(设计意图:“知识和能力”作为三维目标中的一维,是不容忽视的一部分,此环节把基础知识和基本技能放在首位,要求学生读书时要学会针对问题有选择地点、钩、画。培养学生读书时眼到、手到、心到、口到的习惯。努力做到眼看、手画、心想、口答,多种感官并用,集中精力学习。围绕学生对“父亲”的赞美,再次引导学生走进文本,从字里行间,从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。培养学生自问自答,自行寻找答案依据的习惯。)
三、读议结合,感悟理解“万年牢”
1、第一处的“万年牢“是指什么?找出有关语句读一读:
出示句子:“我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”
⑴ 为什么叫“万年牢“? (这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好,体现在蘸糖均匀,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称它为“万年牢”。)
⑵ 这种“万年牢”的糖葫芦,父亲是怎么做出来的?
① 选料的讲究。
② 每一个环节的一丝不苟。
⑶ 小结:
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细,有“万年牢”的产品质量,所以他的糖葫芦才能经久不衰 。(板书:产品)
⑷ 读出父亲的自信和自豪。
2、第二处的“万年牢”是指什么? 出示句子:“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”
⑴ 什么叫正道?(凭着良心做买卖)
⑵ 联系生活实际,说说我们身边的人是如何“凭着良心做买卖的”? ⑶ 父亲是如何走正道的?画出文中与此有关的词语。 (抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”,体会父亲生意认真实在)
⑷ “万年牢”指什么?
(认真实在地做出来的产品会受到顾客信赖,凭着良心做买卖赢得众多的回头客,这是生意的万年牢。(板书:生意)
⑸ 读出父亲的真诚和正直。
3、第三处的“万年牢”又指什么呢? 出示句子“父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人,无论做什么事都要讲究认真、讲究实在。”
⑴ 体会父亲教我做人要做可靠、实在的人。(从产品、生意上的“万年牢”引申到做人的道德准则上来,一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。)(板书:人品)
⑵ 读出父亲对我的谆谆教悔。
4、这三处的“万年牢”之间有什么联系? 启发学生懂得:万年牢的产品质量赢得生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品,只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三次万年牢之间有着密切的内在联系。(补充板书:线条)
(设计意图:我采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学。“问”出疑点,“说”出难点,“读”出重点。学生始终在老师的引导下动脑、动手、动口。通过自己的劳动获取知识,变被动学习为主动学习,体现“以教师为主导。学生为主体,训练为主线的原则”。)
四、联系生活,深入体验“万年牢”
1、依据板书,用自己的话说说父亲是个怎样的人:(抓住父亲做糖葫芦工艺高、质量好,做生意时诚信、实在和具有诚实可靠的品质这三方面,由父亲的为人说出三处“万年牢”之间的联系。)
2、文中做大买卖的老板,他的生意经对吗?结合具体的生活事例发表各自的看法。
五、课堂检测(见课件)
六、布置作业
把本故事讲给家长听,请家长发表自己的看法。
七、板书设计 人品
万年牢 产品
生意
(设计意图:“在语文阅读中,文本语言具有双重身份。一方面,它仍然是信息的载体,认识的工具,学生必须以它为凭借,披文得意,入情悟理,学习思想,接受熏陶;另一方面,它又是认识、学习的对象,阅读时不仅要接受信息,更要认识掌握载体本身。”(《小学语文课程与教学论》阅读教学一方面是引导学生“披文得意”,在阅读中掌握读书方法,理解文章内容,另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言。“意文兼顾”,才能体现语文的工具性和人文性的统一。因此,在课堂结尾处设计有依据、有中心的说的环节。从课堂中学到语文知识,结合生活实践用于生活,既回顾父亲做人做事的认真实在,又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间,最后给学生一个平台展示他们的视角、他们的情感,从课文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染,发展个性,丰富自己的精神世界。)
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