2015 化学手抄报的素材

2015 化学手抄报的素材

化学手抄报图片

　　化学手抄报的办报素材：如何除去鱼胆的苦味

　　人们喜欢吃鱼，是因为鱼的味道鲜美。可是，如果剖鱼时不小心弄破了鱼胆，胆汁沾在鱼肉上，就会使鱼肉带有苦味，影响人们的食欲。

　　胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸，因为它难溶于水，所以渗入鱼肉中的胆汁，用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应，生成物是胆汁酸钠，它可溶于水。所以弄破了鱼胆，只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉，稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。如果胆汁污染面积较大，可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻，然后再冲洗干净，苦味可完全消除。

【2015 化学手抄报的素材】相关文章：

科学手抄报素材10-11

手抄报素材：海洋08-27

经典诗文手抄报素材04-02

秋天的手抄报素材09-27

霜降手抄报素材10-21

秋分的手抄报素材10-14

小雪手抄报素材11-25

霜降的手抄报素材10-31

大雪手抄报素材03-01

下雪手抄报素材03-24