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为什么鸡要吃石子?
鸡和其他鸟类一样，具有坚硬的嘴，叫角质喙，没有可牙齿。这种嘴型使鸡很善于啄取食物吃，但却不能研磨食物。鸡吃进石子，其实就是为了把食物磨碎。没被嚼碎的食物被鸡吞下后，先经过食道进入嗉囊，也就是常说的鸡嗉子，在其中储存一段时间，经过各种消化液的作用，食物变得比较软了。食物接着到达砂囊。砂囊俗称鸡肫，是鸡进鸡行消化食物的地方。鸡肫十分坚韧，内有一层黄色的角质皮。鸡吃进的掺着沙粒的食物在鸡肫里开始消化。鸡肫的肌肉通过强有力的收缩，鸡内金和沙粒在鸡肫的用力蠕动下，共同摩擦着食物。这样将吃进肚里的米粒、谷物被磨碎，鸡才能把食物彻底消化吸收。
为什么猫的眼睛会一日三变?
猫的眼睛，不仅早、晚不一样，而且中午的时候，与早晚也不一样。原来，猫的眼球睡孔很大，而且瞳孔“括约肌”的收缩能力也特别强。猫可以在不同的光线下，很好地调节与之相适应的睡孔。在早晨中等强度阳光照射下，瞳孔会形成枣核般样子，在中午强烈的阳光照射下，其瞳孔可以缩得很小，像一根线那样，在晚上昏暗的情况下，瞳孔可开放得像满月那样圆大。由于猫的瞳孔具有良好的收缩能力，对光线的反映十分灵敏，所以，在光线过强或过弱的条件下都能清楚地看到东西。
铅笔为什么能够在纸上写字?
我们手中的铅笔，是怎样把清晰的字迹留到纸上的呢?原来铅笔的笔芯是用石墨和粘土加水搅拌，又经烧制而成的，非常软;而纸的表面看起来光滑，实际上却凹凸不平。写字的时候，笔芯在纸上运动摩擦，细小的粉末就会从笔芯上进入到用肉眼看不见的纸的空隙里，在纸上留下印迹。书写者怎样写，它就留下怎样的印迹。当然，纸面的粗糙度必须合适，如果过于光滑或过于粗糙，都无法留下清晰的字迹。而且，笔芯的软硬也不完全一样，铅笔上的“H”和“B”就是表示铅笔的软硬度。“H”代表硬，“B”代表软。赶快拿起铅笔去写字吧!
橡皮为什么能把铅笔字擦掉?
我们已经知道，铅笔之所以能够写出字来，是因为笔芯的粉末进入到纸的缝隙里的缘故。当我们用橡皮擦铅笔字的时候，从橡皮上掉下来的碎屑能把铅笔粉末粘下包起来。这些粉末在纸的缝隙里呆不下去了，只好跑了出来，字迹就消失了，只在纸上留下一些一吹就掉的橡皮残渣。用钢笔写的字，普通的橡皮是擦不掉的，因为墨水渗到纸的纤维里面去了。用蜡棒写出的字，因为里面含有滑溜溜的蜡，用橡皮也擦不掉。
为什么煮熟的虾蟹会变红?
煮熟的虾蟹外壳中有一种鲜红色的色素，学名叫“虾青素”。虾蟹等甲壳动物活着的时候，色素都是同蛋白质结合在一起的，并在这些动物体内负责一定的生理功能，显现不出颜色。但是在烹煮虾蟹时，由于受热的原因，色素蛋白质发生了变性，色素就被分离出来了，也就使得虾蟹的外壳变成红颜色了。
为什么削皮后的苹果会变色?
削完皮的苹果如果不及时吃，就会变成黑揭色。原来，苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质。我们用小刀削果皮时，果肉里的鞣酸就会和刀刃的铁质发生化学反应，生成一种黑色的鞣酸铁，覆盖在果肉的表面。除了鞣酸以外，苹果里还含有一种氧化酶。在氧化酶的催化下，果肉中的有机物质就会被氧化变色。
保存食物的方法
我们除了用冷冻的方法保存食物外，还可以用腌制、干燥或罐头制作等方法来保存食物。
为什么碳酸饮料会冒泡泡?
碳酸饮料里冒出来的小气泡实际上是二氧化碳气体。在碳酸饮料的生产过程中，人们用增加压力的办法，把二氧化碳气体大量地溶解在水里。所以，当人们打开包装后，二氧化碳就会从水中以泡泡的形式争先恐后地跑出来。
为什么衣服会冒火花?
当我们脱去身上的化纤衣服时，常常会听到“噼噼啪啪”的响声，有时还能看到衣服上迸发出的小火花。化纤衣服为什么会冒火花呢?原来我们脱衣服的时候，化纤的布料和身体发生摩擦，产生了静电。小火花和“噼噼啪啪”的响声，是静电的放电现象，不过千万别害怕，静电的产生对人体是没有危害的。
为什么衣服湿了颜色会变深?
衣服湿了颜色都会变深的，因为人的眼睛能看到物体，是由于光照到物体上以后，物体表面把光反射到了眼睛里。衣服被水浸湿后，一方面有一部分纤维绒毛倾倒而不能反射光线;另一方面湿衣服纤维表面覆盖着一层水，只有一部分光线能钻出这层水而反射出来。因此，衣服湿了颜色就会变深。