说教材：
今天我说课的题目是《一个苹果》，它是北师大版五年级上册第六单元的一篇讲读课文。本篇课文讲述了发生在抗美援朝战争中的一个动人故事——防炮洞里的志愿军战士在异常干渴的情况下分吃一个苹果，最后还剩下了一大半，生动地体现了战友之间深厚的关怀与友爱之情。根据教材内容与单元主题，我认为本课的教学应该在落实读书、识字等常规目标的同时，着重引导学生体会人物当时的内心世界，让学生透过人物的语言、动作、表情、心理及当时的背景深入理解、感受志愿军战士相互关怀的深厚感情，进而使他们懂得“团结才有力量”这一深刻道理。
说教学目标：
1、理解课文内容，体会人民军队战友间深厚的情谊，以及志愿军战士关心他人比关心自己更重要的高尚品格。
2、有感情地朗读课文，体会人物的内心活动。
3、学习生字新词，积累好词佳句。
说教学重难点：
理解课文内容，体会人民军队战友间深厚的情谊，以及志愿军战士关心他人比关心自己更重要的高尚品格
说教学过程：
1、情境导入，激发情感。
课堂尹始，我将先向学生提出这样一个问题：同学们，你们曾经有过口渴的感受吗?能说一说你当时的感受是怎样的吗?学生通过回忆自己的切身经历，将会很自然地进入“干渴”的体验，那种“嗓子冒烟”的感觉就必然成为理解课文思想情感的重要基础。然后我将采用“激将法”，这样对学生说：“你只是几个小时最多不过半天没喝到水，那算不上什么干渴，连续几天几夜喝不到一滴水，而且还要打仗，那才叫真正的干渴呢!。想一想，那会是什么样的滋味?”学生对此可能感到难以置信，紧接着我将给他们播放一个电影《上甘岭》的片断，然后我就直截了当地告诉他们，这就是当年志愿军生活的真实写照，由于敌机的封锁，防炮洞里的战士们已经连续几天几夜没喝到一滴水了。今天我们要学习的《一个苹果》这篇课文正是发生在这个时期的一个真实而感人的故事。学生有了这样的间接性体验，对干渴的滋味感受得就会更加深刻，对课文的理解也就会变得水到渠成。
2、初读课文，整体感知。
课程标准中明确规定：小学高年级阶段阅读叙事性文章要能够“把握文章的主要内容，了解事情的梗概。” 逐步具备“略读”的能力。依据课标的这一要求，我将趁热打铁，在学生有了“干渴”的具体感受之后，让他们带着下边的问题快速阅读课文：围绕“一个苹果”讲了件什么事情?这一问题看似简单，但真正回答起来并非容易，学生需要通过扎实的阅读，才能弄清事情的来龙去脉。通过这一问题的思考回答，不仅有助于学生概括能力的培养，同时也将为精读阶段的深入理解奠定基础。随着学生的概括回答，我将通过相机引导，揭示出事情的基本脉络：火线运输员把路上捡到的一个苹果送给连长，这时防炮洞里的战士们已经几天没喝过一滴水了。这一个苹果先后在8个人手中转了两圈，第一圈原样回到了连长的手里，第二圈还剩下大半个。教师随机板书。
第一圈——原样回到手中 第二圈——还剩下大半个
整体感知阶段将随着完成识字任务。高年级阶段的学生已经具备了基本的识字能力，因此在这一环节上不必花费过多的工夫。本课的生字只有3个，其中有两个字容易写错，一个是“卸”字，要提醒学生注意左边的竖是一笔到底，不要断开。另一个是“熏”字，要提醒学生不要跟“重”字混了。
3、仔细品读，体会情感。
课标中明确指出：语文是工具性与人文性的统一;在语文学习过程中，要培养积极的人生态度和正确的价值观。《一个苹果》一文具有强烈的思想性，是一篇渗透价值观教育的好教材。在整体感知的基础上，引导学生抓住细节部分进行仔细品读，从中体会志愿军战士那种相互关怀、团结友爱的思想情感，不仅会提高学生对语言文字的审美能力，而且可以激励学生树立为他人着想、为集体着想的价值观，从而使语言文字教学与思想品德教育实现和谐统一。为此，我将以两个问题为切入点，引导学生抓住课文的细节进行品味：第一个问题是“一个苹果在8个人手中转了整整两圈还剩下大半个，难道是他们不渴?”借助这一问题把学生阅读的目光引到有关“干渴”的细节上来。课文中这样的细节可以说是比比皆是，如写连长干渴的语句：“说实在的，自从二十四日我连出击开始，已经几天没喝过一品水了，只有前天晚上，营长给了我一块两寸长的萝卜，我的喉咙早就干得烟熏火燎似的。”再如写步话员小李干渴的语句：“小李正用沙哑的声音向上级报告战斗情况，这些天一直没休息，他的嘴唇干得裂了好几道口子”，再像写通讯员小蓝干渴的语句：“他的脸黑黄黑黄的，嘴唇干得发紫。”等等，对于这些细节描写，一方面要启发学生抓住关键词句体会出战士们的干渴，另一方面要鼓励学生运用恰当的语气读出“干渴”，实现“读悟合一”。第二个问题是“既然战士们那样地干渴，为什么他们不肯吃掉这个苹果?他们心里当时是怎么想的?”这个问题是对第一个问题的进一步深化，教学中我将引导学生透过人物当时的内心情感，去感受志愿军战士相互关怀、团结友爱的伟大胸怀。
4、总结深化，点燃激情。