不健康的饮食习惯危害你的身体
不吃早餐
早餐对身体健康至关重要,不吃早餐会对身体健康造成以下影响:1.热能不够,直接影响学习和工作效率。2.导致人体需要的平衡膳食得不到满足。3.中餐会多吃。长此以往,多出的脂肪逐渐堆积,会导致肥胖。4.可能引起炎症或者溃疡病。5.不能弥补夜间丧失的水分和营养素,使血黏度增加,不利于夜间产生的废物排出,从而增加患结石和中风、心肌梗死的危险。
午餐凑合
午餐在三餐的饮食分配比例上占到40%,午餐提供的能量和营养是一天中最重要的,对人体一天中体力和脑力的能量补充起承上启下的作用。可是很多上班族对此并不注意而是很随意。
晚餐过于丰盛
因为早餐和午餐的时间与精力相对较少,所以,现代人对晚餐就格外重视,但是晚餐过于丰盛实际上并不科学。晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,降低体内的钙贮存量,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症。另外,蛋白质过多,会滞留在肠道中,产生氨、吲哚、硫化氢等毒物,刺激肠壁,诱发癌症。所以,晚餐一定要注意掌握摄食量,切不可狂饮暴食,既害胃又伤身。
夜间进食
很多上班族把夜宵当成他们补充体力与能量的方式。但夜宵如果吃某些蛋白质、胆固醇含量过高的食物,极易引起消化不良、功能紊乱等症状。我们知道,胃黏膜上皮细胞的寿命很短,2~3天就要更新一次,而再生修复的过程一般是在夜间胃肠休息时进行的。如果经常在夜间进食,胃黏膜的再生和修复就不能圆满地进行;此外,吃过夜宵再睡眠,食物较长时间在胃内停留,会对胃黏膜造成长时间刺激,导致受损,甚至溃疡。若以油炸、烧烤等食物为主,再喝一些酒,更容易导致胃黏膜受损,进而造成胃癌。
六大“隐形健康杀手”
1. 运动不足
即便生活方式健康,极端的运动不足也会给身体带来不好的影响。调查显示,久坐不动、缺乏运动的人比吸烟者更易患癌症,其癌症患病率为吸烟者的65%。
建议伏案工作者定时休息,伸展身姿。回家后避免长时间坐在电视机前,可以做做家务或是到附近散步,时常保持活动身体的意识。
2. 动物性蛋白质摄取过量
动物性蛋白质摄取过量会导致IGF-1促成长荷尔蒙分泌过剩。虽然IGF-1是人类生长必需的荷尔蒙,但这种荷尔蒙也会促进癌细胞生长,所以过量摄取动物性蛋白质是危险的。根据调查,中年以后通过食物摄取动物性蛋白质过多的人,其患癌率是以蔬菜为中心人群的4倍以上。
因此,每日的食材都应合理安排,改善动物性蛋白质过量摄取的状态。建议通过食用豆类等不宜致癌的食物来获取蛋白质。
3.使用煤气做饭
虽然电磁炉已得到普及,但抱有“做饭必须用火”的想法、使用煤气做饭的人依然不在少数。但值得注意的是,使用煤气会增加二氧化碳、二氧化氮及甲醛气体的吸入量,从而对健康造成影响。
如果无论如何都想选择用煤气做饭,那么千万别忘记使用换气扇。在换气扇效果不佳时,请打开厨房的窗子。在既无换气扇又无窗子的情况下,建议使用电磁炉的电器产品进行烹饪。
4.使用不正确的食用油
食用油不同,人体吸入有毒物质的可能性也大不相同。在高温下使用黄油、猪油、大豆油等,会使人体在不知不觉中吸入粒子状物质、醛、多环芳香烃等有害物质。
建议正确判断食用油的用途。例如,橄榄油不适合高温烹饪,所以应在低温烹饪时使用,或是用作沙拉调味汁。油炸等高温烹饪时最适合使用鳄梨油。
5.日光浴或长期日晒
据美国医师会调查,在美国每年有42万人因日光浴而患上皮肤癌。与之相对,因吸烟而患上肺癌的人数每年只有22.6万。
因此请避免无用的日光照射,保护我们的肌肤。如果你想为肌肤增加一些暗色,那么建议食用胡萝卜、西红柿等胡萝卜素含量丰富的食物。
6.长期睡眠不足
睡眠长期不足会引发高血压、心脏肥大等疾病。此外,还会使人长期处于焦虑状态,给人带来巨大压力,或是影响人际关系。研究显示,每天睡眠时间少于6至7小时的人,其死亡率和吸烟者基本相同。
“疲劳是美德”之类的话根本不靠谱。如果你因工作等长期处于睡眠不足或失眠状态,那么建议调整作息时间,或是找专家咨询。请不要忘记,只有身体健康,才能守护自己和家人。