1、 月饼要求：
1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种，价位分高中低三个档次，满足不同阶层顾客的消费需求;
2)要求月饼供应商派遣促销小姐，并提供月饼试吃活动。
3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。
2、 礼篮要求：
1)本次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈列。
2)指定礼篮推出高档(1000元以上)，中档(300—800元)，低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。
3)空礼篮建议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。
4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。
3、 烟酒要求：
1)主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。
2)主推礼品必须突出陈列，亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。
3)烟酒促销商品：长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品
4、 冲饮、保健品、茶叶
1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个，快讯做两个版面。
2)建议促销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。
5、 糖果、饼干、水奶
1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。
2)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、 南北干货，多选礼品装多推介
3、 粮油，建议：金龙鱼、金象米，南康自有品牌米。
4、 日用、家杂、调味品正常特价
5、 水果要求：
1)季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。
2)做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)
3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作，要求供应商提供外型与质量最好的水果，以保证水果礼篮包装的质量。
4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。
10、其他生鲜商品要求：
1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售，以吸引客流。每个品种促销时间3天
2)三鸟、水产需有特价支持。
促销活动
气氛装饰及企业文化部份
月饼 一条街
促销时间：9.15——9.28
活动内容：
各店组织月饼一条街，进行气氛布置。
操作指引：
·月饼一条街位置由店内自选。
·制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。
·各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作由企划部负责。
·月饼一条街上空悬挂中秋POP，两边钢丝上悬挂灯笼，。每个堆头上空用彩带拉成交*彩结。
·气球若干，组成图案，吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考特别说明：店主管根据现场面积大小，组织月饼一条街或堆头陈列。
花好月圆 喜 临门
促销时间：8.25——9.28
活动内容：
·由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递服务与联系制作“喜”袋
·凡一次性购满98元(必须含月饼或烟酒商品)可到服务台获赠‘喜’袋一个(具祝福语填写栏)，送完即止
·各服务台还可为获赠“喜”袋的顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)
·书写该活动指引POP在服务台及月饼一条街明显位置悬挂张贴
·计划确定后企划部向门店提供邮政代理服务操作指引操作指引：
·符合条件的顾客凭小票到服务台可获赠‘喜’袋一个
·服务台人员顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)
·收银员注意提醒顾客有此活动。
·各店注意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规定范围。
团购 送 现金
促销时间：8.25——9.28
活动内容：
活动期间，团购客户，可按购买金额送现金。
操作指引：
·团购客户赠送现金金额比例由采购部提供，并由采购部出操作指引。
·散装月饼和盒装月饼均可赠送。
·顾客凭电脑小票到服务台领取现金。
·服务台设立登记本进行登记，具体操作办法由财务部出。
收银员在顾客付款时，必须进行提醒。
意外惊 喜 剪剪剪
活动时间：8.25-10.05
从中秋第一期DM快讯(8.25)至国庆档DM快讯的三期中主推以印花形式优惠顾客。详细操作分解请参阅8月促销企划案
活动内容：
·采购部提供20个低价商品作为印花商品进行促销
·企划组根据印花商品清单制作邮票式手招单张(或附在DM底面
·顾客剪下印花，并凭印花按优惠价购买指定花商品