澳门春节习俗
中国人的节日,最重要的莫过于春节。按照中国人的老传统,一进入农历的腊月,不少事情就和春节有关了。比如腊月二十三到二十五,澳门同胞要举行谢灶,到了除夕再把这个家神接回来。传说这位神仙是玉帝派到人间专门监视各家各户言行的。到了每年的腊月下旬,灶神就要回到天上去报告。于是在送灶之际,各家各户都要备好祭品膜拜,其目的无非是希望灶神能“上天言好事,回宅降吉祥”。随着居住条件的不断改善,大多数人都迁进了楼房,厨房很小,灶头也就没了灶神的位置,但是澳门老一辈的人还保留着这样的习俗。
如果说澳门同胞对谢灶已经不是人人重视的话,过除夕可没有人愿意马虎过去。这里也讲究守岁,就是一家人坐在一起,通宵不眠。其本意是送旧迎新,珍惜光阴,但实际上这种观念已经比过去淡漠得多了。就是不睡觉,也多是打麻将,看电视,营造欢乐气氛。只有吃团年饭仍和过去一样普遍受到重视。一家人同吃团年饭,共享天伦之乐,充满温馨。澳门同胞还喜欢饭后一起去逛花市,这是一家人吃过团年饭后的主要节目。澳门的中国人习惯上认为,过春节的时候在厅堂里摆上一些鲜花、桃花、盆桔、水仙,花开富贵,会带来一年好运,所以每家每户都要购买。澳门在年宵举办花市,已有一百多年的历史。与内地不大一样,或程度上有所区别的是,在澳门这样一个商业社会里,有些经营得好的企业、工厂、商店,老板会在岁晚之时,拿出一部分钱来发给职工,还会在酒家设宴招待职工,借以酬谢,这也是一种“团年饭”。不过时间要提早一些,多在腊月二十八,因为二八的谐音是“易发”。为了表示与民同乐,澳门总督在除夕晚上照例要到葡京赌场下注。澳门的公务员平时是不准进赌场的,但春节假期内可以开禁,让他们去碰碰运气。
春节是澳门同胞最为重视的节日,假期也最长,共有三天,连葡人和其他外国人也都跟着一起过。节日里亲朋好友互相拜年,见面拱手道喜,说吉利话。拜年的时候,要带糖果饼干一类的礼物,主家拿出瓜子、糖果、花生、年糕、油角等盛情款待。长辈见了晚辈,要赏以“利市”(红包),以示吉利。正月初一这天,不少人家是吃素的,禁忌也不少,如不扫地,说扫地会扫去财气;小孩不许说不吉利的话。初二又叫作“开年”,习俗是要吃开年饭,要有发菜、生菜、鲤鱼,取其生财利路之意。初三这天叫“赤口”,不出去拜年,以免生出是非。在这几天的时间里,澳门打麻将的人家也很多。最近这些年来,放烟花、舞龙狮等活动,也为节日增添欢乐气氛。舞龙是中国一种传统的娱乐和体育活动,春节举办,不光是为了热闹,也为了呈献吉祥。1994年4月18日,澳门庆祝第二座澳凼大桥--友谊大桥通车,舞的是一条长达1559米的大龙,参加的人也出奇的多,有2600人。这两个数字已列入《吉尼斯世界纪录大全》。这是一项综合性的艺术表演,体育、音乐、武术、舞蹈结合而成。除了春节,澳门有些体育团体还组织醒狮队到别处表演、比赛,也很受欢迎。