三是宣传到位，安全意识提高。学校加强了校内校外从业人员食品安全宣传工作。多数从业人员食品安全的意识增强，从业时能持证(健康证)上岗，配戴帽子、口罩，操作时使用专用工具。副食店业主进货时注意索证索票、建立台帐，为食品安全溯源提供了保证。
二、 存在的主要问题
1、食品安全意识比较淡薄
少数学校领导对食品安全工作重要性认识不足，食品安全法律意识淡薄，存在重教学质量，轻食品安全，重教学设施建设，轻食堂设施投入。“三防”设施及消毒设施不到位，尤其是仙桃二中和汉江中学东区食堂卫生条件较差，存在严重的食品安全隐患。
2、食堂布局不合理，基本卫生设施缺乏
有的学校缺乏相应的粗加工间、制作间、食品出售间，有的学校加工间、制作间混用，洗菜池无荤素标识，很容易造成交叉污染，难以保证食品安全。部分学校既无防蝇、防尘的纱门、纱窗及纱罩，也无防鼠、防潮设施，更无冷藏设施，垃圾容器没有加盖。有的学校缺乏应有的消毒设施，学生使用的餐饮具无法进行消毒。
3、卫生制度不健全，管理措施不到位
少数学校食品安全管理制度不健全，安全措施得不到落实，导致学校食堂采购食品原料渠道混乱，进货索证把关不严，台账不记录或流于形式，安全隐患较大。
4、学校周边食品卫生环境不容乐观
检查中发现，仙桃中学、沔洲中学周边餐饮店有8家使用的食用油不能提供进货发票及产品检验报告单和卫生许可证复印件，沔州中学周边有2家餐饮店卫生许可证过期，有4家使用卫生部明令禁用的一次性泡沫饭盆。
三、工作要求
校园及校园周边食品安全专项整治是一项长期而艰巨的工作，为全面贯彻落实上级有关指示精神，今年还将继续重点抓好以下几项工作：
1、 加强领导。各级各类学校领导要高度重视学校食品安全工作，增强食品安全意识，充分认识预防与控制学校食物中毒和肠道传染病对保护师生身体健康和生命安全、维护社会稳定的极端重要性，建立健全食品安全校长负责制和责任追究制，建立工作专班，明确工作目标和工作责任，切实抓好食品安全工作。
2、 强化整改。教育行政部门要组织专班督促学校迅速整改，消除安全隐患，学校要按照整治意见逐条抓紧落实，加强硬件建设，健全管理制度，落实防范措施，杜绝甩手承包，强化日常管理。
3、严格监管。卫生、工商等部门要借联合整治东风，结合高中考实际，全面部署全市校园及校园周边食品安全专项整治工作，重点整治各乡镇学校及周边环境，严格标准，把住关口，对达不到食品安全要求的学校食堂及商店、供销点、小吃店等要限期整改，严重违法的要立案查处，无证无照经营的要坚决取缔，并通过新闻媒体予以曝光。
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