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拉面

词典解释:make noodles by drawing out the dough by hand; hand pulled noodles 〈方〉∶以两手反复抻拉而成的面条 。

词典名字:

拉面

词典发音:

lā miàn

成语繁体:

拉麪

词语出处:

用手把面块拉成面条。亦指用手拉成的面条。 清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“曰切麪,曰拉麪,曰索麪,曰掛麪。” 赵树理 《李家庄的变迁》五:“给他们做的是炒鸡蛋拉面。”