脯掾

词典解释：精于烹饪，善治干肉的公厨主管。宋陶穀《清异录·官志》：“ 何敬洙帅武昌时，司仓彭湘杰习知膳味，就中脯腊尤殊，敬洙檄掌公厨，郡中号为脯掾。”

词典名字：

脯掾

词典发音：

fǔ yuàn

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