春节为什么吃饺子
吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说;“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。”又说：“每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近 人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”
如今饺子成为春节不可缺少的节目食品，饺子成为春节吉祥物，还因为其形状像银元宝，春节吃饺子有象征“新年大发财，元宝滚滚来”之意，寄托着人们“招财进宝”的美好愿望。
压岁钱的来历
压岁钱的风俗源远流长，它代表着一种长辈对晚辈的美好祝福，它是长辈送给孩子的护身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。
汉代：出现了专门用于佩戴玩赏的钱币状避邪品;
唐代：宫廷里春日散钱之风盛行;
宋元以后：过年给孩子“压岁钱”已成为民俗;
明清：压岁钱大多数是用红绳串着赐给孩子;
民国以后：压岁钱衍变为用红纸包一百文铜元，其寓意为“长命百岁”，给已经成年的晚辈压岁钱，红包里包的是一枚大洋，象征着“财源茂盛”、“一本万利”;货币改为钞票后：家长们喜欢用号码相连的新钞票赐给孩子们，预示着后代“连连发财”、“连连高升”;
21世纪：压岁钱数额从几十元到几百元不等，多被孩子们用来购买图书和学习用品，新的时尚赋予压岁钱新的内涵。