日记一：
今天，我找到了两个紫薯，我对妈妈说：“妈妈，我们做一次紫薯饼吧!”妈妈同意了。
我们先把紫薯洗干净蒸熟了，去掉了他的皮，并把它捣碎：再在紫薯的上面放上面粉，并把紫薯和面粉糅在一起，紫薯粉团就完成了。接着我们要开始做紫薯饼了，我把大粉团分成许多大小相同的小粉团，先把它们搓圆，再用手掌轻轻的把它压扁，一个紫薯饼就完成了，我们做了几十个;最后，妈妈把做好的紫薯饼一个一个地放到油锅里用小火慢慢炸，还不停地反面，妈妈说，这样他们就不会焦掉了，等到紫薯饼颜色变成深紫色时，妈妈把它们拿了出来。
我迫不及待的想尝尝这些黑不溜秋的东西，一放进嘴巴，感觉外酥里糯，味道还真不错。
日记二：
时间过得真快，转眼又是一年，今天上午，学校开始放寒假了。我与以往放假时一样，总会在假期开始的第一天，订一个切实可行的计划，目的是为了能够使自己在假期中，过得更加的充实和快乐，并能学习到的校外知识，欢欢喜喜喜过个年。
我要培养我的兴趣和爱好，我要跟爸爸一起练练书法，长大以后也能够写一手好字。多看电视里的新闻报道，了解社会。我还要多锻炼身体，保持身体健康。
我要坚持写日记、作文。以前，我写的日记“干干的”，主要就是缺少观察;以后，我打算每天看三十分钟的课外书，在寒假期间把一些所见所闻记录下来，并把有一些有意义的人或事写成文章。看一些优秀的作文，学习别人的写作长处。在网上查找写的好的文章，向人家学习学习。另外，我还要一个小册子，起名为“日记小材料”，平时发生一点小事都要留心观察，把一些精彩的东西记录下来，那可是写文章的好材料哟!到时候要写东西，那就不愁“没事可写”了!
走亲访友，做到文明礼貌，尊敬长辈，向亲戚朋友介绍自己的学习情况，向同龄人交流学习心得。
这就是我的寒假计划，我不但要加强学习，也要多帮爸妈做事，大家觉得我这个寒假计划怎么样?