中秋是一个圆，月亮的圆，月饼的圆，以及每个人心中所追求的美好的团圆。“小饼如嚼月，中有酥和饴”，一块月饼圆圆满满，不仅寄托着中国人的无限亲情乡情，也蕴涵着丰富的文化内涵。民俗专家表示，月饼首先是一种文化符号，其次才是一种美食。中秋吃月饼，应该尝出它的“文化味”。
情感文化。月饼是情感食品。海内外的中国人称它为“龙饼”、“国饼”。在中秋佳节，当秋高气爽、五谷丰登、浩月当空、丹桂飘香，处处是合家欢乐的喜庆，给人们带来多少祥和与希冀。“每逢佳节倍思亲”，中秋佳节，人们用吃月饼、送月饼来寄托思念亲人、怀想故乡之情。月饼承载着人们对团圆美满的祈盼，成了亲情、友情、爱情、乡情的象征，成了心灵沟通的纽带。
景观文化。中华民族把每年的农历八月十五称为中秋节，认为这一天晚上的月亮是一年之中最圆最亮的。小小的月饼就是中秋之夜大自然景观的高度浓缩，剖开月饼，中秋之夜的美景尽收眼底。乌黑、细腻、柔软的豆沙，枣泥馅，象征中秋节的夜色，均匀分散在豆沙，枣泥中的“五仁”象征中秋节夜空中灿烂的星星。而居于月饼馅中的蛋黄，象征着高悬在中秋节夜空中又圆又亮的明月。
时令文化。中秋月饼在中华美食文化中具有特殊地位。作为农耕食文化圈的中心圈，我国的农历八月十五前后，正是人们庆祝一年耕作成果的日子，人们要用最美味的果实做成象征丰足团圆的食品，共庆胜利，祈祷来年。
民俗文化。中秋吃月饼和端午吃粽子，元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，合家团聚，品饼赏月，谈天说地，分享成功和亲情。月饼俗称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，而真正月饼一词的由来出自唐朝，据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。月饼是古代中秋祭拜月神的食品，相传我国古代就有春天祭日，秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”这句谚语道出了人民中秋吃月饼的习俗。
黑板报中秋主题1
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