吉”谐音,“七七”又有双吉之意,是个吉利的日子。在台湾,七月被称为“喜中带吉”月。因为喜字在草书中的形状好似连写的“七十七”,所以把七十七岁又称“喜寿”。

  乞巧节有什么习俗

  穿针乞巧,这是最早的乞巧方式,始于汉,流于后世。《西京杂记》说:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人具习之。”南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说:“七月七日,是夕人家妇女结彩楼穿七孔外,或以金银愉石为针。”《舆地志》说:“齐武帝起层城观,七月七日,宫人多登之穿针。世谓之穿针楼。”五代王仁裕《开元天宝遗事》说:“七夕,宫中以锦结成楼殿,高百尺,上可以胜数十人,陈以瓜果酒炙,设坐具,以祀牛女二星,妃嫔各以九孔针五色线向月穿之,过者为得巧之侯。动清商之曲,宴乐达旦。土民之家皆效之。”元陶宗仪《元氏掖庭录》说:“九引台,七夕乞巧之所。至夕,宫女登台以五彩丝穿九尾针,先完者为得巧,迟完者谓之输巧,各出资以赠得巧者焉。”

  拜织女,“拜织女”纯是少女、少妇们的事。她们大都是预先和自己朋友或邻里们约好五六人,多至十来人,联合举办。举行的仪式,是于月光下摆一张桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生,瓜子)等祭品;又有鲜花几朵,束红纸,插瓶子里,花前置一个小香炉。那么,约好参加拜织女的少妇、少女们,斋戒一天,沐浴停当,准时都到主办的家里来,于案前焚香礼拜后,大家一起围坐在桌前,一面吃花生,瓜子,一面朝着织女星座,默念自己的心事。如少女们希望长得漂亮或嫁个如意郎、少妇们希望早生贵子等,都可以向织女星默祷。玩到半夜始散。

  妇女洗发,妇女七夕洗发,也是特别的习俗。在湖南、江浙一带都有此记载。例如湖南湘潭地区《攸县志》:“七月七日,妇女采柏叶、桃枝,煎汤沐发。”而散文名家琦君(浙江籍)的《髻》也提到其母与叔婆等女眷,都在七夕沐发。这项习俗,大约和七夕“圣水”的信仰有关。人们认为,七夕这天取泉水、河水,就如同取银河水一样,具有洁净的神圣力量。有的地方直接叫它“天孙(即织女)圣水”。因此女性在这天沐发,也就有了特殊意义,代表用银河里的圣水净发,必可获得织女神的护佑。还流行用脸盆接露水的习俗。传说七夕节时的露水是牛郎织女相会时的眼泪,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。

  结扎巧姑,陕西黄土高原地区,在七夕节的夜晚也有举行各种乞巧活动的风俗,妇女们往往要结扎穿花衣的草人,谓之巧姑,不但要供瓜果,还栽种豆苗、青葱,在七夕之夜各家女子都手端一碗清水,剪豆苗、青葱,放入水中,用看月下投物之影来占卜巧拙之命,还穿针走线,竞争高低。同时还举行剪窗花比巧手的活动。

  乞巧节吃什么

  七夕吃什么好?七夕是中国的情人节,也是有情人互相表白的日子,浪漫、甜蜜、长久的爱情是大家共同的追求,在2015七夕情人节即将到来之际,小编和大家推荐三道美食,祝愿天下有情人终成眷属、爱情美满幸福。

  2013七夕吃红酒鸡翅,有情人比翼双飞

  【材料】鸡翅、红酒、蜂蜜、生抽、老抽、五香粉、黑胡椒、迷迭香、盐、橄榄油

  【做法】

  1、将鸡翅清洗干净,并用厨房纸擦干水分

  2、在鸡翅上划上花刀,加入红酒、蜂蜜、生抽、老抽、五香粉、盐、黑胡椒、迷迭香拌匀,然后将其放入冰箱冷藏3小时以上

  3、烤箱预热180度,上下火

  4、将腌制好的鸡翅放在铺了锡箔纸的烤盘内,再刷上一层蜂蜜和橄榄油

  5、烤5分钟后取出鸡翅,刷上蜂蜜和腌料,继续烤五分钟

  6、将鸡翅翻面后继续烤4分钟,取出刷上腌料、蜂蜜再烤4分钟即可

  2013七夕吃松露巧克力,爱情浪漫又甜蜜

  【材料】黑巧克力200g,淡奶油60g,可可粉20g,黄油30g

  【做法】

  1、先把150g的巧克力切碎隔水融化(容器里要干净无水,水温不超过50度)

  2、将融化成液体的巧克力加入淡奶油,一边加一边搅拌,直到拌匀后加入切小块的黄油,彻底拌匀。然后取出,冷藏2-3小时

  3、待巧克力溶液冷藏变硬后,用小勺挖一小块,两手团成圆形。或者稍微捏两下即可,自己喜欢就好

  4、做好后,另取一个小容器,加入剩余的50g切碎的巧克力隔水融化,晾至手温,放入圆球进去滚一圈立刻捞出

  5、再扔进可可粉里,迅速滚一圈,然后稍微趁一会,待巧克力凝固,弹去外层过厚的可可粉,摆入盘中即可

  2013七夕吃拔丝地瓜,爱情甜蜜且长久

  【材料】地瓜、白糖、油

  【做法】

  1、将地瓜削皮,切成小块

  2、锅里下油,油热后地瓜块下锅,炸成金黄色,用筷子能轻松能扎透就捞出

  3、锅里加水,倒白糖进去,小火熬,先起大泡,继续熬,熬到起密密麻麻的小泡,糖液微微发黄,用勺子舀起来倒下去很粘稠的程度就可以了

  4、将炸好的地瓜倒入糖液中,快速颠勺,使糖液完全沾在地瓜上,最好倒入抹过油的盘内即可

 

  无论是红酒鸡翅、松露巧克力,还是拔丝地瓜,都是对天下有情人的美好祝福。2013七夕吃什么好?这三道美食如何?

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