饮食安全是大事，我们坚持每周食堂消毒三次，卫生检查不少于三次，主管人员坚持每天至少检查一次。对食堂食品的采购，消毒，卫生进行严格检查，发现卫生不达标要责令其认真打扫，并根据情节进行适当的经济处罚。本学年，组织后勤从业人员学习《食品卫生法》、《农村小学生食堂管理办法》两次，和食堂承包者签订《承包合同书》、《安全协议书》，建立安全责任追究制，为了保证学生饮食安全，后勤坚持严格的食品留样制度并做好严格记录，确保学生食品安全，校委会和主管领导经常深入灶房，检查餐具消毒，操作间卫生，采购索证是否规范，是否有缺斤少两现象等。
四、蛋奶工程工作。
1、 建立蛋奶工程应急预案。
2、 制定蛋奶工程实施细则。
3、 制定蛋奶工程管理办法。
4、 填写蛋奶工程发放表。
5、 落实蛋奶工程留样记录。
6、 建立蛋奶工程出库入库记录。
7、 实施蛋奶工程发放签名制度。
8、 制定蛋奶流程管理办法
五、存在问题。
1、专业教师缺、教师业务还需不断提高。
2、学校部分房子有渗漏现象。
3、西教学楼陈旧不堪，墙面脱落、门窗全部变形，急需更换。
4、校园需要进行硬化、绿化。
总之，一学年来，教师都能认真工作、任劳任怨，为学生的发展不断奉献，学校工作开展顺利。相信，我校在今后的工作中会不懈进取，赢得更加满意的成绩。